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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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【Tina老師 麵包出爐囉!】 很多人喜歡佛卡夏濕潤鬆軟的口感 不管單吃、沾油、夾餡都能很美味 Tina老師教你用長時間低溫發酵法...
食材:高筋麵粉、水、香料浸漬油、酵母粉、風乾番茄、鹽、黑橄欖片、橄欖油、(熟)洋菇片、迷迭香
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 冬天當季食材-蘿蔔 不只新鮮又便宜,還能多樣化料理 佳佳拿手菜!從麵團到內餡手把手教學 輕鬆做出餅皮...
食材:中筋麵粉、水、白蘿蔔(去皮)、酵母粉、鹽、白胡椒粉、豬油、黑胡椒粒、冬菜、蠔油、辣椒(末)、香油、蔥(末)、太白粉
這是一道在我小時候參加喜宴時才會出現的料理,總是最期待這一道。 有了孩子後時常做給他吃,總是一口接一口停不下來 這道料理,油炸是非...
食材:蝦子、高麗菜、鹽、鳳梨罐頭、米酒、番薯粉/麵包粉、白胡椒粉、檸檬、太白粉、美乃滋、雞蛋、檸檬皮碎
小林食堂_小林師傅上菜囉! 夜市必吃的道地美食 湯頭酸爽帶勁的生炒花枝羹 小林師傅獨門配方大公開 加 oo 讓湯頭更濃郁!快來學吧...
食材:花枝、洋蔥(塊)、豬油、紅蘿蔔(片)、米酒、筍片、蠔油、蒜(末)、鹽巴、薑(末)、糖、辣椒(片)、太白粉、青蔥(段)、水、高湯、香油、九層塔、沙茶醬、烏醋
天氣轉涼,最好就是吃一鍋(煲)熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸,還有金黃香脆的飯焦,超級美味!做法非常簡單,在家也輕易做到香港...
食材:白米、臘腸、醬油、雞肉、蠔油、香菇、糖、薑(切絲)、料酒、玉米澱粉
「酸梅湯」四季皆宜,各天喝熱的,夏天喝冰的。酸梅湯能幫助開胃、提振食慾而且生津止渴。炎夏高溫的夏天,適度飲用「酸梅湯」具保健效果是...
食材:山楂、洛神花、烏梅、甘草、陳皮、水、冰糖
秋冬最適合全年齡層的湯品,湯頭鮮甜味美~~
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、豬肋排、洋蔥、蒜頭、薑、鹽、水
冬至又稱「冬節」,是一年裡白晝最短、夜晚最長的一天,冬至之後白晝時間就會開始慢慢增加,因此會以象徵「團圓、圓滿」的湯圓來迎接「陽氣...
食材:Tommy’s麻糬湯圓粉、水、沙拉油、紅糖(煮糖水用)
「 月亮蝦餅 」-酥脆、簡單好吃,總是被誤會是泰式料理的台式料理。 很喜歡這道料理,不管是沾醬還是蝦餅本身。 兩者搭配,既開胃又...
食材:蝦子、花枝、青梅or紫蘇梅、蛋餅皮、水、鹽、糖、胡椒粉、白醋、米酒、蛋白、太白粉
聖誕節裡的小可愛「聖誕小熊抱抱馬林糖」 抱著水果穀物球讓味道帶著果香很好吃耶!! Popo小日子FB:https://www.f...
食材:蛋白及糖粉、所需色膏、水果穀物球及圓形餅乾
「 麻油雞 」-一年四季皆受歡迎的不敗湯品,好喝還能暖身體~ 這道是我冬季常煮的湯品之一,不僅祛寒、暖身、好喝,最重要的是"快速...
食材:放山玉米雞腿、雞翅、冰糖、玉米、鹽巴、秀珍菇、枸杞、米酒、老薑、沙拉油、麻油
營養價值高,每次孩子感冒必煮。味道清甜帶魚香,孩子生病都還能吃上一兩碗,對病毒說bye bye
食材:虱目魚皮、虱目魚精、水、米、鹽巴
現在的煮婦好幸福 市售的花椒油花椒粒超級方便 簡簡單單麻婆豆腐就上桌 可以多煮一些白飯了ˊˇˋ 我的YT食譜分享 https://...
食材:嫩豆腐、絞肉、薑末、蒜末、蔥、辣豆瓣、醬油、糖、芡水(太白粉+水)、花椒油、花椒粉、炒菜油
優格只能夏天吃?天氣轉冷,來點暖暖身、去去寒又能補好菌的黑糖薑汁優格飲吧!
食材:Pro+乳蛋白優格、龍眼蜂蜜、黑糖、桂圓、生薑、水
這個傳統巴西芝士麵包(球),個人覺得比麻糬波波更好味!!!口感更Q彈、加上超濃的起司,超級美味!芝士控必定要試! 可到我的Face...
食材:木薯粉、牛奶、水、菜油、雞蛋、車打起司碎、Parmesan 起司碎
大家好! 今天要分享的是抹茶口味的磅蛋糕🍵 再加入巧克力豆味道我很喜歡😋 大家快來試試吧🥣 影片版本:https://youtu...
食材:蘋果泥、亞麻蛋、低筋麵粉、豆漿、杏仁粉、檸檬汁、泡打粉、香草精、小蘇打粉、鹽、抹茶粉、赤藻糖醇/砂糖、巧克力豆
自製基本款麵包~ 餐包 材料簡單, 造型簡單, 依喜好做成圓型長型. 可選擇包不同的內餡, 甜的鹹的可任意變化. 作為早餐下午...
食材:高筋麵粉、砂糖、酵母粉、鹽、橄欖油、水
我身邊還沒遇過不愛印度烤餅的人,大家講到印度菜總會眉飛色舞地提起印度烤餅,每個人都說那是我的最愛!印度烤餅簡直就是印度人對這個世界...
食材:中筋麵粉、優格、溫水、鹽、酵母、無鹽奶油