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甘味豬肉燉蘿蔔
野犬進入吃蘿蔔的季節，家裡白玉蘿蔔也到貨了。今天換個方式，事先處理好蘿蔔，就可少掉等待燉煮的時間，快速就可完成。 野犬的春夢： htt...
食材：豬肉片、白玉蘿蔔、蛋、糖、味醂、醬油、米酒、水或高湯
家常食材
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常食材」的零失敗食譜
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自製手桿皮高麗菜水餃
珍妮花這樣做出來的水餃很好吃呢!
食材：高麗菜(生)、豬絞肉、淡醬油、蔥綠、鹽、中筋麵粉、糖、水、雞粉、蛋、麻油
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餐館風清炒高麗菜
灶頭鑊尾模仿泰式餐廳的魚露高麗菜，爽脆的高麗菜配上酸甜蕃茄和辣椒，一盤青菜就很下飯。 🍅蕃茄、豬油和魚露都能增添鮮味，但其實祇加蕃茄就很...
食材：蒜頭、辣椒、小蕃茄、蔥、豬絞肉、高麗菜、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉
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韭菜炒雞絲
快卡廚房韭菜炒雞絲 / 給新手的料理教學 韭菜拿來炒雞絲，營養健康又好吃； 無聊沒事看電視，盡是威爾史密斯 完整畫...
食材：韭菜、雞胸肉、蒜頭、鹽巴、食用油、米酒、辣椒、胡椒
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古早味薑泥醬油膏沾牛番茄
Justina 賈斯汀娜原本以為只有台南的口味才是甜甜的, 沒想到2021年的11月底去屏東爬阿朗壹古道的時候才發現屏東的口味也蠻甜的。基於對在地小農食材...
食材：牛番茄、南部的口味偏甜醬油膏、薑泥(視個人口味斟酌)
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香煎香料白帶魚
凱莉飄飄新鮮的白帶魚不需要過多的調味，簡單醃製～香味肆溢
食材：白帶魚、白胡椒粉、米酒、義大利香料粉、太白粉
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超簡單的天然發酵果實釀－紅肉李酒
小圓姐姐6月是紅肉李的季節，趁著連假，終於開箱了去年釀好的紅肉李酒 去年用雲也居一休閒農場的 #友善耕種 紅肉李釀製，都是使用9-10分熟...
食材：紅肉李、二號砂糖(可換成冰糖、細砂糖)
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🌟肉燥芹菜炒冬粉
艾霖愛生活食材：冬粉、韓式泡菜、萬用自製肉燥、芹菜、醬油膏、味霖、香菇水、乾香菇、開水、櫻花蝦、胡椒鹽
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蘿蔔絲餅
sandra宅在家的幸福料理冬天品嚐白蘿蔔的最佳賞味期 分享非常簡易的蘿蔔絲餅 不必麻煩揉的麵糰 蘿蔔刨絲加入麵糊放入平底鍋 煎恰恰 香酥脆口的蘿蔔絲餅輕輕...
食材：白蘿蔔、青蔥、中筋麵粉、鹽巴、辣椒醬、胡椒粉、雞蛋、水
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蝦仁高麗菜
Sophie Hsieh🍳蝦仁Q彈，加上當季鮮甜又好吃的高麗菜，絕配料理！
食材：宏都拉斯蝦仁、高麗菜（段）、蒜（片）、蒜頭酥、鹽
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「奶昔&雪葩」冷凍草莓的2種吃法
蜜斯Ann的美食日記常出遠門的人不配囤草莓。 實在吃不掉的可以洗乾淨擦乾水分， 裝入厚實的保鮮袋裡冷凍保存。 冷凍後的草莓，又添了新的食用花樣， 好吃...
食材：冷凍草莓、希臘酸奶、糖or蜂蜜、純牛奶、糖
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韭菜花煎蛋
EmMa's Kitchen韭菜花很鮮甜，蛋香味十足。
食材：韭菜花、雞蛋、鹽
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【蘿蔔錢雞湯】人生必吃！客家經典美食
真果食希望手作坊蘿蔔錢乾是客家人的經典食材，製程不但很費心思，市面更是超級少見～新鮮蘿蔔切片日曬的蘿蔔錢乾，完整保存了食材的營養及風味，富含纖維質...
食材：真果食蘿蔔錢乾、雙囍牌老薑乾片、雞腿、紅棗、香菇、鹽、胡椒粉、水
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味噌 炒白蘿蔔豬肉
東京栗子泥第一次看到用帶有點厚度的白蘿蔔炒豬肉片！而且還是謎樣的味噌美乃滋口味！入口先嚐到味噌的鹹香，嚼著嚼著出現美乃滋的香氣，對台灣人來說...
食材：白蘿蔔、豬肉片、赤味噌、蒜粉(生蒜泥亦可)、淡色味噌、日本美乃滋
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彩椒雞下水
草莓海豚的鮮滋味有口感的雞下水+色彩繽紛又脆口的彩椒們，很好配飯唷!!
食材：雞下水、紅椒、黃椒、青椒、竹筍
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菱角酥（自調粉漿）
貓兒食堂日前和外子前往彰化小旅行，看見街頭正兜售著現炸菱角酥，好奇心的趨使下，忍不住湊上去排隊買一小包品嚐，一嚐之下驚為天人，回到台北後始...
食材：菱角仁、清水、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、鹽、砂糖、雞蛋、鮮奶、沙拉油、香草精（可省）
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lanni 珠貝芥菜
lanni幸福餐桌進入冬天在市場就可看到大芥菜的蹤跡,此時價優又好吃,簡單燜煮即可,也可加各種菇類,再以紅蘿蔔配色,當然加了干貝類更是鮮美呀！
食材：芥菜梗、紅蘿蔔片、鹽、珠貝（蒸過）、鮮味抄手、蒜片
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煎白帶魚捲
Sophie Hsieh🍳食材：白帶魚捲、麵粉、鹽
