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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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周日晚餐,清清冰箱,簡單料理吧!🍳
食材:金針菇、火鍋豆腐、蔥花、開水、海霸王豆瓣醬、醬油
完整內容👉https://youtube.com/shorts/nN0q2jqk2L8
食材:柳橙、砂糖
🇸🇾移民媽媽養家招牌菜🇸🇾 認識這道菜也是從旅遊節目看來的,不過主持人造訪的不是敘利亞,而是法國南部臨海的馬賽,此地自古以來就是文...
食材:櫛瓜、大蒜、洋蔥、橄欖油、鹽、胡椒、乾燥薄荷、檸檬汁
記憶深處,小時候阿公煮一大鍋魚頭的幸福味道🤤,總是挑魚眼睛跟魚鰓旁的肉吃,阿公怕孫女被魚刺卡到🥰 ,還有那湯汁拌白粥就可以吃好幾碗...
食材:金蘭國產有機醬油、虱目魚頭、虱目魚肚、薑片、黃豆豉、米酒、蔥、水、砂糖
家人跟我都愛吃冬粉,今天這道「醬香杏鮑菇拌冬粉」選用李錦記 頭道零添加原釀醬油,透過簡單拌炒,炒出醬油深層鮮味,讓人一口接一口停不...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、杏鮑菇(大)、蒜頭、油、水
古早味家常乾拌麵,做法簡單又快速,將鹹豬肉煎至焦香增加香氣,再一同與蔥花調味料拌炒出蔥油香,拌入麵條鹹香夠味…好吃又美味唷!
食材:鹹豬肉、意麵、青蔥末、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、香油、煮麵水
小小顆的馬鈴薯真的很方便, 用新的菜瓜布把表皮刷乾淨, 也不用像大顆馬鈴薯一樣削皮, 料理起來非常方便!
食材:小馬鈴薯、九層塔、素蠔油
每每看到韓國街頭小吃的YT影片總是口水直流!這道”起司醬燒豬肉捲”是從培根起司泡菜捲變化來的,喜歡吃烤肉喜歡吃起司的你一定要學起來...
食材:豬里肌肉、起士片、芝麻、屏大醬油、玄米油
蒔蘿帶有一股清香的味道, 在台北不容易買到, 通常過年前後才會在市場上看到, 這種季節性的香料雖然買到時很新鮮, 卻不耐放, 用這...
食材:無鹽奶油、蒔蘿、蒜末、鹽
每當夜深晚歸肚子餓想來點消夜的時候,第一個想到的就是煮點麵條拌XO醬,暖胃又暖心的滋味吃完後總是滿足的進入夢鄉!XO醬其實是源自香...
食材:乾干貝、乾蝦米、乾油蔥酥、蒜酥、乾辣椒、米酒、屏大素蠔油、屏大醬油、葡萄籽油、冰糖
家裡有吃不完的吐司或剩下不多的配料?用這招,豐盛你的餐桌風景。
食材:吐司、蛋、鮪魚醬、果醬、喜愛的水果、喜愛的飲料
本草綱目記載紅麴「性甘、溫、無毒」有「消食活血、健脾燥胃」的功能。 現代更有論文研究指出紅麴可降三高、抗氧化、抗發炎、預防癌症和...
食材:圓糯米、紅麴米、紅糟、淨水、塩、酒甕/玻璃罐、味噌、玻璃瓶(酒)、米酒頭(無塩)、玻璃罐(醬)、濾渣袋(布)、橡皮筋、布巾/牛皮紙袋
排骨酥是台灣人必吃的古早味美食之一,酥脆的外皮包裹著鮮嫩的醃漬排骨,還有醃料中的重要角色-「五香粉」與「醬油」,賦予了排骨酥最經典...
食材:豬排骨(大排)、地瓜粉(粗粒)、「金蘭無添加有機醬油」、米酒、八角、五香粉、花椒、白胡椒粉、桂皮、糖、小茴香、鹽、丁香、蒜頭、大豆沙拉油
煎香的豆包,搭配各種蔬菜一起拌炒,口感豐富多元,再用李錦記黑胡椒肉片用醬調味,微辣清香的黑胡椒風味,營養滿分,非常下飯
食材:豆包、洋蔥、李錦記黑胡椒肉片用醬、鴻喜菇、水、紅蘿蔔、乾香菇、蒜頭、蔥
有主食義大利麵與蔬菜、雞肉,形成美味佳餚 簡單又健康
食材:甘藍、雞肉、牛奶、洋菇、麵粉、洋蔥、奶油、蒜頭、鹽、胡椒、麵
自己手炒白醬,健康·美味。還能把孩子不愛的蔬菜通通丟進去,無法刻意挑掉也能補充營養
食材:紅蘿蔔(中)、紅心地瓜(小)、鹽、青花菜(小)、水、奶油、玉米筍、無鹽奶油、低筋麵粉、大白菜(小)、常溫鮮奶、鴻禧菇、綜合香料、梅花肉、黑胡椒、洋蔥
你也喜歡客家菜的薑絲炒大腸,那你也會非常喜歡這道菜。 這道醬燒酸辣雞胗口感鮮嫩多汁,味道酸甜辣香,富含高蛋白、低脂肪及豐富維生素,...
食材:雞胗、雞心、薑絲、蒜末、油膏、白醋、米酒、辣椒
寒流來襲的日子總是想要來碗熱騰騰的湯,煮一鍋有菜有肉的韓式大醬湯,只要再配碗白飯就已經很滿足。
食材:牛肉、馬鈴薯 (小)、韓式大醬、櫛瓜、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、洗米水、蒜頭、麻油