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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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奶酥跟葡萄乾真是好朋友~好香啊!! 自製奶酥超容易~不用5分鐘 喔~ Money麻的雜炊筆記粉絲頁 https://www.f...
食材:12兩吐司模、高筋麵粉100%、速發酵母1%1小匙、鹽1/2小匙、糖10%2大匙、奶粉2大匙、冰牛奶70%、冰無鹽奶油10%、葡萄乾、室溫軟化的無鹽奶油、奶粉、糖粉、鹽、全蛋液
「叮叮噹、叮叮噹、鈴聲多響亮...」令人興奮的聖誕節來囉~ 應景做了日本很夯的卡通手撕麵包來慶祝聖誕節,播著聖誕歌一起來做超可愛的...
食材:高筋麵粉、牛奶、巧克力(融化用)、奶油、蝴蝶脆餅、烤盒、酵母、m&m紅色巧克力、濾網、糖、烘焙紙、鹽、食物裝飾叉
餐包很香很好吃,溢出的乳酪在底部烤成的脆皮也很讚呢! 原文網址:https://goo.gl/7b1pHH
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、雞蛋、鹽、有機乾酵母、冷壓橄欖油、牛奶、熟成切達乾酪、白芝麻粒
勸做三大理由: ♕材料簡單:只要麵粉、水、鹽巴、酵母粉 無糖無油還高纖,健康無負擔不發胖 而且工具沖水就好,珍惜你的時間順便愛地球...
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、快發乾酵母粉、鹽、水
※烤溫200℃/180℃ 旋風,烤培15分鐘+悶5分鐘 可做12個。 超好做不沾手麵團,新手也能輕鬆上手! *水合法 *食譜修...
食材:中筋麵粉、砂糖、乾酵母、蛋、鹽、鮮奶、奶油
什麼是湯種?湯的日語是熱水,將麵粉加水在爐上加熱,使澱粉糊化,這個糊化的麵糊就是湯種,因為麵粉的吸水量增多,所以麵包組織特別柔軟保...
食材:高筋麵粉、冷水、速發酵母粉、奶油、糖、鹽、水(水量請慢慢添加)、湯種麵糊
這款50%全麥吐司的出現, 原本是想讓家人換換口味也順便多點纖維, 沒想到孩子接受度很高!並不會排斥! 因為口感柔軟帶彈性, 不會...
食材:全麥麵粉、水、高筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、奶粉、無糖優格、鹽、無鹽奶油
雙色貝果,一口咬下兩種風味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https://www.fac...
食材:高筋麵粉、黃砂糖、速發酵母、奶粉、水、黑芝麻粉、鹽、無鹽奶油、竹碳粉(若無可略)
底層香酥,內層柔軟彈性十足的奶油餐包,是宴客或用來搭配排餐的好伙伴! 週末了~來點療癒系的奶油餐包吧!! 烤盤內徑:22.5 x ...
食材:牛奶、即溶酵母、無鹽奶油、糖、高筋麵粉、蛋黃+牛奶少許、鹽、全蛋、低筋麵粉、奶粉
參考Carol 湯種菠蘿做法
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶湯種麵糊、糖、高筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、酵母
最近做麵包上了癮~😅和上一版的湯種軟法很雷同,但添加了蜂蜜的版本,味道多了幾分香甜,更是好吃的嫑嫑的!💯 歡迎來到我的自high...
食材:高筋麵粉、水、湯種麵糊、法國麵包粉(見小撇步)、糖、鹽、蜂蜜、速發酵母粉、無鹽奶油
紙模的折法很簡單 只需準備烘培紙,摺一摺剪一剪,馬上就有好用的紙模囉
食材:烘培紙、剪刀
軟Q的香蒜奶油餐包是佐餐的好夥伴,剛出爐的撲鼻香,滿足了全家人的味蕾,利用麵包機,快速又方便喔!
食材:高粉、低粉、起司粉、糖、香蒜奶油、無鹽奶油、鹽、奶油、蒜泥、溫開水、洋香菜、酵母粉
單純、樸實的牛奶麵包很鬆軟, 是早餐的好選擇! 老式麵包的特色就是將麵糰打個單結, 做成類似辮子的造型. 一起動手做吧~
食材:高筋麵粉、奶粉、牛奶、速發酵母粉、糖、鹽、溫水、油
食材:牛番茄、馬扎瑞拉起式片、圓形法國麵包、自製豬牛漢堡肉
家裡剛好有堅果,所以決定做做看麵包,這個當早餐也很有飽足感,一次就上手。
食材:高筋麵粉、鹽巴、白糖、橄欖油、速發酵母、水、堅果
又到了不給糖就搗蛋的萬聖節⋯先來個可愛不搞怪的南瓜🎃造型麵包,當開場白! 南瓜營養價值高,熱量低⋯有豐富的膳食纖維,用南瓜做的麵包...
食材:南瓜泥、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、蛋液、鹽巴、砂糖、速發酵母、紅豆餡、棉線(綁粽子線)30cm、調色、可可粉、裝飾、巧克力棒(市售巧克力棒)
【影片教學來囉】 超 簡 單 . 免烤箱、免模具 | DIY巧克力餅乾棒 | 有粉絲詢問,沒有烤箱又想做餅乾怎麼辦 ? 於是...
食材:市售餅乾棒、黑、白巧克力