奶油玉米

第五種起司蛋糕（減醣版）

第五種起司蛋糕 有「日本第一美味」、「人生中吃過最棒的起士蛋糕」的美譽，東京 Mr.Cheesecake公開食譜啦! 看到這幾個關...

食材：奶油乳酪creamcheese、自製酸奶油sourcream、羅漢果糖、自製希臘優格、鮮奶油、全蛋、檸檬汁、玉米粉或抹茶粉

香蒜奶油洋菇炒玉米筍牛肉

簡單又好吃的快速料理

食材：牛肉、洋菇、玉米筍、蒜頭、奶油、鹽巴

蒜香奶油雞肉炊飯

#大同電鍋 #一鍋料理 參考食譜: https://m.youtube.com/watch?v=E_7HMhGnLJM&f...

食材：米、乾香菇(小)、米酒、雞腿肉、醬油、胡蘿蔔、玉米筍、洋蔥、蒜頭、雞粉、鹽巴、奶油

鹹派4道美食(GREENIS料理機)

假日來做個鹹派！還要配上小甜點-紅豆南瓜糕，來個燉湯跟茶碗蒸，家人們一定吃得很開心！Cinya有祕密武器-全方位料理機讓我更快速完...

食材：低GI椰糖、鹽、蛋、冰奶油、動物性鮮奶油、蝦子、低筋麵粉、牛奶、菠菜、雞蛋、杏仁粉、胡椒鹽、洋蔥、昆布高湯、蒸熟栗南瓜、洋菇、鰹魚醬油、糯米粉、米酒、青紅椒切小塊、玉米粉、薑片、排骨、起司絲、蝦仁、水、藥燉滷包、香菇、糖、薑、蔥花、紅豆餡、冰糖、葡萄乾、枸杞、胡椒粉

海鮮南瓜燉飯

食材：蝦子、大干貝、鹽巴、玉米筍、米酒、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、美白菇、鴻禧菇、奶油、栗子南瓜、蝦殼、白飯

快樂焗烤飯

鹽酥雞或是炸雞腿塊，只要是無骨的都適合加進去 家裡有什麼就放什麼的方便性，讓白飯成為不一樣的華麗登場：）

食材：派克炸雞腿塊、花椰菜、玉米粒、焗烤用起司絲、玄米油橄欖油或奶油都可

甜品篇｜奇亞籽布甸 開胃純素甜品 附影片

今天 做一個受歡迎的早餐甜品 大型咖啡店 酒店 早餐都一定有 奇亞籽布甸 酸酸甜甜 好多人也很喜歡

食材：新鮮/急凍雜莓、任何雜莓果蓉(泥)、棷子水、葡萄糖膠/粟膠、棷奶、奶油/棷子油、砂糖、楓蜜/蜜糖、清水、果膠粉NH、青檸/檸檬皮 汁、青檸/檸檬汁、奇亞籽、黃糖、玉米片、碎果仁

甘栗麵茶泡芙

古早味麵茶口味的菠蘿皮，讓泡芙嚐起來除了酥鬆的口感，還有特別的麵茶香，搭配栗子麵茶口味的鮮奶油卡士達內餡，法國鮮奶油的奶香融合麵茶...

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、水、A.牛奶、古早味麵茶、鹽、玉米粉、雞蛋、蛋黃、B.牛奶、C.古早味麵茶、D.壓碎的栗子碎粒

鹹香甜甜乳酪布丁塔🍮

香甜的布丁 奶香濃郁的奶油乳酪 鹹香的起司粉 酥酥的塔皮 冰冰涼涼的吃 實在很適合夏天呀！ 參考了Carol老師的食譜 配方是一...

食材：無鹽奶油、三溫糖、雞蛋、蛋黃、牛奶、玉米粉、低筋麵粉、起司粉、動物性鮮奶油、香草精、奶油乳酪

簡易自製玉米濃湯（不需勾芡作法）

使用天然食材也能做出簡易的玉米濃湯 不需勾芡的秘訣在於使用馬鈴薯當基底 就讓我們來看李爸的純手作玉米濃湯吧

食材：馬鈴薯、玉米粒（現刨）、奶油（可換成鮮奶）、雞蛋、鹽、黑胡椒粉

起司奶油馬鈴薯濃湯

奶香濃濃～濃郁的起司混著奶的順滑，配上燉煮後馬鈴薯香氣，好吃的舌頭都能吞下去！簡單、美味、溫暖你的心～ 配方裡的起司和奶油量我沒量...

食材：牛奶、水、青豆、馬鈴薯、火腿、玉米粒、培根、切達起司、洋菇、奶油、紅蘿蔔丁、市售起司or奶油or玉米濃湯粉、洋蔥丁、蛋🥚、粗黑胡椒粒、檸檬酸鈉、奶泡器or攪拌器、馬鈴薯或蓮藕粉

南瓜玉米濃湯

煮一鍋南瓜玉米濃湯來搭配炒蛋肉醬總匯三明治。 玉米濃湯小朋友喜歡大人也喜歡。雖然市面上有多種湯包能採購，其實自己做也是能快速搞定...

食材：麵粉、奶油、玉米粒（含甜椒丁）、南瓜切小塊、鹽、粗粒黑胡椒粉、水

氣炸鍋微甜泡芙（鮮奶油餡、卡士達餡）

食材：無鹽奶油、糖、牛奶、過篩低筋麵粉、水、鮮奶油、室溫蛋、鹽、過篩低筋粉、過篩中筋麵粉、過篩玉米粉、退冰全蛋（多一顆備用）、砂糖、香草粉

莓果派 （減糖版）

食材用好市多冷凍莓果製作～當然新鮮莓果更好～縮短烘烤時間

食材：高筋麵粉、奶油、冷凍莓果、鹽、糖+代糖、蛋液、糖、玉米粉（麵粉可代替）、冰水、檸檬

氣炸微甜奶黃流心月餅

我分兩天做，先做流心跟奶黃。 因為我冰了一個晚上流心才變硬。

食材：鹹蛋黃、奶粉、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、蛋黃、芝士片、煉乳、水、玉米粉、香草粉

無麵粉無泡打粉南瓜戚風蛋糕

我又來試試做沒有麵粉，沒有泡打粉的蛋糕了～這次做的是南瓜戚風蛋糕，雖然沒有加麵粉，但仍然很鬆軟，吃起來口感不錯。南瓜含有蛋白質、鉀...

食材：南瓜、蓬萊米粉、砂糖、無糖豆漿/植物奶、無鹽奶油/橄欖油、玉米粉、蛋

焗烤奶油義大利麵

乳酪絲鋪滿表層，烤出來表面會比較漂亮喔！ 可惜～乳酪絲剩不多😞不然就完美了～

食材：義大利螺旋麵、雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、雪白菇、玉米筍、蒜頭、麵粉、牛奶、奶油、橄欖油、黑胡椒粉、義式綜合香料