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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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北海道人氣甜點自己動手做, 細緻又帶著清新茶香的戚風蛋糕, 搭配上楓糖漿MIX鮮奶油, 一口吃下,真是しあわせ(幸福)!! 【抹...
食材:蛋黃、砂糖、橄欖油、烏龍茶湯、蛋白、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、楓糖醬、鮮奶油
近來周圍都掀起一陣抹茶熱,這次來做一個基本款的蛋糕湊湊熱鬧吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://www...
食材:鮮奶油、細砂糖、抹茶粉、蛋白、塔塔粉、糖霜、低筋麵粉、泡打粉、鹽、菜油、牛奶、蛋黃
烘焙新手看過來👏 和我一樣失心瘋囤了堆cuoca的預拌粉嗎? 狠下心來動手試看看吧! 跟著動物管理員一起用預拌粉輕鬆做蛋糕🎂
食材:cuoca戚風蛋糕預拌粉、60度熱開水、大波露草莓巧克力、抹茶紅豆抹醬
使用橄欖油的配方,多了健康養生的一道甜點, 這是六吋中空模X2的分量 快動手做做看吧
食材:蛋黃、砂糖A、橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉、蛋白、砂糖B
哥哥想吃西瓜吐司,弟弟想要巧克力蛋糕,媽媽我想做迷你吐司,就這樣迷你西瓜蛋糕吐司就誕生啦!
食材:高粉、優格、紅麴粉、牛奶、抹茶粉、糖、老麵(沒有可以省)、快速酵母、奶油、鹽巴、葡萄乾、8吋巧克力戚風蛋糕
戚風蛋糕多了抹茶味,,,好看又多了一種口味。
食材:牛奶、油、玉米粉、低筋、蛋黃、蛋白、糖、抹茶粉
鄰居送了好多地瓜,拿來當蛋糕捲的夾餡,跟抹茶口味很搭喔!
食材:地瓜泥、蛋白、細砂糖、蛋黃、麵粉、牛奶、液體油、抹茶
去年和前年的母親節蛋糕都是慕斯類蛋糕, 所以今年想換個口味~試試傳統夾餡蛋糕~ 而比起組織容易粗糙的海綿蛋糕,我更偏好戚風蛋糕~ ...
食材:植物油、低筋麵粉、水、蛋黃、蛋白、細砂糖、卡士達粉、冷開水、抹茶粉、奶酪
請先參考牛奶戚風蛋糕篇。 這次分享的是在江湖上match已久的抹茶紅豆組合。食材為七吋份量,如果八吋可用4顆蛋,其餘材料則都增加原...
食材:冷藏蛋、細砂糖、溫開水(亦可外加15g奶粉)、葵花油、低筋麵粉、綠茶粉、蜜紅豆沙
斑馬紋路真好玩!不過要有點小小技巧,下次做會更美麗。 層層疊疊,疊出美麗圖案。原味、抹茶口味交錯著很特別的滋味!我要說口感好極了。
食材:(原味蛋黃糊)蛋黃、(原味蛋黃糊)牛奶、(原味蛋黃糊)油、(原味蛋黃糊)低筋麵粉、(原味蛋黃糊)鹽、(抹茶蛋黃糊)蛋黃、(抹茶蛋黃糊)牛奶、(抹茶蛋黃糊)油、(抹茶蛋黃糊)低筋麵粉、(抹茶蛋黃糊)抹茶粉、(抹茶蛋黃糊)鹽、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)糖、(蛋白霜)檸檬汁
對於喜歡料理的我,一直朝自然風格的料理方式,我喜歡食材的自然色澤,喜歡用身邊現有的植物、食材做搭配或背景。 早期可能有少數作品有用...
食材:(蛋黃糊)蛋黃、(蛋黃糊)低筋麵粉、(蛋黃糊)食用油、(蛋黃糊)牛奶、(蛋黃糊)抹茶粉、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)糖、新鮮蘋果(小)
今次一改(純抹茶蛋糕)之較輕量版,用上少了之蛋黃、糖 食是更感健康,器具則轉用上6吋戚風蛋糕模 來。繼續為抹茶而歡呼...
食材:A材料蛋黃、糖10g、油、奶、低筋麵粉預先過篩一次、抹茶粉用約15g水拌勻備用、B材料蛋白、糖
記得以前剛做戚風蛋糕,總會擔心出來的成品是否直挺漂亮, 試作的次數多了,也慢慢掌握操作時手感與份量拿捏標準, 蛋糕狀態也越來越滿意...
食材:戚風蛋糕模、蛋黃、細砂糖(蛋黃)、沙拉油、水、低筋麵粉、可可粉(無糖)、抹茶粉(無糖)、蛋白、細砂糖
剛從日本回來~好懷念日本美食ㄚ!! 所以參考carol的食譜.讓我可以解解饞 : http://tw.myblog.yahoo.c...
食材:a>>麵糊材料、蛋黃、細砂糖、植物油、牛奶、低筋麵粉、再來米粉、抹茶粉、b>>蛋白霜材料、蛋白、檸檬汁or塔塔粉、c>>