料理器具

【氣炸】蜜汁燒春雞

食材：春雞、薑片、生抽、葱、味琳、料理酒、老抽、鹽、糖

免炸義式帕瑪森烤豬排（全烤箱無油煙）

🐷連切都不用的低脂主菜🇮🇹 豬肉部分使用相對低脂的豬里肌，捨棄油炸改以現成的麵包粉偽裝酥脆口感，就能避免攝取過多熱量，全程只需以香...

食材：豬里肌排、麵包粉、乾燥巴西利、帕瑪森起司粉、番茄醬、義大利綜合香料、沙拉、大蒜粉/香蒜粒、鹽、黑胡椒、食用油

清涼冬瓜露的懶人電鍋煮法

電鍋真是個好用的家電，只要一指神功就能搞定，我家的廚房可少不了它。這次要用電鍋來做特別消暑的冬瓜露，加水稀釋後就是純正的冬瓜茶，用...

食材：冬瓜、紅糖、黑糖

超清爽🍋檸檬鹽烤雞柳

用低脂的雞里肌肉，搭配檸檬與海鹽，佐以薄片小黃瓜～清爽極致！當宵夜也是毫無罪惡感，適合追求低脂少油的你；當野餐或涼便當也都ok哦！

食材：雞里肌肉（全聯）、小黃瓜（其他生菜取代也可）、鹽、白胡椒粉、檸檬、海鹽、胡椒鹽（可有可無）

氣炸酥皮小年糕❤️

甜而❤️不膩

食材：酥皮、年糕、蛋黃、黑芝麻

迷你小漢堡♥自製迷你麵包及肉餡

食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47207783 好久沒用章魚燒烤盤作料理啦~✨...

食材：高筋麵粉、水、細砂糖、植物油、速發酵母粉、豬里肌肉片、小磨坊鐵板黑胡椒風味粉、小番茄、生菜/美乃滋

排骨酥（少油氣炸鍋版）

做法比想像中簡單的排骨酥，用氣炸鍋就可以輕鬆上桌。不僅用油量少，用氣炸鍋料理，免顧火；鋪上烘焙紙，連清洗都很方便。原本想炸好冷凍起...

食材：豬小排、醬油、米酒、味醂、蒜瓣、薑、木薯粉

氣炸蝴蝶酥

用現成的起酥片 塗抹上白砂糖 氣炸前塗抹上全蛋液 食材簡單易做的美味小點心

食材：起酥片、雞蛋、白砂糖

水蒸燒酒蝦

水蒸3~5分鐘即可上菜 留住原始的鮮味~

食材：蝦子、米酒、鹽、薑末、青蔥、蒜味黑胡椒

電鍋蒸綠竹筍

用電鍋蒸綠竹筍很方便，蒸完後內鍋中的水是天然的竹筍湯，是可以喝的，千萬別浪費了

食材：綠竹筍、沙拉醬、蕃茄醬

地瓜球 QQ蛋🍠♥!

地瓜球 QQ蛋🍠♥! 是夜市的小點心,,也是小朋友喜愛的零嘴喔!地瓜球 QQ蛋🍠♥!Q彈的地瓜球,真的超好吃的♥♥♥!

食材：地瓜、黑糖或砂糖、地瓜粉、橄欖油

紅酒燉牛肉（電鍋料理）

好吃😋真心推薦👍

食材：牛肉、紅蘿蔔、鹽巴、牛蕃茄（或蕃茄糊）、黑胡椒粉、洋蔥、義式綜合香料、蒜頭、咖哩粉、薑母、匈牙利紅椒粉、紅酒、奶油塊（2*2cm)、豬高湯（牛或雞也可）、橄欖油、麵粉

減糖 葡式蛋塔（氣炸鍋版）

葡式蛋塔，操作簡單容易上手！ 甜度非常剛好🤤 熱熱吃皮酥酥脆脆的 不油膩 冰箱冰涼涼的也好吃！ 真心覺得比肯x基好吃👍

食材：葡式蛋塔皮、細砂糖、鮮奶油、牛奶、雞蛋

焦糖布丁（電鍋版）

簡單又方便製作的布丁 大人小孩都很適合食用喔！

食材：砂糖、常溫水、雞蛋、熱水、鮮奶、鮮奶油（不放，可以改用鮮奶）

【氣炸】蜜汁燒豬肋骨

食材：豬肋骨、叉燒醬、生抽、味琳、玫瑰露、糖

生酮*青檸磅蛋糕 (比依氣炸鍋)

口味酸甜口感清爽 有點像是檸檬塔的味道 而且很容易成功.....😂 尤其是烤起來很容易熟.... 給家人試吃也覺得很像一般蛋糕，沒...

食材：雞蛋、無鹽奶油、檸檬、赤藻醣醇、無糖優格 (可略、烘焙用杏仁粉、無鋁泡打粉

花生空心糖餅

甜滋滋的空心糖餅 中式麵點的基本款 麵皮薄脆香 微甜帶一點花生味

食材：中筋麵粉(過篩)、溫水、花生粉、沙拉油、糖粉、鹽巴、玉米粉、蜂蜜、白芝麻