家常豬肉

醬燒油豆腐鑲肉★

燒滷後的油豆腐吸飽醬汁，鹹香可口 2口一個的大小， 拿來當便當菜也很合適呢！ （10個，1個約40大卡） 完整版食譜：http:/...

食材：火鍋油豆腐、豬後腿瘦絞肉、五香粉/黑胡椒粒、醬油、水

芋頭燒排骨

芋頭燒排骨在製作的工序上雖然麻煩一點，且需要時間的等待，但醃漬入味的排骨，與芋頭燒煮的香氣與鬆綿的口感，非常的好吃與下飯。 歡迎...

食材：豬排骨、芋頭(去皮)、米酒、蒜頭a、醬油、辣椒、鹽、太白粉、蔥花(可略)、糖、胡椒粉、水、蒜頭b、太白粉(玉米粉)

快速炸排骨（偷吃步的便當菜）

便當宅急便阿母～ 這算快速變出炸排骨的偷吃步，很快就能變出便當主菜囉！是個簡單又受歡迎的一道菜😊

食材：里肌厚肉排、日式炸雞粉、淡醬油、水、白胡椒、耐炸油

韓式菇菇泡菜豬肉

平常我煮的東西較清淡，這韓國泡菜炒豬肉算重口味，有時要滿足家裡老爺重口味口慾時就會煮這道菜。 超級下飯，往往白飯都不夠吃~

食材：韓國泡菜、豬肉片、雪白菇、蒜頭、洋蔥、青蔥、韓國泡菜湯汁

韓式辣炒魷魚豬五花

辣呼呼的魷魚脆又有嚼勁，五花肉香辣豐腴，咬感十足，底下的豆芽菜與辣醬汁也很搭，這一盆除了很下飯，還非常適合配啤酒喔！(乾杯)

食材：五花肉、魷魚、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國辣椒粉、大蒜、芝麻油、辣椒、砂糖、青蔥、蒜末、櫛瓜、薑末、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、米酒、豆芽、白醋、鹽、白胡椒、白芝麻

糖醋豬肉

糖醋豬肉好好吃，但每次在外面吃都覺得好罪惡，因為它的含糖量高，最近在新聞中一直接點名，然後又要先炸過讓肉軟才去燴煮......在家...

食材：梅花肉、洋蔥、水果醋、黃甜椒、二級砂糖、紅甜椒、蕃茄醬、鳳梨、醬油、太白粉、米酒、白芝麻

軟嫩多汁 蜂蜜檸檬煎豬排

煎的恰到好處的醃漬豬排，帶著淡淡蜂蜜甜香，還有一些檸檬的酸味去油解膩，一口咬下肉汁滿溢，一個人吞掉一塊也只是剛好～(咦) 食材用...

食材：豬里脊肉排、醬油、鹽、胡椒、檸檬汁、蜂蜜、酒

年菜料理~辣味茄醬高麗菜捲★

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45676371 「捲式料理」是我很喜歡的...

食材：高麗菜葉、豬後腿瘦絞肉、辣豆瓣醬/番茄醬

蒜香豬排

帶著蒜味與酥香的豬排，熱熱的品嚐更酥嫩多汁，當零嘴點心或是菜餚丶豬排飯都很棒！ 歡迎您來逛逛喔～ https://www.fa...

食材：豬排(豬里肌肉)、地瓜粉、蒜頭、醬油、米酒、糖、檸檬汁或金桔汁或醋、太白粉(玉米粉)、麻油(香油)

香酥紅糟肉

紅糟可以降三酸甘油酯，市場賣的紅糟肉，用量放少少的，不然就是用色素，吃不到紅糟香味

食材：瘦的三層肉、紅糟醬、醬油、蒜末、薑末、小黃瓜

回鍋肉

五花肉先煸到外酥脆, 保留內軟嫩, 再加上脆脆的高麗菜及新鮮蒜苗辛香味, 是這道秒殺回鍋肉的好吃重點.

食材：五花肉、綠竹筍、辣豆瓣醬、青椒、甜麵醬、辣椒、糖、高麗菜、米酒、蒜苗、高湯、香油、太白粉水

蒜爆雙椒鹹豬肉一超簡單

鹹香入味的客家鹹豬肉，搭配上香氣十足的蒜苗，後加入的紅黃雙椒，除了增加視覺美感外還多了甜味與口感，十分下飯，大火快炒，偷飯賊上桌。

食材：蒜苗粗絲、客家鹹豬肉切片、米酒、紅椒粗絲、黃椒粗絲

紅燒油豆腐鑲肉

簡單操作，鹹香扒三碗飯

食材：油豆腐、蔥花、柴燒醬油、蒜頭、冰糖、玉米粉、水、豬絞肉、米酒、全蛋液

高昇排骨

軟化的排骨融合濃濃的醬汁，絕對是充滿好兆頭的年菜！

食材：豬肋排、薑、FISKARS 不鏽鋼鍋具、蒜、OXO 好好握矽膠餐夾、紅辣椒、SCANPAN 平底鍋、米酒、烏醋、白砂糖、醬油、油、麥芽糖

泰式綠咖哩(二緣肉)

好吃的綠咖哩簡單又美味！

食材：二緣肉、洋蔥、有心綠咖哩(一包100g)、紅蘿蔔、椰奶、玉米筍、魚露、九層塔、砂糖

芋頭豬肉煎餅

食材：豬絞肉、芋頭、太白粉、米酒、鹽、黑糖、小磨坊蒜油、蔥

糖醋南瓜肉丸子

把南瓜片成薄片後再切末與豬絞肉混合製造出軟嫩滑口的口感！再用糖醋的味型來做調味，這樣的風味大人小孩都滿喜歡的喔。 *有別於南瓜泥混...

食材：南瓜、豬絞肉、番茄醬、雞蛋、醋、鹽、糖、清水、麵包粉