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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做出滷肉飯的那一刻,覺得來到德國的成就已完成了大半,也瞬間多了可以被留學生們崇拜的技能資產。從大家眼裡看到的星星,映照著的,是那個...
食材:五花豬肉、紅蔥頭、孜然、蒜頭、丁香、小黃瓜、醬油、八角、砂糖、冰糖、花椒、鹽、米酒、肉桂、白胡椒粉、薑、青蔥、辣椒、水、白醋、白飯、香油
鮭魚用蒜風味油將其雙面煎至金黃恰恰香酥,再撒上香蒜粉與鮮磨黑胡椒粒,香氣四溢,魚肉油脂豐富Q彈,搭配脆口清甜的時令蔬菜,鹹香鮮甜,...
食材:鮭魚、洋蔥、鹽、紅甜椒、米酒、秋葵、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油、小磨坊香蒜粉
之前在瓦城吃過了叢林烤牛肉這道菜覺得很好吃, 也想要在家裡自己作, 所以上網查詢了很多blog, 但有寫這道菜的人不多, 但主要調...
食材:美國無骨牛小排、美國板翼牛排、魚露、S&B 黑胡椒粗粒、香菜葉、野生龍眼蜜或蜂蜜、紅辣椒去籽切絲、紅蔥頭切細末、香菜葉/梗/根部切細末、蒜頭切細末、紅辣椒去籽切細末[視個人口、上白糖或砂糖
這是我第一次包粽子唷! 相當成功, 色香味俱全 大約參考了300個網友的分享食譜😂😂 調整後,完成自己的口味💪
食材:粽葉、綿線、醬油、三層肉(切好)、米酒、香菇(小兩朵)(大1朵)、糖、生花生、白胡椒、長糯米、沙拉油、紅蔥頭、乾蝦米、鹹蛋黃、乾魷魚
滷肉配白飯,經典的台灣味。電鍋滷,省瓦斯、免顧火,快快學起來。
食材:帶皮五花肉、紅冰糖、蒜頭、老薑片、醬油、蔥、紹興酒、大辣椒、熱水、小磨坊濃香滷味包
蘿蔔糕除了煎,拿來煮湯根本是懶人料理之后!一鍋湯有菜有肉有主食,一道菜抵一餐
食材:紅蔥酥、蝦米干、蘿蔔糕3片、乾香菇、紅蘿蔔1小根、白胡椒粉、肉絲、鹽巴、韭菜
油脂較少的里肌肉、搭配著清爽口感的蔬果,符合現代人追求的健康料理!甜鹹適中的日式風味醬,燒烤後完全把醬汁鎖進肉裡,層次豐富,甜香不...
食材:小黃瓜、黃甜椒、紅甜椒、蘋果、里肌肉片、小磨坊日式照燒醬
我也想要自己做一份網美飲料!! 當然是沒有問題的啦! 只要用紅色火龍果, 就可以讓整份果汁看起來更加的美觀喔! 喜歡透過影片學習...
食材:紅肉火龍果、小黃瓜、奇亞籽、豆漿、冰塊
每年中秋都吃烤肉配吐司?今年來點不一樣的,越式香茅烤肉搭配生春捲!同樣食材也可以做成乾拌烤肉米線🍜 🥩相關食譜:「越式炸春捲Ch...
食材:豬里肌、蒜頭、越南米紙、紅蔥頭、米線、辣椒、小黃瓜、胡蘿蔔、香茅、九層塔、魚露、白蘿蔔、醬油、美生菜、白糖、鹽、蠔油、白醋、萊姆汁、黑胡椒粉
菜單設計廚師:游正仰老師 辣蓼,又名水蓼、蓼芽菜,是傳統中草藥之一,其具有抗微生物、殺蟲、抗氧化等多種生物活性,因此辣蓼草是製作酒...
食材:南薑、紅辣椒、魚露、洋蔥、糖、檸檬、檸檬汁、辣蓼、小蕃茄、草菇、帶殼鮮蝦、蛤蜊
簡單滷一鍋肉燥, 搭配當季白蘿蔔, 加滷豬腱子肉和我愛的香菇, 搭配小磨坊的濃香滷包, 隱藏的花椒香氣, 讓整鍋滷湯的風味更提升,...
食材:白蘿蔔、豬絞肉、紅蔥頭、薑片、小磨坊蒜風味油、青蔥、老鼠肉(豬腱子)、醬油、二砂糖、乾香菇、鐵罐啤酒、小磨坊濃香五香粉、小磨坊白胡椒粉、紹興酒、後加醬油、素雞、洋蔥、小磨坊濃香滷味包、米酒
香氣撲鼻的帶著微辛,吸附飽滿蔥蒜香氣的香菇,跟爽口的蔬菜,吃下去完全沒有青菜草氣,帶出來的是飽滿湯汁鮮甜口感。
食材:綠花椰菜、香菇、小磨坊蒜風味油、紅甜椒、小磨坊萬用胡椒鹽、玉米筍、美白菇、水
用鑄釜鍋油炸的好處就是不會噴油,因此嘗試用油炸的方式來烹調這道新疆孜然味,醃過的肉加了一點玉米粉所以吃起來Q軟肉彈,與新疆孜然配在...
食材:豬後腿肉、小磨坊新疆孜然、蘆筍、醬油、糯米椒、鹽、紫洋蔥、紅辣椒粉、白芝麻、黑胡椒粉、米酒、雞蛋、玉米粉、糖
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食材:紫洋蔥、小黃瓜、魚露、薑、紅辣椒、蔥、大蒜、蒜頭 (切成末狀)、檸檬汁、雞胸肉、小番茄
利用排骨來做椒鹽排骨,鹹酥鹹酥很好吃!
食材:小排骨、紅蔥酥、鹽、蔥花、黑胡椒粉、辣椒切丁
海茸,是一種來自海洋🌊的天然藻類植物,口感爽脆,營養豐富,含珍貴活性褐藻糖、膠原蛋白質、維生素A和鈣、碘、鐵、鋅等多種營養物質🌟,...
食材:海茸、黃彩椒、紅彩椒、碎花生、小黃瓜、麻醬、薑末、糖、香油、鹽、素沙茶、水
吃蟹🦀就要趁現在,賴人食蟹首推軟殼蟹料理,大型的海鮮超市冰櫃裡陳列一盒盒的軟殼蟹,買回家不用殺生方便清理,裹上脆酥漿用180度熱油...
食材:軟殼蟹、玉米筍、脆酥粉、香菇、沙拉油(炸軟殼蟹用)、蒜末、小番茄、清水 75 c.c.、檸檬汁、蘆筍、魚露、洋蔥絲(舖盤底)、香菜末、檸檬葉(可不加)、紅辣椒末、烤熟的椰子絲、素蠔油、清水、油蔥酥(可不加)、砂糖
這道食材與做法都很簡單,輕輕鬆鬆就可完成~金黃香辣外皮酥脆的炸雞翅與薯條,趁熱品嚐,非常唰嘴,大人小孩都愛哦! 歡迎您來逛逛喔~...
食材:雞翅(二節翅)、日清炸粉(醬油風味)、小磨坊紅辣椒粉、水、地瓜