小點心

蜂蜜豆渣小鬆餅

營養的豆渣配上香香的蜂蜜！一道聖誕餐前小點心就完成囉！ 而且很簡單的拌一半，不需要打發！那這個不用烤箱的話，可以用平底鍋煎！所以很...

食材：低筋麵粉、豆渣、豆漿、雞蛋、無鋁泡打粉、葡萄乾、蜂蜜、糖、鹽

貓爪小蛋糕（無泡打粉）

採用分蛋法 , 無泡打粉配方 .

食材：無糖可可粉、卡魯哇咖啡酒、水滴狀巧克力、抹茶粉、藍姆酒、紅豆餡、蛋白、細砂糖、蛋黃、鮮奶、植物油、低筋麵粉

香芋小泡芙【家樂福廚神大賽2015】

"香芋小泡芙"的泡芙皮吃起來酥香，內餡(奶香芋泥餡)吃起來香甜可口，實在非常的好吃喔！冰涼後，口感更佳喔！

食材：家樂福嚴選大甲芋頭、水、泰山純葵花油、台鹽高級精鹽、雀巢鷹牌煉奶、義峰高筋麵粉、台糖精緻細砂、雞蛋、雞蛋蛋黃液、上焱素食酥油

迷你芒果小泡芙!!一口一個剛剛好~

一口一個迷你芒果小泡芙...吃起來很優雅很幸福^^ 可愛酥脆的外皮，內餡又夾著冰涼的芒果鮮奶油~~吃一口就是幸福呀>////...

食材：水、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、蛋、鮮奶油、砂糖、芒果丁

零失敗甜點 香草肉桂冰淇淋吐司

好吃爆的 #香草肉桂冰淇淋吐司🍞 沒有難度 就是半夜想吃宵夜隨意組裝家裡的食材 但剛好組裝成功這樣🤣

食材：吐司、香草冰淇淋、小磨坊肉桂粉

柳橙小蛋糕

柳丁又稱柳橙， 將酸甜適中的柳橙汁、少許柳橙皮屑加入麵糊， 再滴入一小匙蜂蜜增添香氣， 烘烤出香甜鬆軟的無油小蛋糕， 再將它們翻轉...

食材：雞蛋、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、柳橙汁、柳橙皮屑、柳橙片、水

可可木薯小麵包

用木薯粉做的麵包，吃起來非常Q軟、咬起來很有嚼勁哦！

食材：木薯粉、無糖可可粉、蛋、白芝麻、鮮奶、水、植物油、砂糖、鹽

"咖哩培根肉土司小點心"牛頭牌咖哩新時代

自從去年開始家人因工作關係沒法一起烤肉,但是在家的家人又想吃烤肉,可是收工工作確實不討好.所以把鐵板工具拿出來,不到10分鐘烤完所...

食材：白土司、鳳梨片、牛蕃茄、桂冠沙拉、培根肉

紅蘿蔔無奶旦糕

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：5 吋蛋糕模、0.8公分的平口花嘴＋擠花袋、奶油乳酪、葡萄乾、糖粉、沙拉油、楓糖漿、紅糖、鹽、無糖豆漿、亞麻仁籽、核桃、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉、紅蘿蔔絲

義式提拉米蘇Tiramisu

就在大快朵頤義式料理之後，不可或缺的壓軸甜點，飄散著微醺微甜、軟綿酥香的大人味，就是大名鼎鼎義式點心提拉米蘇莫屬。

食材：黑咖啡、義式乳酪、糖粉、雞蛋、杏仁利口酒、小蛋糕(或細手指酥脆餅)、可可粉

氣炸乳酪球

小小的，一口乳酪球

食材：奶油乳酪、奶油、糖、鋁箔蛋塔模（小）、全蛋、玉米粉

歐⾵蒜味蛋⿈醬⽜⾁三明治

Aioli蒜味蛋黃醬主要由蛋黃、檸檬汁和大蒜構成，可以說是美乃滋的一種變形，在地中海料理中佔有重要地位，從西班牙、法國到義大利都能...

食材：美國特級無骨牛小排-精緻切割、長棍/軟法麵包、雞蛋、美生菜、檸檬、牛番茄、雪莉醋 / 白酒醋、酸豆 / 黑橄欖 / 醃黃瓜、蒜頭、Real Salt頂級天然海鹽、佳輝黑胡椒粗粒、O-Med精選特級初榨橄欖油

中秋節✖️小兔子餅乾🍪

食材：低筋麵粉、糖粉、奶油、雞蛋

【法式料理】法式檸香旗魚排

四季豆、番茄配上奶油無刺旗魚菲力，金黃外酥內嫩的口感，加上五顏六色的外觀，讓人忍不住食指大動(๑•̀ω•́๑)

食材：無刺旗魚菲力、馬鈴薯、薄鹽醬油、四季豆、檸檬汁、小番茄、精鹽、白胡椒、麵包粉、奶油、沙拉油

韓式海鮮煎餅

煎餅是一道很簡單的料理，不想煮飯，煎餅也是可以當主食的，弄個煎餅配上小菜之類的就可以吃很飽，換換主食，變換口味不乏味。

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、韓式煎餅粉、玉米筍、水、蝦子、小花枝、蔥、韓式泡菜、洋蔥

無敵小烤箱～好吃燕麥軟餅乾

用不可調溫只能設定15分鐘的8L陽春小烤箱做的燕麥酥軟餅乾！ 剛烤出爐外層咬起來酥酥的裡面軟軟的，吃起來有燕麥跟奶油的香味，很適...

食材：燕麥片、室溫蛋、無鹽奶油、細砂糖（可依口味自行加減）、泡打粉、鹽、中筋麵粉

小孩大人都愛的《吐司披薩》

材料隨手可得～ 讓吐司產生新變化！ 常常吃烤土司會膩的人 歡迎來做吐司披薩😍

食材：蛋、小熱狗、吐司切丁、乳酪絲