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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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醃漬過的美國牛肉下鍋快炒,搭配當令的蘆筍簡單調味就是道下飯快手菜。
食材:美國牛肉片、蘆筍、蒜片、辣椒、醃料、醬油、糖、水、玫瑰鹽、黑胡椒粉、太白粉、香油、醬汁、醬油膏
下班後快速弄弄的簡便料理,好吃營養又健康♡♡♡
食材:洋菇、玉米筍、挪威鮭魚、蒜末、安佳有嚴奶油、牛奶、起司、米、洋蔥、清酒、鹽巴、高湯
這道全素料理使用了金針菇和豆腐作為主要成分,配上以味噌醬汁為基底,搭配九層塔🌿,營養豐富又美味爽口。 金針菇富含蛋白質、維生素B和...
食材:家常豆腐、玉米筍、金針菇、味噌調味醬、香菇調味露、九州大豆醬油、生薑粉、九層塔、芝麻油、白芝麻
簡單的調味料,加上S&B生蒜泥醬,多了一股蒜香味~
食材:豆乾(丁)、海帶、醬油、白煮蛋、冰糖、S&B生蒜泥醬、白胡椒粉、蒜頭(拍碎)、七味唐辛子、蔥(段)、老乾媽(可用花椒取代)、八角、水、米酒
炸醬麵,源於山東麵食,炸醬在製作最後階段,油跟醬比重有一層浮油,稱為炸醬,自己做炸醬用豬絞肉食材的油煸香,加上甜麵醬及不鹹的辣椒醬...
食材:豆干、豬絞肉、蒜頭、油蔥酥、小黃瓜、紅蘿蔔、甜麵醬、辣椒醬、米酒、油
青菜量爆棚的家常炒米粉~
食材:高麗菜、洋蔥、油、豬肉片(先醬油醃過)、醬油膏、香菇、油蔥酥、紅蘿蔔、白胡椒鹽、芹菜、鹽巴、乾蝦仁、冰糖、蒜頭、米粉
簡單嗆鍋,湯頭濃郁好吃又有營養喔~
食材:番茄、老薑片、牛五花、雞蛋/鴨蛋、意麵/豆簽麵/雞蛋麵、醬油、醋
很家常的一道湯,材料也算簡單,花一點時間頓煮一下即可
食材:豬小排(燉湯用)、黃玉米、紅蘿蔔、蔥花、鹽
白帶魚營養價值豐富低脂肪高蛋白質,處理過的白帶魚卷沒刺吃起來安全,煎香再三杯就是下飯美味。
食材:白帶魚卷、板豆腐(配菜)、黑麻油、洋蔥(配菜)、蠔油、蒜瓣、米酒、老薑片、白胡椒粉、九層塔、黑胡椒粒、辣椒、酪梨油或玄米油
食材:扁豆、木耳、蒜頭、鹽巴
食材:雞蛋麵、蒜頭、香菇素蠔油、蔥、沙茶醬、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、高麗菜、雪白菇
韓國夏季時 辣拌麵可說是最常吃的料理吧~ 在體內充滿熱氣時 可以壓壓降降火氣 是個超簡單方便就能完成的麵料理 想知道詳細的食譜作...
食材:家常細麵、小黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔
豆腐要滾的千瘡百孔才入味!
食材:板豆腐、絞肉、醬油、蔥、辣椒醬(生辣椒或不加)、蒜頭、蓮藕粉水(或太白粉水)
媽媽會自己炒榨菜肉絲,總是豪邁滿滿尖尖一大碗公的,燙個麵條挖上3大瓢的榨菜肉絲就有好吃又過癮的湯麵。
食材:淡榨菜絲、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、醬油、油蔥酥、太白粉、油
簡單美味!麵條吸附湯汁,超好吃!
食材:高麗菜、麵條(好勁道)、醬油、乾香菇、辣椒醬(可省)、雞蛋、胡椒粉、三層肉、虱目魚丸(可省)、喜歡的料
喜歡蔬菜和北海道昆布的旨甜味融合在控肉裡,醬油的豆香和紹興酒能將五花肉燉煮地更柔軟,鹹甜呀~鹹甜~昧休甜昧休鹹的家常紹興控肉,每次...
食材:五花肉條、北海道昆布、減鹽醬油、白蘿蔔、味霖、大黑豆干、白胡椒粉、白煮蛋、紹興酒、蔥、蒜頭
在家中能夠燒一鍋屬於自己味道的滷肉是非常幸福的事情,白飯想要來上幾碗都沒有問題,「滷肉」食譜作法百百種沒有標準,就看個人喜歡什麼風...
食材:五花肉、豆干、醬油、水煮蛋、醬油膏、十三香、自製高湯、鮮味抄手、米酒、白胡椒、鹽巴
自己做潤餅有點累但又有點好玩,而且超好吃!一年就這麼一次,最後還是想做來吃,此篇分享我的潤餅菜單,自製花生粉、自己潤餅皮,不用再出...
食材:自製潤餅皮、花生、砂糖、雞蛋、鹽、雞胸肉、五花肉、蒜頭、高麗菜、米酒、鴻喜菇、豆包、五香粉、XO醬、豆芽、白胡椒粉、奶油、黑胡椒