奶素

解膩玉米筍番茄蛋花湯

番茄蛋花湯加上玉米筍 美味營養滿分~

食材：番茄、玉米筍、蛋、鹽巴、香油

♡皮蛋地瓜葉♡

地瓜葉用流動的水洗乾淨/蒜頭拍碎切末/辣椒斜切/皮蛋剝殼對切1顆切4塊 熱油鍋加少許鹽+蒜末+辣椒爆香，地瓜葉先炒軟+少許水炒軟後...

食材：地瓜葉、皮蛋、辣椒、蒜頭、食用水、鹽

韭菜煎蛋🍳

婆婆帶回來的食材韭菜，加入雞蛋煎成金黃色，上桌一掃而空！ 鮮甜滋味～

食材：韭菜、紅殼雞蛋、海鹽、鮮味炒手

青菜豆腐蛋花湯

天氣太熱，就來碗清淡的青菜豆腐蛋花湯吧！

食材：小白菜、嫩豆腐、雞蛋、水、鹽

辣炒桂竹筍

筍類有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。

食材：桂竹筍、辣豆瓣、醬油膏、鹽巴

酸甜好滋味-台式泡菜/涼拌小黃瓜

不愛吃炸臭豆腐，卻好愛配料的台式泡菜，一小撮總是吃不過癮，就來自己做吧！

食材：高麗菜、紅蘿蔔、水、蒜頭、醋、辣椒（可免）、冰糖、鹽（醃漬用）

黃金秋葵炒飯

秋葵最好吃的季節就是夏天囉！通常五月份開始就可以買到～ 秋葵的好處多多，最廣為大家所知的就是顧胃啦，裡面獨特粘液有助降血壓及消化整...

食材：熟白飯（隔夜飯）、玉米粒、鹽、秋葵、黑胡椒粉、全蛋

滑蛋絲瓜

絲瓜清甜配上雞蛋的鮮味，煮在一起是道不必加什麼柴魚粉就能自然鮮美的一道菜。 午餐就是這道滑蛋絲瓜，吃完還是意猶未盡。

食材：絲瓜、雞蛋、枸杞（可省略）、薑絲、米酒（有加煮起來風味更佳）、鹽（ 依照自己口味添加）、油

杏鮑菇蕃茄

食材：小杏鮑菇、蕃茄、醬油、蔥、烏醋、胡椒粉、羅勒(非必要)、糖、鹽

金針菇炒青椒

食材：金針菇、青椒、紅蘿蔔、木耳、蒜末、油、鹽

白玉苦瓜炒鹹蛋

特選白玉苦瓜，甘而不苦 味道清新爽口，入口即融 搭配鹹鴨蛋更讓味道突出

食材：白玉苦瓜、鹹鴨蛋、蒜頭、蔥、辣椒、砂糖

梅乾菜滷桂竹筍

桂竹筍的季節~只要 來碗熱騰騰的白飯，就是一道很下飯菜色喔😋

食材：桂竹筍、梅乾菜、鹽巴、麵輪、米酒、薑片、薄鹽醬油、辣椒、糖、蒜頭

青椒炒雙菇

主婦對於特價的食材是不是都會缺少一些自制力？ 某大賣場出了一款雙色菇，還特價19元，就有種不買對不起自己的感覺😂，但是根本就沒想過...

食材：青椒(小)、蒜頭、鹽巴、鴻禧菇、味精、美白菇

低醣料理 <蔬菜> 櫛瓜酪梨批薩

喜歡吃pizza 但又怕卡路里爆表嗎? 這款低醣健康的pizza 滿足想吃pizza 的慾望! 健康低卡低醣的Pizza 來嘍~~

食材：白花椰菜粒、帕瑪森起司、蛋、蒜粉、海鹽、黑胡椒、櫛瓜圈、酪梨、小番茄、羅勒葉

花椰豆腐漢堡排佐蜂蜜油醋醬（蛋奶素）

沒有廚房，又想做生酮料理，用電磁爐加上平底鍋就可以輕鬆完成～ 無添加麵粉的花椰豆腐漢堡排，絕對有飽足感，好吃得讓人停不住嘴!

食材：板豆腐、青花椰菜、橄欖油、雞蛋、蘋果醋、蓮藕粉、蜂蜜、海鹽

涼拌皮蛋豆腐

記憶中的味道，這是以前阿嬤做的料理，我偶爾會想起的味道

食材：板豆腐、香菜、蔥、皮蛋、鹽、香油

清燙甜玉米筍｜低卡無負擔的青菜料理

夏季到了！愛吃飽又不需要負擔的女生族群，最適合自己在家燙青菜；涼拌玉米筍，會是一種很好的選擇。

食材：玉米筍、沙拉醬