年菜料理~辣味茄醬高麗菜捲★
描述
完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45676371
「捲式料理」是我很喜歡的菜式，
有一種把食材彙整起來的感覺，
就像做事前也需好好整頓（包捲）一番~
茄汁的紅，象徵鴻運的願景，
辣味則是過程中面臨的刺激
按部就班，最後就能順利展開~
（6捲，1捲約45大卡）
- 已參加：家的味道大不同 創意東西方年菜
梁小蝶
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