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泰式椒麻雞
小星星到泰式餐廳必點的椒麻雞， 在家也可以輕鬆簡單的做出來， 外面餐廳賣的很多都是油炸的做法， 我自己在家裡要做的數量不大， 所以不太喜...
食材：去骨雞腿肉、白胡椒粉(可省略)、醬油、高麗菜細絲、檸檬汁、白砂糖、泰式魚露、香油(或黑麻油)、蒜末、香菜末(或九層塔)
家常雞肉
2,296 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常雞肉」的零失敗食譜
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可樂辣味雞翅
野犬酥酥香香的雞翅是萬人迷，甜中帶鹹辣的烤雞翅更是聚會或派對上少不了的一道開胃前菜。作法比上炸雞翅簡單方便又不容易失敗，也可以事先做好...
食材：雞翅、橄欖油、可口可樂、醬油、砂糖、鹽、黑胡椒、番茄糊、蒜泥、紅辣椒醬、西班牙紅椒粉、鹽
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奶油燴雞
Midori 咪豆栗的灶腳天氣轉涼，開始會想吃一些濃稠黏嘴的美食，那就來做奶油燴雞吧！ 用雞高湯將煎過的雞腿燉煮得軟嫩入味，整鍋裡滿滿都是黏嘴膠質，湯底還有...
食材：雞腿（棒棒腿）、洋蔥、培根、伏特加 30 ml、雞高湯、白醬
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涼拌黃瓜菇菇雞🐔夏日清爽好美味～
美味 Fit daily😄爽脆的小黃瓜，搭配軟嫩不柴的雞絲和Q彈的金針菇，口口酸甜微辣～非常適合在食慾不佳的夏日食用😋冰涼涼的吃，加倍美味喔～～
食材：小黃瓜、金針菇、檸檬汁（或果醋、白醋）、雞胸肉、味醂、辣椒、醬油、白芝麻、蒜末、香油
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蠔油醬燒雞
小潔的廚房記事鮮嫩多汁的雞肉散發迷人塔香蠔油鮮味,搭配口感滑溜Q脆的金針菇增加膳食纖維,超下飯。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ FB...
食材：雞肉(半隻)、金珍菇、紅辣椒、九層塔、老薑片、香菇素蠔油、食用油、蒜頭、米酒、白砂糖
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♥ 超juicy炸雞(作法也很簡單)
知識力量紅寶石♥ 超juicy炸雞(作法很簡單) ♥ ★☆▲◆◇○●㊣ ♀♂ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣♥ ★☆▲◆◇○● 想看更多食譜嗎?請上《坐在...
食材：去骨雞腿、醬油、蒜末、糖、中筋麵粉、酥炸粉、蛋黃、冷水
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《懶人手撕鹹雞》
米太廚房手記想吃鹹雞但又怕花時間和繁複工序，做個快捷懶人版，很容易就可以完成！雞肉鹹香配帶酸辣的汁料，用來拌麵就最棒！ 歡迎到"米太廚房手記...
食材：去骨雞腿肉、薑汁、蒜茸、粗鹽、蔥花、花椒(炒過壓碎)、烏醋、玫瑰露、醬油、熟芝麻、魚露、黃糖、麻油(香油)、蒸雞水、指天椒片(可省略)
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雞排溫沙拉
viola料理師沙拉也是可以吃溫的喔～ 把食材煎熟放在生菜上，再淋上煮過的醬汁！一道營養均衡的沙拉就完成囉！ viola料理師幸福餐桌 https...
食材：無骨雞腿排、蘿蔓生菜、蘆筍（燙熟）、雪白菇、櫻桃蘿蔔、梅林辣醬油、糖
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三杯雞腿
Ling Ling的實驗小廚房麻油、醬油、薑、九層塔，香氣濃郁，食慾大增！
食材：去骨雞腿排、麻油、薑、米酒、辣椒、蒜頭、九層塔、醬油、糖
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小廚娘❤韓式安東燉雞＃電鍋
廚娘邱韻文韓式料理中最能滿足孩子的就是這道安東燉雞啦！用微甜醬汁燉煮各種香甜柔軟的根莖蔬菜、肉汁醇美的雞腿肉、還有Q彈的韓式冬粉♡♡♡ 最後...
食材：雞肉、韓國冬粉、醬油、洋蔥、黑糖、紅蘿蔔、雞高湯、馬鈴薯、青蔥、青辣椒（可略）、紅辣椒（可略）、白芝麻、麻油
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蓮藕肉餅 (雞胸肉)
關於下廚這一條不歸路。初秋是蓮藕的季節，用雞胸肉自己打成雞絞肉做了蓮藕肉餅，一般常見多用豬絞肉，用雞肉代替也很好吃呢！這次用食物調理機打雞絞肉，真的很方...
食材：雞胸肉、蓮藕、蒜泥、蔥花、醬油、胡椒、米酒、味醂、水
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蒜香椒鹽雞腿排
Abby Feng單純的食材，簡單的做法，好吃的料理～
食材：去骨雞腿排、大蒜末、鹽、蔥末、米酒、白胡椒粉、辣椒末
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【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮
老娘的草根飯堂這個是平常的雞絲粉皮 但想試試用慢煮雞柳來做，看看會不會更好食 我覺得肉質是更嫩的，但因為撕成絲的關係，又不會真的有極大分別 不過...
食材：青瓜、綠豆粉皮、鹽、雞柳、芝麻醬（中式）、熟芝麻、花生醬、麻油、鎮江醋、醬油、糖、溫水
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芝麻香酥雞塊(皮酥肉嫩)
甜廚花姐姐只要調好粉漿比例就可以享受不一樣的炸雞塊不只外皮酥酥脆脆雞肉鮮嫩多汁 還多了芝麻香氣讓口感風味更提升 一口咬下喀滋喀滋好滿足
食材：去骨雞腿肉、米酒、低筋麵粉、醬油、玉米粉、白胡椒粉、白芝麻、鹽巴、細砂糖、水
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辣豆乳雞
貓奴の食旅玩味前幾天在手機FB上，看見了這道料理，覺得很簡單所以撥空試做一下，豆乳雞顧名思義，是使用「豆腐乳」為主，其它配方為輔而調味出來的美食...
食材：去骨雞腿、中筋麵粉、辣腐乳、低鹽醬油、白胡椒粉、砂糖
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山東燒雞
野犬酸麻香辣有勁的山東燒雞是有名的漢家魯菜，重點在於醃漬後炸過再蒸，配上特調醬汁，酸、香、醇、辣，觸動味蕾，讓人一口接一口難以自拔。 ...
食材：雞腿、小黃瓜、蔥、鹽、薑、白醋、香菜、大蒜、黑醋、花椒粒、香油、八角、紅辣椒（依看喜好選用）、醬油、辣油（依喜好斟酌）、紹興酒、糖、青蔥、薑末、蒜末、花椒、雞湯汁
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香脆雞腿排奶油菇菇義大利麵
來自荷蘭的Jenny小廚房短短30分鐘就能端出美味又好看的義大利麵，很適合沒有時間煮飯的職業婦女或上班族喔！
食材：去骨雞腿排、義大利麵、菇類（鴻禧菇、美白菇都可）、洋蔥（切碎丁）、大蒜（切末）、鮮奶油、雞高湯、橄欖油、百里香、鹽、胡椒、奶油
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媽媽的味道*香菇滷雞肉
玉米米*入秋的季節，總是特別想念媽媽的味道，香氛入味的滷香菇搭配入口即化的雞肉，加上高麗菜的鮮甜，下飯又營養：）
食材：乾香菇、雞腿肉、醬油、高麗菜、冰糖、米酒、薑片、蒜
