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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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三杯就是在熱炒點必點的菜色~ 在家裡用土鍋就可以仿造出像熱炒店剛上色的感覺 土鍋燒的超級熱再把剛煮好的東西丟進去 就會有像熱炒店一...
食材:杏鮑菇、玉米筍、醬油、九層塔、米酒、大蒜、醋、糖
醬油金針煮這道日式家庭小菜可說是夏日開胃的聖品。香甜好吃又下飯,食慾不好的小孩也能吃好幾碗飯。做法超級簡單的一品,也很適合多煮一些...
食材:金針菇、味霖、日式柴魚醬油
天氣炎熱,夏日涼菜真的很開胃!黑木耳的礦物質、膠質豐富,具有很高的營養保健價值,也可說是體內清道夫食物。夏天吃些「涼拌黑木耳」很不...
食材:新鮮黑木耳、蒜頭、白醋、薑、二砂糖、辣椒、鹽、白芝麻粒、芝麻油、醬油
淡淡的蛋香味,愈嚼愈香
食材:金針菇、地瓜粉、雞蛋、鹽、白胡椒粉
三杯就是 米酒-醬油-麻油 沒想到玉米筍加進去 味道也超棒der 利用導熱快速的銅鍋做收汁的動作 很快的這道料理就完成了 超好吃的
食材:蔥、蒜、玉米筍、辣椒、杏鮑菇、麻油、薑、九層塔、香油、米酒、蠔油、冰糖
杏鮑菇的口感又脆又甜,再搭配由南瓜做基底而成的《黃金🎃南瓜醬》非常好吃~ 可事先準備在冰箱冷藏室,冰涼的上桌當前菜~ 微酸微辣...
食材:杏鮑菇、去皮蒸熟的南瓜、麻油辣豆腐乳、熟白芝麻、蒜末、辣椒末、白醋、糖、鹽
今天這道黃金蜆鮮菇炊飯,不僅製作過程中,完全無油煙,無煎炒,更是把蒸煮好的黃金蜆湯汁一滴不剩的加進炊飯裡,不僅炊飯裡有滿滿的蜆精,...
食材:黃金蜆、鮮菇、酸筍、白米、鰹魚高湯包、蒜頭、鰹魚醬油、鹽、薑、米酒
夏天到廚房裡料理,炙熱的🔥溫度,對做菜者這一大考驗,最好是做一道菜可以隔餐吃,還是風味絕佳,雞肉🐔細膩有淡淡的花雕酒的香氣,減肥聖...
食材:雞翅、杏鮑菇、素蠔油、紅辣椒(切絲)、花雕酒、青蔥(切段)、八角、薑(切片)、味醂、黑胡椒、橄欖油、黑麻油、砂糖、清水
加了金針菇的肉餅口感上很豐富,又脆又多汁🥰加了鹽麴整體富有鮮味,一次吃掉四個超飽的!
食材:豬瘦絞肉、金針菇、米酒、雞蛋、鹽麴、蒜泥、醬油、薑泥、黑胡椒粉、太白粉
今天這道料理融合了金針菇的湯汁和肉汁, 我覺得拿來應用在泡飯的概念超棒的啊! 盛一半飯量讓米吸收湯汁,就會膨脹變大碗, 澱粉減量又...
食材:豬肉、金針菇、白胡椒、蒜、五香粉(可省略)、醬油、米酒 1、蠔油、太白粉
https://www.facebook.com/profile.php?id=100061946725886 杏鮑菇的原住民粽 ...
食材:粽葉、棉繩、杏鮑菇、壽司海苔、生豆包、雞腿絞肉、鹽巴、豬絞肉、胡椒、油蔥酥、薑黃粉、醬油、油、洋車前子粉、五香粉、水、酒
簡單的料理,吃出食物最精華的味道,杏鮑菇表面切成網狀,煎至金黃色,看起來帶有炙燒的感覺,點上松露醬提味,一入口就感到大滿足,口腔中...
食材:杏鮑菇(A等級)、松露醬、油
平時在夜市的烤肉攤,經常會看到金針菇肉捲,五花肉的肉汁搭配金針菇,又香又美味。金針菇肉捲用作家常菜配飯吃也是非常合適的,做肉捲時我...
食材:五花肉片、金針菇、太白粉、蔥、醬油、砂糖
杏鮑菇用手撕加上大火快炒,又香又辣 是白飯殺手跟下酒的好朋友~ 妹妹說,比肉類下飯好吃😋
食材:杏鮑菇、蔥、花椒粒、蒜頭、乾辣椒、蠔油、糖霜腰果
滑嫩口感的金針菇在烹調料理上是白搭的美味好食材 市售鮪魚罐頭拌上金針菇用辣麻油豆腐乳來提味 鮪魚與金針姑滑順的口感及微微的麻油香氣...
食材:金針菇、鮪魚罐頭、辣麻油豆腐乳、海苔、香油
中秋燒烤大魚大肉,塗的醬料多,熱量高,負擔也高。趕快來一鍋膳食纖維豐富的菇菇鍋,整理自己的腸胃道消化,迎接下一個雙十連假。
食材:香菇、金針菇、鰹魚醬油、雪白菇、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、杏鮑菇、水、玉米筍、香油、蘆筍、筊白筍、黑木耳、豆腐、甜椒、娃娃菜
那天帶寶貝上市場採買, 寶貝看到架上的杏鮑菇,開心的說:媽咪! 我要吃菇菇炸雞排! 我用聞名世界的台灣鹹酥雞調味, 雞肉的改用三片...
食材:杏鮑菇、豆皮、五香粉、醬油或是椰子胺基酸、白胡椒粉、豆腐乳、鹽、水、顆粒式的蕃薯粉、大杏仁粉、太白粉
之前吃過春水堂金菇豆皮 , 覺得很好吃又下飯 今天在家裡就能做出一模一樣的口味
食材:豆皮、金針菇、素蠔油、水、素沙茶醬、小黃瓜絲