料理醬

沙茶醬麵

食材：沙茶醬、淡色醬油、烏醋、糖、鹽、香油

醬燒長豆煨肉

食材：三層肉、蒜末、醬油、長豆、蠔油、砂糖、白胡椒粉

秘傳醬燒雞腿排

食材：無骨雞腿排、秘傳燒肉醬

龍鬚菜佐胡麻醬

龍鬚菜的脆嫩口感與胡麻醬的濃郁香氣，很適合夏天來一盤！

食材：龍鬚菜、橄欖油、胡麻醬、鹽巴、糖

［微波料理］日式醬燒海鱸魚

微波魚料理真的好快，做起來就是清蒸口感，海鱸魚本身就鮮甜，一點點的調味就很好吃，健康又美味。

食材：海鱸魚、薑片、薄鹽醬油、水（或米酒）、鹽、蔥段

鮮美可口的年節料理～麻油醬燒烏魚膘

烏魚真的是全身是寶的一樣美味。其中烏魚子是昂貴的食材，也只有年節時能吃得到，不過關於烏魚還有一種平價好吃的部位──烏魚膘，也很受歡...

食材：烏魚膘、蒜苗、老薑、食用油、黑麻油、屏大醬油、屏大素蠔油、米酒、水

【全素】醬醋辣拌麵

食材：乾麵條、香油、白芝麻、醬油、黑醋、糖、辣油

焦糖海鹽醬

食材：砂糖、水、動物鮮奶油、無鹽發酵奶、海鹽

醬炒鴻禧菇

那天去超市買東西 看到鴻禧菇一包20幾元 覺得划算就買了！ 料理起來非常簡單 不會佔太多煮一餐的時間 菇本身的香氣 再加上日式七...

食材：鴻禧菇、柴魚醬油、七味粉

簡易白醬義大利麵

小朋友的最愛，簡單又方便 10分鐘快速出鍋

食材：洋蔥、德式香腸、綠巨人 天然特甜玉米粒、青菜、市售白醬義大利麵

卡士達醬

濃郁的蛋奶香，配上絲滑細緻的口感。 適合用作餡料、夾心。 ※這次過程忘了拍照，製作還蠻快的，我下次再補照片。😅

食材：粘米粉、白砂糖、香草精、牛奶、卡士達粉、蛋(50g)、檸檬汁(選用)

韭菜醬燒板豆腐

食材：板豆腐、韭菜、醬油、蒜末、糖、雞粉

青醬三重奏(五辛素)

不論是燒烤、火鍋、水煮、清蒸、涼拌都百搭的蘸水，給你滿滿綠色能量!! 還不趕緊來試試! ☘️相關食譜：「薑薑四重奏」、「泰式辣醬...

食材：詳見下方

醬燒龍膽石斑

龍膽石斑下巴骨不僅膠質多，肉也很多呢~拿來醬燒，鹹甜醬汁入味，非常好吃 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8...

食材：龍膽石斑下巴骨、蔥段、薑片、辣椒、醬油、醬油膏、水、米酒、冰糖

熱壓海苔醬玉米吐司

一道簡單快速的美味，獻給努力追逐夢想、建構生活的巨人們。 全素的熱壓海苔醬玉米吐司，【綠巨人天然特甜玉米粒】的鮮甜與海苔醬的鹹香...

食材：綠巨人 天然特甜玉米粒、海苔醬、全麥吐司

自製大蒜醬

自己製作的大蒜醬烤起來味道真的好吃 簡單的材料就能製作出美味料理 吃起來顆粒感十足還有蘿勒的香氣

食材：蒜頭、無鹽奶油、黑胡椒粒、羅勒葉、鹽

全素青醬水果貝果披薩

閒來無事之掃冰箱料理

食材：全素貝果、菇類、九層塔葉、豆腐、鹽、香菇調味料、玉米醬、蔬菜