奶素

芋頭冰淇淋

剩餘芋泥再利用 好吃的冰淇淋登場

食材：芋泥、鮮奶油、砂糖

黑胡椒鐵板烏龍麵

一連下雨好幾天, 想念台灣小吃黑胡椒鐵板烏龍麵. 以前出國唸書時, 總會懷念這傳統台式的好滋味. 小孩也特別喜歡媽媽這味台式的傳統...

食材：蘑菇、金針菇、洋蔥、蔬菜高湯、奶油、黑胡椒粒、素蠔油、番茄醬、糖、鹽、烏龍麵、蔥花

氣炸雞蛋豆腐

食材：黃金豆腐

香蔥起司新餐肉酪梨蛋餅（蛋奶素）

Credit : Karena Lam IG : karenalamkayan 林嘉欣

食材：新餐肉、雞蛋、鹽、酪梨、胡椒粉、乳酪絲、蔥 (切粒)

蒲瓜煎餅（去蝦皮可素）

夏日當季的蒲瓜，熱量低又可消水腫，拿來做成煎餅，真是香甜又可口～ 示範影片 https://www.instagram.com/t...

食材：中小型蒲瓜（去囊、刨絲）、香菇或杏鮑菇（切丁）、紅蘿蔔（刨絲）、雞蛋、蝦皮或櫻花蝦（素食可不加）、中筋麵粉（依麵糊稠度加減）、鹽巴、胡椒

酪梨7

酪梨拌上會牽絲的山藥+腰果+鷹嘴豆+小蕃薯茄 儘管配料色彩繽紛、口味各有特色， 酪梨的角色永遠是暖男， 可口、溫和、百搭。

食材：酪梨、山藥、小蕃茄、小黃瓜、腰果、熟鷹嘴豆、滷蛋

番茄炒蛋

食材：牛番茄、蛋、鹽巴、番茄醬

零技巧「花生湯圓鯛魚燒」會爆漿喲～～

用市售花生湯圓完成會爆漿的「花生湯圓鯛魚燒」 簡單到不行又好好吃～～～ MissQ My Little Kitchen~ htt...

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、花生湯圓

簡單的芒果奶酪

日常生活上隨手可得的玻璃瓶罐例如菓醤瓶，花爪瓶...清洗煮沸過後都可以用來做奶酪瓶不用另外花錢買，是不是環保又省錢啊

食材：全脂牛奶、細砂糖、魚膠片、裝飾用新鮮芒果

大人&小孩版提拉米蘇

父親節到了！ 想做個蛋糕又不想花太多時間 老公喜歡巧克力口味，但小孩又不能吃 突發奇想改良了一下傳統提拉米蘇 沾咖啡+撒可可粉&...

食材：蛋、砂糖1、砂糖2、即溶黑咖啡、牛奶、手指餅乾、藍莓、草莓、mascarpone、無糖可可粉

【下酒菜】可樂鵪鶉蛋

滷蛋也可以用可樂做唷 配上一點乾辣椒 吃起來鹹甜鹹甜 最後還有一點微辣的尾韻 超下飯跟下酒的

食材：水煮鵪鶉蛋/雞蛋、可樂(淹到雞蛋八分滿就好)、醬油、薑片、蠔油、蔥、八角、香葉、乾辣椒

泡菜飯開出了PO

泡菜飯開出了PO是看韓綜-姜食堂學到的料理，看電視增加知識是對的😂 為了配合蘿阿姨的冰箱和懶惰的稍做改良版跟大家分享！ 韓式料理...

食材：米、泡菜、起司、安食小品黑豆醬油、黃砂糖、辣椒粉、玉米粒

皮蛋.秋葵.芥末醬油膏

先把皮蛋稍微蒸熟，在加上燙好的秋葵，配上芥末和醬油膏調和的醬油膏，成一道好吃的暗黑料理，適合拌飯熱量低，拌豆腐脂肪高。

食材：皮蛋、秋葵、山葵醬、萬家香醬油膏

嫩煎素干貝佐檸檬奶油芥末醬

酸酸甜甜的醬汁佐多汁的杏鮑菇，超級美味又簡單

食材：杏鮑菇、無鹽奶油、黃芥末、檸檬、昆布胡椒粉、鹽、糖

黑胡椒佐甜椒炒蛋白

城旺<養生即時蛋白> 健康輕食 方便快速

食材：紅甜椒、黃甜椒、養生即食蛋白、鹽、黑胡椒粒

芒果奶酪

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、芒果

麻醬乾麵

喜歡吃麻醬麵的人一定知道！自己做，麻醬要多濃麵要多乾，自己來！成本低超好吃😋

食材：市售麻醬包、麵條（選自己喜歡的）、蔥花、醬油、水