奶油融化

免揉肉桂捲

在趕完兩隻小惡魔睡覺後， 心血來潮做個暖呼呼的肉桂捲， 好讓他們醒來當小點心吃． 來自Ming & Jennifer 的...

食材：高筋麵粉、酵母、肉桂粉、糖、融化奶油、二砂糖、雞蛋、溫牛奶

草莓優格千層蛋糕

法式可麗餅做成千層蛋糕， 軟軟的麵皮， 抹上一層一層鮮奶油， 加上自家種的草莓， 下午荼點心好美味～ 芳蓉優格DIY優格教學部落格...

食材：牛奶、自製優格、新鮮草莓、全蛋、鮮奶油、防潮糖粉、低筋麵粉、白砂糖、8吋不沾平底鍋、抹茶粉、融化奶油

柔軟快速麵包 (鬆餅粉使用)

有沒有可能一個小時之內做出不似瑪芬或司康的柔軟白麵包呢? 有喔! 鬆餅粉與高筋麵粉一起合作，加上微波爐快速發酵，就可以在45分鐘左...

食材：高筋麵粉、鬆餅粉、鮮奶、乾酵母(或新鮮酵母)、奶油 (室溫融化)

小山豬造型雪莓娘

食材：A糯米粉、A綠豆澱粉、動物性鮮奶油、A木薯粉、奶油乳酪、A可可粉、各式夾餡、A細砂糖、戚風蛋糕、B牛奶、B動物性鮮奶油、B融化奶油、C葡萄糖漿

桑葚起士蛋糕

食材：消化餅、奶油(融化)、奶油乳酪、糖、蛋、自製桑葚醬

蔓越莓布雪小蛋糕

好吃的法式小點心， 加上蔓越莓乳酪醬當夾餡， 酸酸甜甜超好吃。 少糖配方，吃起來甜而不膩， 很像少糖的馬卡龍， 有空一定要試試這道...

食材：冰蛋白、白砂糖、蛋黃、融化奶油、自製蔓越莓或藍莓乳酪醬、低筋麵粉、防潮糖粉、杏仁粉、烘焙墊、玉米粉、擠花袋、天然植物萃取色素粉紅色、圓形擠花器、水波爐烤箱、水波爐烤盤

熱蘋果肉桂乳酪吐司＿0廚藝情人驚喜

勸做理由 ♕感動她零失敗只要小烤箱 ♕最適合冬季的溫暖肉桂氣息 ♕酸甜蘋果，維他命、纖維Get ♕乳酪奶香，鈣質、蛋白質Get

食材：麵包、蘋果、融化奶油、砂糖、肉桂粉、奶油乳酪

蘋果玫瑰麵包布丁＿零廚藝浪漫吃

情人節最強甜點提案❤︎零技巧一次收服他或她的眼、胃還有心 ➥超快速，白天上班晚上約會後都來得及 ➥超簡單，用吐司折折就好不必手忙腳...

食材：吐司、蘋果、牛奶、糖、蛋、奶油乳酪（可省）、砂糖、融化奶油

❚派對點心❚金莎巧克力起士蛋糕

全家人都喜歡的金莎巧克力配上濃濃的起司蛋糕，好吃的一口接一口！不會太甜也不會太膩♥️ 雖然需要烤箱烘烤，但非常簡單

食材：蛋糕模-直徑20cm、Oreo餅乾、融化奶油、砂糖、一般麵粉、莫札特巧克力酒、酸奶油、蛋、可可粉、香草粉、金莎巧克力、philadelphia芝士

少女尖叫：甜蜜草莓馬德蓮

草莓季最適合作一堆草莓甜點了！無論什麼甜點上有草莓總是吸引大家的目光跟尖叫聲，今天這道草莓馬德蓮會讓你成為鎂光燈的聚焦點，同時甜蜜...

食材：雞蛋、牛奶、鬆餅粉、糖、香草精、糖粉、草莓、融化奶油

檸檬蜂蜜優格鬆餅早餐

🍋零技巧的果漾早餐🍋 有什麼比簡單好做的鬆餅更適合慵懶的早晨？加了優格讓整體口感更加濕潤滑順，淡雅乳香中還有檸檬皮的微酸香氣，和香...

食材：全麥或低筋麵粉、鹽、泡打粉、檸檬汁、檸檬皮、牛奶、無糖優格、雞蛋、蜂蜜、融化奶油（可省略）

薑餅聖誕樹🎄

薑餅算是聖誕節極易上手又充滿變化樂趣的小點心～ 親子一起動手更是最好的家庭娛樂！👨‍👩‍👧‍👦

食材：融化的無塩奶油、紅糖、糖粉、黑糖蜜、鮮奶、塩、紅、綠食用色素、肉桂粉、薑粉、雞蛋、泡打粉、食用蘇打粉、中筋麵粉

美式抹茶餅乾

美式餅乾的鬆軟、搭上日式的抹茶～當作下午茶點心很適合喔！ 重點是作法簡單，半小時完成！

食材：融化的無鹽奶油、中筋麵粉、抹茶粉、小蘇打粉、鹽、白砂糖、二砂糖、全蛋、紅豆碎（可無）

香烤波堤優格甜甜圈

加入優格的麵糊， 做成波堤甜甜圈， 用烤的別有一番風味！ 烤好後的甜甜圈， 沾上不同口味的巧克力特別好吃！ 芳蓉優格DIY優格教學...

食材：糯米粉、玉米粉、白巧克力、太白粉、黑巧克力、擠花袋、牛奶、粉紅巧克力、甜甜圈模型、優格、彩色巧克力米、蜂蜜、糖、全蛋汁取、低筋麵粉、泡打粉、融化奶油

小廚娘❤紐約重乳酪蛋糕

紐約經典重乳酪蛋糕，綿密細緻滑順的口感，和底部的餅乾，完美組成幸福層次♡ 早餐各種穀物麥片，可以加在餅乾底的配方中，這次在青荷愛有...

食材：六吋蛋糕模(底部可以分離的)、奶油乳酪、消化餅乾、細砂糖、有機蘋果黑醋栗麥片、優格、無鹽奶油(融化)、雞蛋

杏仁瓦片【烘焙展西式食譜】

*輕鬆~簡單~好做的杏仁瓦片 *「2016台北國際烘焙暨設備展 3/10-13 南港開展！用經典烘焙料理迎接春天，上傳食譜拿全套烘...

食材：杏仁片、奶油(融化)、糖、低粉、蛋白

🥝奇異果凍乳酪蛋糕🥝（6吋、免烤箱）

生乳酪蛋糕搭配新鮮的奇異果，奇異果清爽的酸甜碰上濃郁的乳酪，讓人無法抗拒🤤

食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油(融化）、奶油乳酪、奇異果（切片）、細砂糖、吉利T粉、奇異果（對切）、動物性鮮奶油、吉利丁粉、開水、冷開水、黃金奇異果果泥