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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞腿切成薄片淋上醃漬過的酒汁,不啻是美味的驚豔之喜,味蕾上一閃即逝的枸杞的甘甜滋味,一口咬下陳紹、混雜著花雕酒香在整個口腔竄散開,...
食材:半土雞腿(去骨)、鹽、米酒、陳年紹興酒、花雕酒、雞湯、甘草、枸杞、紅棗、砂糖
mini 小管不僅和透抽小卷一樣有著Q彈紮實的好口感,小管口感更嫩,不會咬不動,炒成醬燒小管鹹香好下飯也讓人想小酌一下 買海鮮這...
食材:mini生小管、薑絲、醬油膏、蔥段、醬油、辣椒、米酒、糖
食材:雞翅、蒜頭、薑、九層塔、麻油、烏醋、醬油、酒、醬油膏、糖
食材:蛋白、塔塔粉、細砂糖、海藻糖、鹽巴、燕麥奶、沙拉油、芝麻醬、低粉、燕麥粉、蛋黃、動物鮮奶油、砂糖、無糖芝麻醬、蘭姆酒
簡單的料理,一鍋到底的家常菜,超好下飯,讓不愛吃茄子的先生也一口接一口的吃光光!
食材:圓茄子、醬油、味醂、料理酒、蔗糖 戓 砂糖
完整內容👉https://youtube.com/shorts/Z3bsB_e9ah8
食材:扇貝貝柱、蘆筍、片栗粉、青蔥、薑末、豆瓣醬、番茄醬、酒、醬油、砂糖、雞粉、水、芝麻油
全酒不加一滴水的麻油雞,連鹽也不用加喔!真的很好喝,以前不愛吃麻油雞的。(參考阿樺媽媽的食譜)
食材:雞腿肉、麻油、蒜頭、薑、辣椒、米酒、蔥花、冰糖、醬油、枸杞(可不加)、白開水、高麗菜(可不加)、鴻禧菇(可不加)
肉燥中那香而不醉的紹興酒香 使得肉燥多了另一種不一樣的層次, 步驟上的一點小小變化 卻有著另一種驚艷的呈現 值得大家試看看
食材:粗絞肉、細絞肉、雞蛋、乾香菇(我買50元)、薑、二砂糖、白胡椒粉、醬油、八角、月桂葉、紹興酒、蒜頭酥、油蔥酥
完整內容👉https://youtu.be/srN8XJNNMIg
食材:帶殼大蝦、青菜、青蔥、薑、太白粉、番茄醬、酒、砂糖、豆瓣醬、鹽、胡椒、香油
最近氣溫大回升,這幾天內華達熱到爆而且很不幸的,我們家用了14年的中央空調居然給我很剛好的故障惹。 (我要熱到哭了.)美國人辦事是...
食材:新和春紫蘇酸梅湯、水、冰糖、冰凍的小塊鳳梨、冰塊、蘭姆酒(Spiced Rum)、薄荷葉
參考了一下網路上的時候,才發現原來咕咕霍夫有分麵包版及蛋糕版! 這次蛋糕版的咕咕霍夫有點像是磅蛋糕的感覺,我自己覺得拿來搭配草莓...
食材:無鹽奶油、上白糖、蛋白、君度澄酒、鮮奶油、蛋黃、白醋、白巧克力、蔓越莓乾、低筋麵粉、梅乾
食材:姜丝、蒜茸、麻油、绍兴酒、鸡蛋、水、蘑菇、面线
自己不愛吃紅腐乳.但配一些調味料夠熟將獨特香氣變成鮮,這樣才能接受. 配鮑魚芭樂乾竟然做出糖醋味呢! 帶點海味酸甜清爽開胃,適合當...
食材:鮑魚、芭樂乾、紅蔥頭末、紅腐乳、酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
為消滅墨西哥捲餅皮,放入生菜與韓式燒肉,香氣與蔬菜的口感相輔相成,味道豐富美味。
食材:梅花肉片、洋蔥、醬油、墨西哥捲皮、糖、生菜、酒、芝麻油、韓式辣椒醬
自從會做麻辣鍋底醬,就變成了家中常備品,煮鍋或炒香辣乾鍋都方便。
食材:雞肉切塊、薑片、蔥段、九層塔、麻辣鍋底醬、蠔油或醬油、烏醋、高湯、酒
野鴨比家鴨重香亦肉質硬.我愛此香氣,但討厭就討厭. 加港式乾貨調味料不僅多溫和肉香,更多提鮮. 無油無負擔,口感滑嫩營養豐富,健康...
食材:去皮去油野鴨胸肉、白色細魚乾、去皮紅蔥頭、欖角、茶瓜(鹹甜醃黃瓜)、蛋白、酒、胡椒粉、地瓜粉
用番茄燉煮的蒙古鍋牛肉麵酸甜清爽、帶有五加皮料理酒香;是一道富含維生素C和蛋白質的蒙古鍋麵。
食材:酒香蒙古鍋牛肉麵、洋蔥、洋菇、番茄醬、馬鈴薯、玉米筍、香菜、牛番茄、薑片、水
七味雞軟骨惹味又簡單易煮,放進氣炸鍋便能十五分鐘內起菜,是作為小食或宵夜也是不錯的選擇! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:h...
食材:急凍雞軟骨、料理酒、鹽、黑胡椒碎、七味粉、檸檬件、青瓜片