日式便當菜

快速版新餐肉烏龍湯麵

這幾天天氣又開始變涼, 冷冷的秋冬最適合來上一碗熱湯麵。這次我想作素食口味, 所以沒有放任何高湯, 完全利用煎新餐肉時逼出的油脂來...

食材：水[依個人喜好可再增減]、OmniPort新餐肉、干貝日式醬油、嫩薑絲、萬用胡椒鹽、黑醋、黑木耳[切絲]、香油、紅蘿蔔[切絲]、杏鮑菇[切一口大小塊狀]、白菜[切一口大小塊狀]、市售烏龍麵、香菜[裝飾用]、橄欖油[煎新餐肉用]、橄欖油[煎紅蘿蔔用]

哨子玉子燒〞中菜的日式風情~

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45495678 將中菜「哨子烘蛋」融入日...

食材：蛋、豬後腿瘦絞肉、黑木耳、蒜、醬油、豆瓣醬

馬鈴薯燉肉

日式家庭料理入門菜

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、四季豆、牛肉片、醬油、砂糖、味晽、料酒、洋蔥、日式柴魚高湯(烹大師)

【小磨坊】日式照燒雞腿排

照燒醬甜甜鹹鹹的口感，與白芝麻的香氣完美結合。日式照燒醬可增添甜味及色澤，使每一口雞肉都能品嚐到甜鹹好滋味。

食材：去骨雞腿排、白芝麻、小磨坊日式照燒醬、油、蒜

【伊莉莎白辣醬食譜】伊莉莎白和風咖哩

這道咖哩真的超級好吃，拍攝食譜當天讓大家一致讚不絕口！伊莉莎白辣醬讓普通的咖哩塊變得更有層次與深度，保證一家老小都會愛上！Le C...

食材：雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、日式咖哩塊、伊莉莎白辣醬、伍斯達醬 （ウスターソース）、水

無米壽司之純素天貝手卷

有優質植物肉之稱的天貝,近來在歐美非常盛行.天貝是將黃豆用天貝菌發酵而成,富含蛋白質及維生素B群,黃豆的纖維,蛋白質,還有不易被人...

食材：白花椰菜花蕊、全素起司(參看下方作法)、天貝、檸檬汁、日式照燒醬汁、黃瓜(切絲)、鹽、芽菜或是紅蘿蔔刨絲、海苔、美乃滋、初榨冷壓椰子油

馬鈴薯燉肉

適合夏季清爽一鍋，隨意放食材。簡單又美味

食材：梅花肉塊、馬鈴薯、日式昆布醬油、紅蘿蔔、醬油、新鮮香菇、水、乾香菇（增加香氣）、洋蔥

壓力鍋食譜5---日式咖哩牛肉燴飯

天氣炎熱，不是想吃一些清淡的食物，就是想吃一些口味重的食物！今天陪女兒練球，回到家已經6點多了，做什麼菜可以一個小時之內開飯，我早...

食材：牛腱肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥小的、番茄、奶油、日式咖哩塊、開水

日式豆腐漢堡排(第一次做就上手)

在家動手做漢堡排其實沒有想像中困難，更重要的是加了哪些材料自己通通都知道，可以放心大快朵頤！特別選用台糖安心豚絞肉，肥瘦比例與絞肉...

食材：台糖豬絞肉、蔥花、麻油、蒜泥、鰹魚醬油、薑泥、糖、嫩豆腐(捏碎)、鹽、白胡椒粉

清爽涼拌金針菇

食材：金針菇、木耳、小玉米、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜、胡椒粉、日本淡醬油、鹽巴、青椒、鴻禧菇、豆子

日式咖喱飯

大人小孩都喜愛的咖哩飯， 簡單又方便，學起來， 帶便當或闔家晚餐都非常合適喔！

食材：咖喱塊(依個人口味可增減)、牛奶、花椰菜、紅蘿蔔(喜歡紅蘿蔔可增加)、馬鈴薯、洋蔥、去骨雞肉(也可使用雞腿切塊)、辣椒(不吃辣可不加)、蒜頭(可加可不加)、馬玉山五穀雜糧飯

咖哩菱角貼

台灣本土官田菱角仁遇上和風咖哩醬，簡單地用麵粉調和就可以做出一盤帶有異國風味的創意煎餅。

食材：菱角仁、中筋麵粉、水、和風咖哩醬、油

料理甜甜圈【愛心便當 】創意日式便當

洪晨穎~要教大家，【愛心便當 】唷!!可愛又美味的愛心便當唷!!! 想知道更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作...

食材：草蝦(先去頭、腸泥)、蛋、美奶滋、麵粉、麵包粉、油(先熱油鍋)、梅花豬肉片、秋葵、大蒜泥、醬油、蜂蜜、花椰菜 (先燙熟)、菊苣菜、小番茄 (先對切)、壽司海苔(先切好大小)、白飯(先煮好，要放涼一點)

涼拌冰花、涼拌冰菜

食材：冰花、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、日式淡醬油

【秒殺小吃】日式照燒汁肉丸

簡單又多汁的肉丸，加上日式照燒汁，一口一個個，超美味！做法超簡單，可用烤的方法，就用更少油，更健康！ 當家常菜拌飯或派對野餐小吃也...

食材：免治牛肉、雞蛋、醬油、麵包粉、糖、蒜末、蜂蜜、青蔥、太白粉、薑末、水

夏日小菜同樂會-涼拌手撕杏鮑菇

一道可以熱食也可以冷食的小菜，簡單製作就能完成，誰說日式親子丼醬只能用來製作親子丼，就用小磨坊這款日式親子丼醬來為飲食加分，簡單蒸...

食材：杏鮑菇、小磨坊-日式親子丼醬、青葱、蒜頭、紅辣椒

日本運動會便當

日本人的文化往往令我們趕不上，運動會日媽媽們例必做便當，既吃力又費時，但是要入鄉隨俗。

食材：白飯、紫菜、免治雞肉、青瓜、雞軟骨、生抽、煎蛋、紫蘇葉、糖、韓國芝麻油、生粉、味醂、鹽、酒、胡椒粉