日式便當菜

《小萬出好菜》馬鈴薯燉五花

甜甜又不過鹹的口味，五花肉QQ的，馬鈴薯鬆鬆軟軟的，好好吃！

食材：五花肉、馬鈴薯、日式鰹魚醬油露、洋蔥、味霖、米酒、糖、水、鹽巴

泰式雞丁炒飯

雞胸肉切成丁, 保留鮮嫩口感, 同蔬菜、米飯大火快炒, 加入市售泰式甜辣醬調味, 甜中帶點微辣, 豐富味蕾層次, 拌入半熟蛋黃,...

食材：白飯、雞蛋、米酒、雞胸肉、白胡椒粉、冷凍火腿三色蔬菜、鹽、黑木耳、醬油 鹽、日式柴魚醬油、四季豆、小磨坊 泰式甜辣醬

【日式照燒雞腿】

日式風味的照燒雞腿，那甜甜的醬汁搭配上鮮嫩的雞腿肉。 是讓饕客最為食指大動關鍵唷!! 日式照燒的材料簡單、就連做法也非常EZ唷~ ...

食材：雞腿、白芝麻、日式醬油、米酒、味霖

日式菇菇漢堡排_好菇道美味家廚

菇類的熱量低，但卻好多的營養成份，如β-葡聚醣、多醣體、纖維質等，是非常好的食材。 將多種不同的菇類混內絞肉中做成漢堡排，不但可...

食材：好菇道-舞菇、好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、牛絞肉、豬絞肉、蛋、奶油、麵粉、鮮奶、麵包粉、洋蔥碎、黑胡椒、鹽、肉荳蔻粉、洋蔥絲、甜豆、水、白酒

日本居酒屋起司馬鈴薯餅

「起司馬鈴薯餅」最近在日本TWITTER跟INSTAGRAM上流行好一陣子，是日本居酒屋人氣小吃，吃起來又香又Q~咬起來還會爆漿牽...

食材：馬鈴薯(中)、披薩起司絲、日本太白粉、鹽、研磨黑胡椒、頂級冷壓初榨酪梨油、鮮奶

蒸火鍋

北已經好幾天沒下雨，加上盆地的關係，熱氣散不出去，一天比一天悶熱... 這樣的天氣，不要說開伙，連單純站在廚房裡，汗滴都大珠小珠...

食材：豬肉片、高麗菜、和風沙拉醬、花椰菜、雞胸骨、鴻喜菇、雞腿骨、玉米筍、蔥、薑、月桂葉、米酒

鹽烤海苔飯捲

鹽烤海苔可以當零食也可以包飯來當正餐，跟小朋友一起互動增進親子之間的感情。

食材：蒜味香腸、蛋、紅蘿蔔、綠花椰菜、白花椰菜、太白粉、日式醬油、白飯、檸檬汁、鹽烤海苔

假日的早午餐 (水波爐一爐多菜)

時間過得好快喔!又到了週日親朋好友在一起享受簡單的早午餐~~ 這次很特別加入二種醬汁(李錦記蜜汁烤肉醬+李錦記日式照燒醬合拌為美味...

食材：豬肋排、球芽甘藍、蒜、蘑菇、食用鹽、李錦記蜜汁烤肉醬、玉米筍、胡椒粉、李錦記日式照燒醬、小黃瓜、水、油漬蔥蒜醬、關廟麵條、青椒

日式炸雞佐咖哩醬

結合了日式炸雞與番茄咖哩醬汁的口感，絕妙的組合，讓人一口接一口。

食材：雞腿或雞胸肉、牛番茄(去皮)、薑黃粉、蒜末、西班牙煙燻紅椒粉(不辣)、薑末、芫荽籽粉、紫色洋蔥、小茴香籽(孜然)Cumin、蒜苗、紅椒、番茄糊、醬油(最好是日式醬油)、鹽巴、現磨黑胡椒. 白胡椒粉、太白粉或地瓜粉

日式吻仔魚三角飯糰~ 野餐料理

材料內容約可以做八個小飯糰喔 歡迎來粉絲團逛逛~https://www.facebook.com/mrstienkitchen

食材：白飯、炒蛋、吻仔魚、芹菜、紅蘿蔔、日式香鬆

懶人料理！偽韓式大醬湯❤️味增+韓式辣醬

上上個星期下大雨突然很想喝大醬湯 但是發現手邊沒有大醬了！ 試著用味增+辣醬煮出美味的大醬湯吧！

食材：韓式辣醬、日式味增醬、醬油、糖、蔥花、大蒜、洋蔥、綠豆芽菜、馬鈴薯、豆腐、火鍋料

照燒鑲餡雞肉

炸至外酥內軟的鑲餡雞肉, 一口咬下~ 迷人火腿起司增添風味, 依喜好搭配照燒沙拉醬, 在家也能輕鬆享用日式家庭料理喔~^^ . 大...

食材：大成鹿野雞胸、三明治火腿片、小磨坊 和風照燒醬、比薩起司、沙拉醬、麵粉、雞蛋、麵包粉、鹽 白胡椒粉

［便當］麻婆豆腐、奶油白菜、日式蛋捲

食材：白飯、豆腐、絞肉、白菜、米酒、泡過水的香菇、蛋、醬油、奶油、糖、豆瓣醬、鹽巴、鹽、青蔥丁、泡軟的蝦米

奶油醬油炒烏龍

醬油跟奶油撞出好滋味，這兩個調味平常比較少用在一起，其實他們意外的超合喔，尤其醬油經過奶油香氣的融合，風味變得很迷人！ viola...

食材：烏龍麵、紅彩椒、黃彩椒、洋蔥、蘑菇（切片）、日式醬油、糖、奶油、黑胡椒

香煎杏鮑菇(日式和風碳烤粉)

用過這和風碳烤粉真的會讓人愛上呀~ 簡直就是新手、懶人煮婦的好幫手~ 不過是煎個杏鮑菇撒些粉就讓人捨不得放下筷子囉！

食材：杏鮑菇、和風碳烤粉

金桔醋香烤雞排【烤箱料理】

簡單的將雞腿排醃漬入味，放入烤箱噹一下，香噴噴取出切塊，盤底擺上高麗菜絲與生菜，放上鮮嫩多汁的雞排，淋上酸甜金桔香醋醬，開胃好美味...

食材：去骨雞腿排(小)、高麗菜絲、日式醬油、其他生菜、米酒、白芝麻油(或橄欖油亦可)、小番茄(切片)、味醂、金桔汁、金桔(盤邊裝飾與調味)、金桔、日式鰹魚醬油、白醋、蜂蜜

【小磨坊】日式壽喜燒

濃郁的醬汁讓食材完全入味，搭配生雞蛋沾著吃，一鍋可同時吃到肉與蔬菜，只要搭配白飯即是一道營養滿分的日式料理。

食材：火鍋肉片、洋蔥、小磨坊日式照燒醬、雪白菇、醬油、蒟蒻絲、大白菜、玉米筍、水、雞蛋、豆腐、紅甜椒、油