小辣椒

涼拌小黃瓜

口感清爽適合夏天

食材：小黃瓜、鹽、蜂蜜、糖、檸檬、辣椒

涮豬肉佐檸檬優格醬

優格裡加了檸檬汁、一些香料，簡單拌勻後，就成了夏天最佳的沾醬了，尤其是拌著豬肉片，清爽又美味。

食材：豬肉片、南瓜、福樂自然零優酪(原味)、紅蘿蔔、橄欖油、小黃瓜、小茴香粉、辣椒、薑黃粉、檸檬、蒜末、鹽、辣椒粉、檸檬汁

❤牛奶豬肉蔬菜火鍋

牛奶讓火鍋多了濃郁感 幸福滿滿

食材：薑、洋蔥、蒜、香菇、辣椒、蕃茄、醬油、金針菇、白醋、肉片、胡麻油、小熱狗、蝦仁、高麗菜

甜椒炒小黃瓜

色彩繽紛

食材：小黃瓜、甜椒紅、黃、辣椒、蒜頭

自製涼拌小黃瓜．清爽的夏季開胃菜/小菜

完整食譜請點 > http://travelerliv.com/blog/post/225286829 只要掌握上小黃瓜出水...

食材：小黃瓜、鹽、糖、大蒜、辣椒、檸檬、香油

地中海涼拌章魚沙拉

時序入夏， 天氣悶熱， 來一份地中海風味涼拌菜， 開胃，清爽， 想像自己身在地中海湛藍的海邊， 好吃，簡單，健康。

食材：章魚腳、小黃瓜、糖、小番茄、鹽、蔥、香菜、橄欖油、薑、檸檬、米酒、蒜頭、辣椒小（可省）

椰醬佐胡椒魚

以娘惹風味的手法製作胡椒魚，利用當地常用的白胡椒作為此道菜的重點特色。外層滑順濃郁醬香搭配內層微辣辛嗆的白胡椒鱸魚，兩者雖形成強烈...

食材：鱸魚、青蔥、中筋麵粉、水、沙拉油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊薑黃粉、小磨坊椰漿、紅辣椒、蒜頭、白醋、糖、鹽

生酮版月亮牛奶

月亮牛奶 (moon milk)。概念來自阿育吠陀，以溫熱牛奶為底，加了蜂蜜、肉桂，甚至其他草藥以幫助舒壓與睡眠。 生酮版的月亮...

食材：椰奶、混合粉末、小茴香籽、胡妥、小豆蔻、丁香、肉桂、肉豆蔻、多香果、芹菜種子、蒔蘿種子、鼠尾草、葫蘆巴、八角茴香、葛縷子、茴香、月桂、紅辣椒、黑胡椒、薑、薑黃

鹹水雞/鹽水雞（減醣食譜）

減醣版食譜，簡單幾個步驟就能做出好吃的鹹水雞！所有食材都可更換成自己喜愛的蔬菜，內有讓雞肉不乾柴的方法大家也可以試試看哦！

食材：綠花椰菜、玉米筍、蔥、紅蘿蔔絲、蒜、四季豆、鹽巴、黑木耳、白胡椒、小黃瓜、黑胡椒、雞柳（或雞胸、雞腿肉）、辣椒（看個人）

自製雪裡紅炒肉末

食材：小芥菜、塩、毛豆、絞肉、豆干、蒜、辣椒、白胡椒粉

涼拌泰式青木瓜絲

食材：青木瓜、紅蘿蔔絲、小紅番茄、蝦米、熟花生米、椰糖塊、檸檬、辣椒、魚露

韓式泡菜～台灣人口味版

此韓式泡菜配方比例適合台灣人口味，且快速又簡單，在家就能輕鬆做喔～ 趕緊趁著冬季山東大白菜好吃又便宜，做一些起來，隨時可以拿出配飯...

食材：山東大白、鹽（醃軟用）、葱、久菜（小支、本土品種）、蘋果（無打蠟）、蒜泥、薑泥、白細砂糖、魚露、韓國辣椒粉（粗）、韓國辣椒粉（細）、鹽、味素（提味）、韓國小蝦醬（亦可不加）、醬油

涼拌小黄瓜

爽脆、酸香入味的開胃涼拌小菜 。

食材：小黄瓜、鹽、蒜蓉、辣椒切片、糖、白醋

蔥燒紅目鰱

一年有兩次產期的紅目鰱，每年8～11月產量最大，但魚體較瘦，價錢也便宜。而每年2～4月雖產量少，但因魚群渡冬期間，體內儲存很多脂肪...

食材：紅目鰱450g、蔥、醬油、大蔥、米酒、蒜頭、糖、薑片、白胡椒粉、小辣椒、水

庫司米煎餅

庫司米做成煎餅，外層口感酥脆，內餡鬆軟，搭配優格可以使味道更清新。

食材：庫司米（熟）、南瓜丁、小黃瓜丁、香菇丁、雞蛋、鹽、胡椒粉、辣椒粉、麵包粉

親子手作：毛毛蟲涼拌小黃瓜

夏天吃個清爽的涼拌小黃瓜，簡單易做，利用蜂蜜降低有機醋的酸味，小黃瓜切成一節一節的超入味，做了三個版本：娃娃版，大人版，辣味版， ...

食材：小黃瓜、蒜頭、有機醋、蜂蜜、醬油、辣椒

京都排骨

京都排骨的由來是廣東的名字，「京都」指的這道菜的醬料，是廣州廚師從京津館子的炸醬麵學來的，不過現在改良成酸酸甜甜的蕃茄醬，但保留了...

食材：胛心肉的排骨、辣椒、蒜頭、醬油、薑片、糖、番茄醬、香油、鹽、胡椒粉、白醋、米酒、小蘇打粉、辣油、太白粉、水