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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:海帶芽、薑絲、魚露、味霖、香油
毛豆仁與豆腐都含有豐富植物性蛋白質 簡單調味,5分鐘就可以快速上菜 清爽又下飯
食材:毛豆仁、三色豆、雞蛋、家常豆腐、鹽巴、香油
熱炒店點食率也算高的季節限定菜餚「金沙筊白筍」, 大多採用油炸後再裹上鹹蛋黃。 今天示範的金沙筊白筍則是減油、降低鹹度的健康...
食材:筊白筍、鹹蛋、蒜末、蔥花 (亦可省略)、辣椒 (亦可省略)、香油
好友來聚舊,下班回家快速準備了兩度西餐。炎夏天不宜吃羊,朋友又不吃牛,所以今次用了豬肉。加了大量蔬菜就更健康。
食材:豬肉碎、蕃茄、紅洋蔥、白洋蔥、紅菜頭粒、粟米粒、五香粉、白胡椒粉、黑白胡椒粒、香草、鹽、粟粉、快速薯蓉包、鮮奶或開水
只要四步驟好吃又快速 用來宴客一點都不失禮 因為沒有加任何水分,所以滷汁可以當老滷使用,方便搭配食材做多種變化 原配方是用一般醬油...
食材:超市的去骨雞腿(肉雞)、玫瑰酒或是紹興酒、白醬油、香油、蠔油、月桂葉、二砂糖、山奈、薑片、八角、蔥段、小茴香、辣椒(可省略)、草果(敲碎)、滷包、桂皮
下班都很累了~想快速上桌又想找下飯的,煮這個準沒錯!軟嫩的茄子配上焦香的碎肉,加上醬油跟蒜跟蔥的香味,讓你一餐好幸福!
食材:茄子、絞肉、蒜、蔥、醬油、醬油膏、米酒、糖
醬油金針煮這道日式家庭小菜可說是夏日開胃的聖品。香甜好吃又下飯,食慾不好的小孩也能吃好幾碗飯。做法超級簡單的一品,也很適合多煮一些...
食材:金針菇、味霖、日式柴魚醬油
濃稠的泰式紅咖哩醬汁只要10分鐘就能快速上菜!而且這個醬汁所搭配的材料不限魚蛋,也很適合雞腿肉、豬肉和牛肉喔! 滿分人妻 Coya...
食材:魚蛋、草蝦、泰式紅咖哩醬(全聯有賣)、泰式黃咖哩粉(全聯有賣)、即溶椰漿粉(全聯有賣)、雞高湯(見下方製作方式)、熱水、雞湯塊(全聯有賣)、濃椰漿(見下方製作方式)、檸檬葉、香茅1根或香茅粉1小匙、乾燥南薑、泰國魚露(全聯有賣)、砂糖、花生醬
我喜歡一道料理中可以同時吃到許多不同蔬菜的營養~繽紛的顏色看起來也開胃!~~有時候發懶不想在廚房裡花太多時間~~一盤肉類料理+一盤...
食材:筊白筍、玉米筍、香菇切片、木耳、紅蘿蔔、蒜頭、豬油、鹽、黑胡椒
好不容易又買到新鮮的韮菜,當然是要做一下一直想吃的韮菜煎蛋,而且是很多很多韮菜的!
食材:韮菜、雞蛋、鹽巴
新鮮魷魚的鮮甜和脆口是饕客的最愛,即便在這冷冷的冬季,簡單汆燙就能暖暖上桌,美味完全保留。
食材:新鮮魷魚、蒜頭、薑、麻油、醬油、辣椒醬、沙茶醬、九層塔
早餐常吃的煎蛋,吃到悶的話加上南瓜,好香甜,口感好鬆軟!還可以增加營養又飽腹,簡易快速,很適合匆忙的上班族跟學生。一口接一口太好吃了!
食材:南瓜、雞蛋、鹽
準備兩個鍋子~一氣呵成!!在家也能簡單的享受好吃的豬排大餐~~搭配炸薯條~好滿足!!
食材:法蘭克肉舖子 溫柔豬排、蒜頭切薄片、杏包菇切片、奶油、香菇切片(洋菇也可)、地瓜切條(馬鈴薯也可)、玉米筍切段、豬油或椰子油(油炸用)、洋蔥切丁、西班牙紅椒粉、洋香菜葉、鹽
炒一炒就可以配飯或麵吃 相當下飯!
食材:豬絞肉、蒜頭、油蔥酥、蠔油(醬油膏)、胡椒粉、米酒
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/10/20.html
食材:棒腿肉、醬油、麻油、米酒、薑片、辣椒、蒜、九層塔
雞胸肉是一種肉質肥厚,但若料理不當是很乾柴的食材,為了能夠快速上菜,我藉由李錦記香蒜蜜汁排骨醬來調味,不需多加鹽巴等調味料,加上先...
食材:李錦記香蒜蜜汁排骨醬、雞胸肉、橙椒、青葱、白芝麻、蒜頭
簡單好吃的快速家常菜食譜~ 今天的四道菜是: 香酥鱈魚 麻油紅鳳菜 金鉤蝦胡瓜 清炒豆芽 詳細圖文: http://micobe...
食材:豆芽、青蔥(或韭菜)、鹽、胡瓜、金鉤蝦、鹽或烹大師、蒜頭、鱈魚、地瓜粉、紅鳳菜、薑片、麻油、米酒
包菜肉塔,内陷是一層接一層,口感丰富更有层次感。做法簡單不費時,健康不油膩 ~
食材:豬肉碎、包菜、白芝麻、水、醬油、芝麻油、胡椒粉