料理新手

日式煎餃（簡易）

脆脆的餃子皮、內餡是滿滿高麗菜的甜、韮菜的香味搭上桐德豬絞肉吃再多也不膩。

食材：桐德豬絞肉（細的）、高麗菜切碎、細韮菜、S&B生蒜泥醬、薑泥、醬油、米酒、白胡椒、香油、餃子皮

零技巧！新手上路—巴斯克乳酪蛋糕（6吋）

材料種類少 零失敗率的新手友善甜點

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉

酸甜吮指的🍋檸檬蝦🦐原來這麼簡單！

《⏰十分鐘上菜🔹零廚藝也可完成！》 Cindy今天分享一道我們家最受歡迎的一道菜，這次使用最大尺寸的大白蝦🦐，加上✨特調✨酸甜酸甜...

食材：大白蝦、米酒、檸檬汁、蒜頭、砂糖、蔥、胡椒粉

超簡單又美味的杏鮑菇 （氣炸鍋）

食材：杏鮑菇、調味粉、洋蔥、蒜頭

超級簡單草莓塔。零失敗率

最近是草莓的盛產季節，草莓真的好漂亮又好吃! 它不管做成什麼樣的甜點都很吸睛!不管單獨拍還是合拍都好美! 這次番茄媽咪要做的草莓塔...

食材：草莓、藍莓、蛋塔皮、糖粉

。低糖蔓越莓雪Q餅。零失敗

到了過年互送禮盒的日子，拜訪親戚朋友，手作禮盒送禮更有誠意。蔓越莓堅果雪Q餅，做法不難，只要有平底鍋，材料備齊，用蔓越莓加綜合堅果...

食材：蔓越莓綜合堅果、奇福餅乾、棉花糖、無鹽奶油、什錦堅果飲

起司柚香煎鯛魚〞台灣鯛簡易低醣料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47756853 密封包裝好的台灣鯛， 是我...

食材：台灣鯛、柚肉和風醬、番茄醬、焗烤起司絲

香腸菇菇炊飯（零廚藝，簡單料理）

全部以丟進去! 起鍋切香腸調味就好!! 是不是很方便呢!! 一起來試試吧!

食材：白米、香腸、醬油、鴻喜菇、香油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、毛豆仁、鹽、蔥花、胡椒鹽

大阪燒🇯🇵お好み焼き～簡單輕鬆系料理

愛吃什麼料～有什麼放什麼！ 輕輕鬆鬆～拌一拌，煎一煎! 好吃美味大阪燒～上桌囉！

食材：低筋麵粉、水、蛋、高麗菜絲（丁）、洋蔥絲（丁）、紅蘿蔔絲、豬肉片（培根、雞肉⋯）、鰹魚醬油、美乃滋、鹽、黑胡椒

簡單的蔥油餅

食材：中筋麵粉、地瓜粉、塩巴、五香粉（可不加）、冷開水、雞蛋、青蔥（蔥花）

巧克力酥片 拿得出手零失敗滿分情人節禮物

這次介紹的甜點超級適合當作情人節禮物，不喜歡太甜的夥伴們可以使用黑巧克力喔! 可以選一天輕鬆地晚上做好，封口之後可以保存1個禮拜都...

食材：水、植物油、餅乾碎、砂糖、巧克力、糯米粉、杏仁粒

零失敗！黃金起司鹹餅乾

甜餅乾吃膩了，來一起試試鹹味餅乾吧！ 超級簡單，全部材料攪在一起就可以啦

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、起司絲

【烤箱料理】美味烤鴨胸 簡單好上手

防疫期間，自炊的機會變得更多！ 第一次挑戰COSTCO鴨胸，照著包裝上的建議作法，再加上自己嘗試了幾次的調味，成品很不錯。只要有烤...

食材：鴨胸(COSTCO購入)、鹽巴、黑胡椒、醬油、米酒、二砂、蜂蜜、義大利香料

🇺🇸酸辣湯食譜，最簡單的湯（沒有之一

完整食譜⬇ https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/07/mhot-and-sour...

食材：豬肉、黑木耳、豆腐、紅蘿蔔、雞蛋、蔥、香菜、太白粉、冷水、飲用水、鹽巴、香油、白胡椒粉、醬油、白醋、筍片

冬瓜炆豆卜燒肉 簡易小菜 (附影片)

前數天是「魯班先師誕」， 我很有福氣。有機會取了「魯班師傅」的福肉 如何弄呢 ? 天時暑熱 胃口欠佳，就想起了冬瓜。

食材：燒肉、冬瓜、粟粉、豆卜、老抽、咸原粒麵豉、清水、紅蔥頭 (切半)、薑、蒜頭(切半)

👩‍🍳簡單版 金沙蝦球 ＜免油炸＞

被鹹蛋黃包覆的蝦球，美味可口好下飯，也是下酒菜的好夥伴

食材：蝦子、鹹蛋、蔥花

《免油炸．簡單易學》香煎起司奶油馬鈴薯塊

🌈Cindy在超市找到澳洲進口馬鈴薯，小小圓圓的好可愛哦！😊皮很薄可以不用削皮，用簡單的水煮後加入奶油乾煎，整個馬鈴薯充滿了奶油香...

食材：澳洲馬鈴薯、新鮮迷迭香、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒、義大利香料、起司粉