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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用土雞來做海南雞,黃澄澄的雞皮Q彈不軟爛,土雞的肉質結實不鬆散,沾一點香味四溢的蔥油醬,如此簡單的美味! 吸飽了原味雞油和雞汁的白...
食材:全雞、蔥、薑、鹽、白胡椒粉、薑粉(或沙薑、薑黃)、白米(或香米)、香麻油
🍁🐓自從發現楓糖的美味後,就時不時將它與冰糖互換或共同使用。這次用楓糖取代冰糖,重現台式熱炒經典 - 三杯雞!滿滿的回憶、有夠好吃...
食材:去骨雞腿肉、黑麻油、醬油、米酒、楓糖、薑、大蒜、紅辣椒、九層搭
秋天是吃栗子的季節,益氣養脾、香甜的栗子入菜,與去骨雞腿一起燒,溫暖美味又好下飯!更是便當菜的好選擇! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:去骨雞腿、熟栗子、醬油、薑、古早味醬油膏、蒜頭、棕櫚糖、蔥、米酒、胡椒粉、水
食材:饅頭、日式醃蘿蔔、雞肉、豆苗、洋葱粒、雞蛋、雞粉、鹽、生粉
炎炎夏日強推的早餐,改變對蔥抓餅的吃法,既簡單清爽又營養,搭配豆漿是一天活力的來源!
食材:抓餅、雞肉腸、甜椒、玉米筍、胡蘿蔔、小黃瓜、起士、胡麻醬、食用油
簡單的一道燉鍋料理。 關鍵在煎香雞肉,小火燉,收濃湯汁。 紅酒使用法國產區, $300~400元價位的即可。 白蘭地使用法國干邑v...
食材:土雞切塊 chicken、磨菇 mushroom、紅蘿蔔、即食栗子 chestnut、櫛瓜、洋蔥 onion、娃娃菜 2 株、紅蘿蔔 carrot、西洋芹 celery、大蒜 garlic、雞高湯 stock、紅酒 red wine、干邑白蘭地 cognac、炒菜油 oil、奶油 butter、鹽 salt、黑胡椒 pepper
簡單又美味的一道主菜
食材:雞胸肉、蔥、黑木耳、蕃茄、鹽、醬油、油
食材:雞腿肉、蔥、薑、鹽與白胡椒
甜甜又辣辣的燉雞,綿密的馬鈴薯和地瓜,最後加上韓式粉絲,不管配飯還是直接吃都很讚👍
食材:雞腿肉、馬鈴薯、地瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、紅、綠辣椒、蒜末、薑末、韓式粉絲、醬油、辣椒粉、玉米糖漿、黑糖、麻油、鹽
🐔爆菜量低脂增肌盤🐔 想讓雞胸肉不乾柴的秘密比你想像的還簡單:「選用市場買的或超市冷藏肉品而非冷凍,還有最重要的:不・要・煎・太・...
食材:雞胸肉、橄欖油、紅甜椒(我的是小的)、鹽、洋蔥、黑胡椒、辣椒、煙燻紅椒粉、大蒜、百里香、蘋果醋或白酒醋或檸檬汁、蜂蜜
這次塔香小腿使用薩索雞的翅腿部分,肉質好,久燉不會爛爛的還是很有彈性,是配飯的好朋友!
食材:薩索雞小雞腿、九層塔、醬油、水、二砂、大蒜、橄欖油
簡單的蔥燒雞再多加幾樣材料就可以變得很豐富! 詳細作法可以參考影片:https://youtu.be/PNmREbczr98
食材:彩椒、雞腿肉、醬油、香菇、味霖、蔥、鹽巴、水
讓冷凍雞翅烤起來好吃的方式,小秘訣分享。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3arcJVm 看更多Blog...
食材:雞翅/雞小腿、檸檬、香菜、橄欖油、黑胡椒粉、月桂葉、墨西哥煙燻甜椒粉、米酒、孜然粉、鹽、檸檬汁
簡單試做
食材:去骨雞腿排、杏鮑菇切片、玉米筍、番茄切片、花椰菜、水煮蛋
參考 https://www.youtube.com/watch?v=tHXnRKaJl8A&t=48s 但不加酒
食材:小雞翅/雞腿、蜂蜜柚子醬、蒜頭、鹽、醬油
夏日清爽又健康的簡單無負擔料理~ 也很適合當減脂增肌料理喔!
食材:小黃瓜、雞柳、黃檸檬🍋、米酒、鹽🧂
歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/223717018...
食材:去骨雞腿排、鹽麴、米酒、蔥、蒜、食用油、香油、鹽、白胡椒
昨晚跟老公看 YouTube,他說很想吃豪大大雞排,而且家裡其實都有材料。 但是我不想浪費很多油去油炸食物,所以就用少油煎炸方式來...
食材:雞胸肉、雞蛋、海鹽、料理酒、麵粉、五香粉、木薯粉、白胡椒粉、小蘇打粉、黑胡椒粉、蒜末、水