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澳洲焗占拉度蠔 Kilpatrick 醬

買了有蠔界 「愛瑪仕」之稱的占拉度蠔，配上澳洲食譜的 Kilpatrick 醬，酸酸甜甜帶香醋味，配上煙肉的咸香和洋蔥的甜味，真令...

食材：生蠔、煙肉、茄汁、紅蔥頭、喼汁

美式鬆餅超滿足

美式鬆餅 Pan cake 加入優格更清爽！ 用蜂蜜取代砂糖，散發濃濃奶香的美式煎餅，搭配水果一起享用，健康又簡單的早餐完成～

食材：中筋麵粉、原味優格、蜂蜜、蛋、牛奶(適量）、鹽、泡打粉(看喜愛的蓬鬆度）、檸檬汁（可略）、砂糖（可補加試口味而定）

養顏美容的冰糖薏仁漿

每天早上自己打的冰糖薏仁漿👑 #barleydrink #dailydrink #morningdrink #healthyli...

食材：果汁機、小湯鍋、冰糖 （一個人甜度）、薏仁、水

（30分鐘上菜）碳烤豬肋排佐洋芋奶油菠菜

很想吃大餐但又不想大費周章。不用細火慢烤也可以快速吃到美味碳烤豬肋排全餐哦！快來動手做做看吧！

食材：豬肋條、Hunt's BBQ 醬、中型馬鈴薯、起司片、菠菜、美乃滋、無塩奶油、黑胡椒、麵粉（筋度不拘）、塩、水、牛奶

法式橙汁可麗餅

第一次吃橙汁可麗餅是在聖米契爾城牆上的餐廳吃的，多年過去沒再吃過那麼好吃的，但是香甜的風味依然在記憶中。 野犬的春夢： http:...

食材：高筋麵粉、雞蛋、奶油、細砂糖、柳橙汁、牛奶、糖漬橙皮、君度橙酒、白蘭地

蔥油餅

簡單快速，少油健康

食材：中筋麵粉、鹽、蔥、熱水70度、冷水、胡椒粉

君度橙酒烤豬排

小週末的繽紛鮮食

食材：排骨肉、南瓜、紅蘿蔔、大蒜、紅蔥頭、君度橙酒、醬油、鹽、黑楜椒粉、楜椒粉、糖、檸檬汁、九層塔、巴西利葉

無油牛奶哈斯麵包

健康無油手作麵包，牛奶香味又柔軟

食材：中筋麵粉、速發酵母、溫牛奶（40度左右）、溫牛奶、主麵團、糖、酵母、煉乳、砂糖、溫牛奶40度、鹽

♥開動with貓♥蜂蜜檸檬愛玉

夏季暑氣高張，艷陽熾熱的日子裡，來一碗冰涼的檸檬蜂蜜愛玉，頓時降溫，實在是一大享受啊！ 櫻貓家FB煮食日記： https://...

食材：溫水(40度左右)、愛玉籽、檸檬、蜂蜜水

鮮肉餡餅

煎好的餅皮又Q又香, 軟硬適中, 再加上多汁的肉餡, 讓人讚不絕口!! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://n...

食材：中筋麵粉 250克,、熱水(約70度)、豬絞肉、冷水、市售脫水韭菜/ 新鮮蔥花、鹽 (也可不加)、蠔油、醬油膏、薑粉、白胡椒粉、楓糖/糖、米酒、冷開水、麻油/香油、玉米粉 (也可不加)

好滋味蔬菜雞骨高湯

用洋蔥、紅蘿蔔及雞骨架，很輕鬆就能煮出好鮮甜的一道雞湯，兩個人可以喝掉一鍋沒問題！ 買雞要買全雞，切下可煎可蒸可烤的雞腿、雞胸及...

食材：雞骨架、雞腿骨，翅骨、紅蘿蔔切滾刀塊、洋蔥(增加天然甜度)、青蔥切段、薑切片、鹽

蔓越莓鮮奶油餐包

食材：5度C液種麵團、高粉、鮮奶、酵母、本種麵團、鮮奶油、糖、奶粉、鹽、奶油、蔓越莓乾

香橙可可戚風蛋糕

可可風味搭配清新的柳橙香氣的戚風蛋糕,千萬別錯過它 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" htt...

食材：蛋黃、葡萄籽油、蛋白、柳橙汁、細砂糖、可可粉、檸檬汁或白醋、低筋麵粉、柳橙皮、君度橙酒

自製純天然香草精和香草糖😋

市售香草精大多是化學合成的，自己要吃的食材，當然用越天然的越好啊，雖然成本貴了些，但是安心多了～～

食材：天然香草莢、伏特加或40度的酒（見小撇步）

地瓜脆筍包

地瓜香甜Q彈外皮, 配上古早味內餡, 吃得到滿滿脆鮮的竹筍及香菇五花肉的香氣, 滋味無窮!

食材：A.紅心地瓜、細砂糖、醬油膏、細地瓜粉、白胡椒粉、糯米粉、五香粉、溫水 40度、鹽、B. 五花肉、沙拉筍、乾香菇、油葱酥

菠蘿蛋黃酥

最近台灣很夯的菠蘿皮蛋黃酥，不用排隊自己簡單做！此配方做10顆。

食材：鹹蛋黃、紅豆餡、奶油、蛋黃、白砂糖、無水奶油、黑芝麻、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、糖粉、鹽、奶粉（可無）、熱水（約80度）

砂糖甜甜圈

食材：35度溫水、砂糖、即發酵母、高筋麵粉