奶

寶寶西瓜奶香椰蓉布丁 1Y+

消暑可口的西瓜布丁奶凍 軟軟嫩嫩的，又有西瓜的香甜味

食材：西瓜汁、牛奶、玉米澱粉、椰蓉

芒果花提拉米蘇

食材：手指餅乾、馬斯卡彭起司、鮮奶油、椰糖、檸檬汁、芒果泥、芒果汁、芒果、薄荷葉

燻蘿蔔乾奶白菜

青木瓜帶點水果香,但沒有甜味.熟吃也不錯. 留著脆脆口感也不會太硬. 配南洋調味料較搭~.鮮香美味不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 h...

食材：青木瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯

麻辣三重奏之 3 ✖ 素焗香辣花椰菜

疫情期間咱們降低外出用餐的機率，拿出第二專長分享家常菜食譜。 這道【蛋奶素】料理，起司&麻辣堪稱完美組合，起司不僅讓麻辣...

食材：花椰菜米、馬鈴薯、乾香菇、雙色乳酪絲、台塑餐飲-雅涵-麻辣鍋底醬(素

韭黃木耳蛋

只要鹽巴調味的單純美味料理

食材：韭黃、木耳、雞蛋、鹽巴

蒜炒水蓮

食材：蒜末、水蓮

紅豆奶香絹絲蛋糕捲（網紅甜點）

只要一支平底鍋也能做出網紅甜點喔！ 送禮自用倆相宜 喜歡什麼口味還能自由變化 趕快跟著一起動手做

食材：牛奶、雞蛋、糖粉、全蛋液、鹽巴、細砂糖、融化無鹽奶油、無鹽奶油、低粉、玉米粉、市售紅豆餡

山東饅頭

食材：中筋麵粉、水、酵母、鹽、奶油、糖

鮮嫩紅豆奶糕

做一道甜品很簡單，來一杯牛奶，加少量的砂糖和紅豆，很快速就能完成，製作簡單，卻能一口享受到紅豆牛奶的香氣，因為不是糯米製作，所以不...

食材：牛奶、砂糖、玉米粉、紅豆

雙色饅頭

食材：中筋麵粉、白砂糖、牛奶🥛或水、黑糖粉、酵母、熱水

簡單義式草莓奶酪

利用當季草莓做全家都喜歡的甜點 🙂 食材很簡單，作法更簡單！ （該食譜份量約一個250ml玻璃杯） ⬇可將手機橫轉或於YouTu...

食材：牛奶、鮮奶油、草莓、糖、吉利丁片、水、香草油、檸檬汁

金沙四季豆

鹹鴨蛋運用在台式熱炒來料理 道道皆受歡迎 把四季豆煸出香氣後與鹹鴨蛋拌炒 香氣十足 開胃又下飯 烹調簡易 非常好吃的熱炒美食...

食材：四季豆、鹹鴨蛋、香油、蒜頭、鮮雞晶、辣椒、白胡椒粉、青蔥

無牛奶無精緻糖椰奶巧克力

用椰奶取代牛奶, 用椰糖取代精緻糖, 做出了清爽口感的椰奶巧克力. 誰說巧克力一定要用奶油, 誰說巧克力一定要用很多糖. 沒有...

食材：無糖可可粉、椰奶、椰子油、椰糖 (或其他糖)、花生 (可不要)

櫻桃椰奶西米露

最近迷上西米露，但是餐廳賣的怎麼吃都不滿足，所以就自己動手煮 一大鍋可以吃個夠 😂 西米露通常配蜜芋頭、蜜紅豆或是芒果，但是我家都...

食材：西米、椰奶、砂糖、水、櫻桃果醬

抹茶費南雪(無泡打粉）

喜歡這個食譜，不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 香氣四溢的費南雪 總是讓人食指大動🤤

食材：另外準備一塊奶油、純糖粉、蛋白（約2顆大型雞蛋）、杏仁粉、無鹽奶油60g（會有殘渣、中筋麵粉（高筋、低筋1:1、抹茶粉(可不加，做原味、蜂蜜、奶酒、香草精、蘭姆酒

炒水蓮

水蓮炒起來脆脆的🥰

食材：水蓮、鮮香菇、辣椒、蒜末、鹽

橄欖鷹嘴豆泥 Olive hummus

搭配酸種麵包(sour dough bread)、法棍(baguette)、蔬菜條、玉米片(tortilla chips)，或是當...

食材：蒸熟的鷹嘴豆(雪蓮子)、橄欖油、鹽、蒜頭、檸檬汁(大約一顆)、腰果、市售罐裝橄欖、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、義大利香料、迷迭香、優格