料理包

免揉手撕蔥包

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/DVKAjSaW4do Blog 圖文版食譜：https://lisa...

食材：高筋麵粉、牛奶、蔥、酵母、油、鹽、糖、黑胡椒粉、雞蛋、無鹽奶油

黑糖賓士包

食材：中筋麵粉、酵母、鹽、黑糖、糖、水、橄欖油

牛排套餐~奶油小餐包

內餡包入奶油烘烤， 烤完再塗奶油， 成就了奶香濃郁的小餐包， 單吃或夾入果醬食用都非常美味。 動態操作教學影片： https:/...

食材：高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋液、蛋、溶化奶油、糖、奶粉、鹽、軟化奶油

芝麻包

鬆軟微甜 香噴噴，營養健康超級好吃

食材：黑芝麻粉、無鹽奶油、中筋麵粉、糖、玉米粉、鮮奶、酵母粉、奶粉、橄欖油、水

越式鮮牛肉河粉

夏天就是要吃牛肉河粉!! 清爽鮮香的牛肉河粉，全家老小都愛吃!!

食材：越南河粉/米線、火鍋牛肉片、河粉香料包、豆芽菜、生菜、洋蔥、青蔥、洋蔥、韭菜、老薑、紅辣椒、九層塔、蒜頭、檸檬汁、黑胡椒粉、豬油+沙拉油、香菜、魚腥草、米酒、醬油、食鹽、砂糖、牛肉粉、熱水

地瓜小餐包

地瓜高纖，製成甜而綿密的地瓜泥，再做成地瓜小餐包，小小一顆，最適合當作點心了！

食材：高筋麵粉、奶粉、蒸好熟地瓜、砂糖、奶油、鮮奶、鮮奶油、酵母粉、全蛋液、鹽、無鹽奶油

電鍋滷肉（滷包）

用電鍋滷肉不用顧瓦斯，簡單又方便，滷出來的五花肉香嫩多汁，加上一顆半熟蛋拌飯，超美味喔～

食材：五花肉、醬油、二砂、蔥段、薑片、水、鹽巴

清燉素牛湯

清潤鮮甜,滿滿茄紅素

食材：非基改炸素糰、紅白蘿蔔、根昆布(北海道產)、牛番茄、八角、乾香菇、花椒粒、老薑片、黑胡椒粒、苗栗公館紅棗、日本和風高湯粉、當歸片、香滷包、熱開水

滷味拼盤+溏心蛋（豆乾、海帶、雞翅）🤤

夏日必備消夜點心，一道入味的滷味豆乾搭配黃澄澄半熟糖心蛋的醬汁，可口又美味，放置冰箱冷藏，直接取用，灑點蔥花🤤 搭配氣泡🫧飲料，開...

食材：杏鮑菇、海帶、香菜、豆乾、蔥花、冰糖、甜不辣、白芝麻、二砂糖、麵腸、柴魚醬油、雞粉、雞翅、香菇素蠔油、棒棒腿、冷飲用水、青蔥、白芝麻油、老薑、蒜末、蒜頭、小茴香粉（可自由添加）、滷包

果乾堅果歐包

食材：高粉、酵母、鹽、糖、橄欖油、堅果、果乾、水

煉奶手撕包佐速成煉奶可可醬

自製手撕包，利用無鹽奶油加上煉奶的微甜乳香做成甜奶油抹醬，大大減少了市售手撕包的油膩感，讓人一口接一口～ 隔餐再烤過的切片手撕包，...

食材：高筋麵粉、糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、1顆雞蛋+鮮奶、無鹽奶油、鹽、無糖可可粉、速發酵母

涼拌山茼蒿

「包飯醬」是韓國三大醬料之一，吃韓式烤肉時常用來作菜包肉的沾醬，但其實「包飯醬」的用途很廣，拌飯炒菜都適合。「包飯醬」本身已經有洋...

食材：山茼蒿、韓式包飯醬、麻油、醬油、糖、白芝麻

五香茶葉蛋(奶蛋素)

絕美大理石花紋顏質妥妥的，一口炫一個實在太香了😍 滷了一鍋20顆還吃不夠，還不趕緊收藏起來!! 🥚相關食譜：「茶葉蛋」、「烏龍茶葉蛋」

食材：常溫雞蛋、五香滷包*、泰國手標紅茶*、釀造醬油*、砂糖、老抽*、食鹽、清水

漢堡

自己在家動手做漢堡 快速好吃，料多味美

食材：市售漢堡包、美式培根、雞蛋、沙拉、生菜、小黃瓜、起司、蕃茄

生菜包五花

我個人非常喜歡生菜包肉 非常喜歡韓式料理 不過有小孩 又不能準備辣味 後來發現加蜂蜜的風味也很讚 在家美食旅遊

食材：五花肉、美生菜、蒜頭、泡菜、醬油、香油、蠔油、蜂蜜

中式料理【紅燒牛肉】

食材：牛肋條、白蘿蔔、李錦記辣豆瓣醬、胡蘿蔔、李錦記蠔油、牛蕃茄、金蘭醬油、薑片、砂糖、洋蔥絲、米酒、小磨坊萬用滷包

「小蘇打版」自製堿水熱狗+十字餐包

嗯。我的心怦怦直跳，想吃美味的堿水麵包！ 說起堿水包，優點實在太多了：簡單、快速、低油低糖、口味獨特有嚼勁，調理身體的酸堿平衡。 ...

食材：水、鹽、大號雞蛋黃、糖、乾酵母、粗鹽、小蘇打粉、高筋麵粉或中筋、有鹽奶油