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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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誰說麵包不能作貝果形狀,偏偏我就是不愛貝果 只愛麵包😄
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、乳酪、糖、鹽、酵母、抹茶粉、熱水、鮮奶、無鹽奶油
此份麵團可製作 25份/每份30g
食材:高筋麵粉、奶粉、牛奶、鮮奶油、白砂糖、速發酵母、鹽、奶油乳酪、榛果焦糖醬
炎炎夏日,要蹲在高溫的烤箱做甜點,真的不是一件容易的事情,所以~這款超適合新手與懶人的芒果生乳酪蛋糕,就是夏天必吃的美味甜點囉~ ...
食材:參考份量、奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋餅、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、芒果果泥、無糖優格、芒果果肉(切成小塊丁狀)、檸檬汁、芒果果肉(切成塊裝)、砂糖(可依個人喜好加或不加)、吉利丁片、鮮奶油、砂糖(加入鮮奶油中使用)
豪野煙燻鴨胸鮮嫰多汁, 實在太美味了~
食材:奶油、Cream cheese、動物性鮮奶油、蒜頭、蒜粉、義大利香料、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉、豪野煙燻鴨胸、義大利麵
紮實濕潤的巧克力蛋糕,加上香濃的奶油乳酪及核桃堅果的口感,讓人忍不住再多吃一塊~ <作法參考不萊嗯>
食材:方型烤模20X20cm、奶油乳酪、純糖粉、苦甜巧克力、室溫蛋黃、無鹽奶油、中筋麵粉、蜂蜜、無鋁泡打粉、細砂糖、室溫全蛋、蘭姆酒、核桃
疫情之下改變了我們的生活 而甜點就像魔法一樣可以解除我們的煩悶 乖乖待在家跟波波一起做餅乾 這是一款外酥內軟不甜膩的配方 分享給你...
食材:無鹽奶油、黑糖、無糖可可粉、中筋麵粉、燕麥、肉桂粉、低筋麵粉、奶油乳酪、海鹽、棉花糖(裝飾用)、蓮花餅乾、小蘇打粉、泡打粉、奶粉、蛋液
Mac & Cheese 芝士通心粉是西式最常见的主食之一。 平常在西餐厅或快餐店都吃得到~ 通心粉拌好浓浓的芝士酱 相...
食材:通心粉、牛奶、马铃薯、奶油、cheddar cheese、切达起司、鱼肠、海苔片
簡單好吃的焗烤小黃瓜,全家大小都愛吃~ 這道菜不僅快速易做,更能帶來健康的營養和清新的口感。小黃瓜含豐富纖維、維生素和礦物質,焗...
食材:小黃瓜、安佳奶油、鹽巴、黑胡椒(可省略)、安佳披薩乳酪絲
草莓的季節怎能錯過舖滿滿的草莓蛋糕呢!
食材:6"活動模或慕斯模、6" 缽形大碗、消化餅乾、液化無鹽奶油、吉利丁片、冰牛奶、奶油乳酪、細砂糖、無糖優格、草莓切片、整顆草莓
此為6吋蛋糕食譜
食材:無鹽奶油溶液、消化餅乾、檸檬汁、藍莓、奶油乳酪、糖、鮮奶油、水、吉利丁粉
我知道很多人不喜歡自己下廚,是覺得洗碗、洗鍋子很麻煩 尤其是在廚房空間沒有很大的小套房內,有些甚至是沒有廚房的狀況下 能夠一鍋到底...
食材:牛肉火鍋肉片、洋蔥、高麗菜、白飯、花生醬、鮮奶油、柴魚醬油、無鹽奶油、美乃滋、蒜末、食用油、黑胡椒、起司絲、雞蛋
我是用8吋的圓形蛋糕模下去做的,因為不喜歡吃太甜,這個已經是減糖的版本囉,乳酪味道非常濃郁~
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、無糖優格
豆包也可以做成墨西哥捲餅 #Burrito 你相信嗎?!每次在餐廳看到捲餅就發想控醣的人可以用什麼代替墨西哥餅皮呢?今天在菜市場看...
食材:豆包、雞腿肉切丁、鹽巴、鮮香菇、粗粒黑胡椒、蘑菇、乳酪絲、洋蔥、奶油
【鍋寶好食光達人上菜】 家裡吐司吃不完怎麼辦? 佳佳教你三種吐司新吃法 披薩吐司、金沙奶酥吐司、庫克先生! 讓早餐、下午茶也能吃出...
食材:吐司、青椒、鹹蛋黃、洋蔥、無鹽奶油、小蕃茄、味噌、火腿、培根、奶粉、起司片、乳酪絲、糖、白醬湯塊、水煮蛋、米酒、牛奶、美奶滋、義式香料、黑胡椒、辣椒粉、鹽、蕃茄醬
冷藏一夜,風味更棒。
食材:奶油乳酪、砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉
熱熱吃好好吃的「藍莓乳酪麵包」 柔軟麵包沾著濃郁的藍莓乳酪一起享用超美味。 MissQ My Little Kitchen~ h...
食材:高筋麵粉、酵母粉、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、鹽、鮮奶、藍莓醬、水、無鹽奶油
家裡同時出現很多種類的莓果,一次梭哈做成超大一顆生乳酪蛋糕,切成5*5=25個小方塊分送同事。
食材:吉利丁、乳酪起司、消化餅、鮮奶油、奶油、糖、優酪乳(建議改優格)、牛奶
最近很夯的蛋糕我想應該就是巴斯克芝士蛋糕了吧,相比起傳統要烤的蛋糕又要打發又要隔水蒸烤那種超麻煩的做法,小眼睛貪吃又懶惰,家中小烤...
食材:奶油起司、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、雞蛋、糖