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泰式海鮮湯

漸漸炎熱的天氣，酸酸辣辣的海鮮湯也可以輕鬆開胃，鯛魚、蝦子低脂肪讓身體沒有太多負擔。

食材：蝦子蝦仁、鯛魚排、小蕃茄、九層塔、葵果泰式酸辣醬、水

蘋果酥

我不太喜歡肉桂的味道，但是蘋果派中肉桂的味道並不是很強烈，我個人還蠻喜歡的。因此在製作這道甜點時，特別加入了一點肉桂粉。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、華盛頓富士蘋果、糖粉‭、紅麴粉、砂糖、水、檸檬汁、鹽、肉桂粉

油炒四季豆

食材：四季豆、蒜頭切碎、油、鹽巴、味精、胡椒粉

《認真系》大黃封（黃酒客家大封）

客家大封是年節大菜 因為製作耗時且一煮就是一大鍋 這次一起來封一小鍋嚐嚐看吧！ 通常大封是三封合一 （豬肉、冬瓜、高麗菜） 我們...

食材：五花肉、雞腿、黃酒或米酒、冬瓜（輪切）、醬油、高麗菜、冰糖或二砂糖、蒜頭、水、辣椒（可省略）

減糖藍莓巴斯克蛋糕｜附影片 （$200）

在好市多買到新鮮藍莓，假日就來做簡單的巴斯克乳酪蛋糕當下午茶☕️ 此食譜可以做6吋大小，約3公分高的蛋糕 影片請參考這裡 ht...

食材：藍莓、優格、奶油乳酪、糖、雞蛋、低筋麵粉

鬆餅機「雞肉起士薄餅」早午餐輕食簡單做！

想不到用鬆餅機就能完成「雞肉起士薄餅」 就像在早午餐店吃到的一樣！！ Popo小日子FB：https://www.faceboo...

食材：墨西哥餅皮、起士絲及番茄醬、即食雞肉

起司蝦球焗馬玲薯泥

這道菜可以說是療癒系的組合，而且富含蛋白質及鈣質，口感滑順，香濃的起司與鮮蝦搭配，讓人感受到幸福的滋味，還有細滑的馬鈴薯泥，可以當...

食材：馬鈴薯、鮮奶、「烹大師」昆布風味、優質橄欖油、黑胡椒粉、鮮蝦、米酒、鹽、蒜頭、太白粉或玉米粉、馬薩瑞拉起司、玉米筍、巴西里葉或蔥花

味增鱸魚湯

高蛋白低油脂的鱸魚，加入味噌，再加入蝦子更增添鮮味。

食材：鱸魚片、味增、蔥、蝦子、水

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨 伴飯一流!

食材：腩排、乾蔥、蒜頭、豆豉、生抽、蠔油、豆瓣醬、水、生粉、豆卜、橄欖油、黑胡椒

草莓果醬

果醬，不只是甜味， 是將春天的悸動輕輕封存， 為生活添上一抹柔光的儀式。

食材：草莓、砂糖

龜甲萬味自慢–親子丼用醬｜親子蒸肉餅

🥚免開火減脂電鍋料理🥚 這道料理是我下班愛用的懶人菜色，使用低脂的雞胸絞肉免去動刀麻煩（雞胸油脂較少比較健康卻容易乾柴，但改用絞肉...

食材：雞胸肉絞肉、洋蔥、青蔥、蛋、龜甲萬味自慢–親子丼用醬

氣炸豆乳雞

颱風天沒搶到菜就吃肉吧。 雞胸肉用豆腐乳醃漬入味，再兩段式氣炸，好吃也過癮。

食材：雞胸肉、豆腐乳、白胡椒粉、地瓜粉、五香粉

抹茶軟心生巧克力

只要有微波爐，睡前動手攪拌一下，明天早上就有香濃的抹茶軟心生巧克力可以吃啦，抹茶貓設計的食譜中，有特別加入些微琴酒與濃郁的抹茶結合...

食材：調溫白巧克力、鮮奶油、奶油、抹茶粉（矢野園 奧綠抹茶粉）、琴酒

青花筍炒嫩雞

營養清甜的青花筍，用軟嫩的雞里肌肉來搭配，再加上小番茄，除了配色好看，更富含維生素與蛋白質，口感鮮嫩，清新爽口，適合健康飲食。 也...

食材：雞里肌肉、青花筍、鹽、小番茄、黑胡椒粉、蒜頭、香油、玉米粉或太白粉、烹大師干貝風味

活力蔬菜湯

新鮮蔬菜與鮮嫩雞翅完美融合，滿載植化素與蛋白質，每口都品味自然甘甜與濃郁鮮香，簡單熬煮，成就一鍋營養滿滿的美味湯品！ 產品訊息 ...

食材：高麗菜、香菇、雞翅、紅蘿蔔、小蕃茄、蒜頭、蔥段、品高素食高湯

川味麻婆豆腐

滑嫩的豆腐配上醇厚的麻辣醬汁，再搭配一碗熱騰騰的白飯，讓每一口都充滿濃濃的幸福感。忙碌的日子，也能讓全家輕鬆享受川味好滋味！ 產...

食材：豬絞肉、豆腐、蒜末、蔥花、辣椒碎、品高 小小鍋-川味麻辣、豆瓣醬、太白粉水

酸白菜水餃｜酸爽開胃一咬就爆汁

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 獨家的酸白菜水餃的內餡配方， 讓你吃到酸爽與鮮甜的完美平衡， 一口咬下多汁與層次的口感， 會讓人一口...

食材：酸白菜(碎)、高麗菜(碎)、香油、豬前腿絞肉、植物油、鹽、貢丸漿、花椒油、米酒、水餃皮、薑泥、素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粉、蔥(花)