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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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客家風味的福菜(梅干菜),巧妙的搭配豬絞肉一起做成肉丸子蒸煮,不油不膩,可以嚐到梅干的特殊風味,讓肉丸更添美味😋
食材:豬絞肉、梅干菜、油、薑、蒜頭、白胡椒粉、米酒、醬油、醬油膏、糖、水、蔥綠
青椒炒牛肉是家裡大人小孩都愛的菜色,軟嫩入味的牛肉加上脆口的青椒,真的好吃又下飯。 加上李錦記舊庄特級蠔油來調味,整道菜餚味道更鮮美。
食材:牛肉片、青椒、太白粉、紅辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、醬油、油
自己住外面,沒有廚房,希望能用簡單的器具做出好吃的東西~
食材:油、蒜頭、醬油膏、雞蛋豆腐、米酒、蔥、水
食材3:水6:油1
食材:朝天椒乾辣椒(去部分籽)、二荊條乾辣椒(去部分籽)、紅蔥頭、蒜頭、冷開水、芥花油(至少食材總重10%)、鹽1、糖2
簡單的涼拌菜,不愛香菜的話也可以換蔥花,這道菜的靈魂在醬汁,還有小黃瓜的處理,現拌現吃很方便,口感清爽,美味可口。 也歡迎到女漢子...
食材:皮蛋、小黃瓜、蒜頭、香菜或蔥、辣椒、鹽(洗小黃瓜用)、辣椒粉、優質橄欖油或耐熱油、醬油、蔭油或醬油膏、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、鹽、香油或辣油(也可不加)
用炸完蒜頭的蒜油來炒蝦,剛剛好的美味~
食材:蝦、蒜頭、蔥、辣椒、油、米酒、醬油、鹽
食材:絞肉、油蔥酥、醬油、魚露、味淋、米酒、蒜頭🧄、胡椒粉、白胡椒、水
這款三明治味道豐富,加入牛里肌肉片、雞蛋、起司片和小黃瓜片,配以無糖花生醬燒製而成,口感香Q,風味獨特。含有豐富的蛋白質。
食材:巧巴達麵包、牛里肌肉片、黑豆蔭油、小黃瓜片、大蒜切碎、起司片、橄欖油或白胡麻油、雞蛋、二砂糖、白胡椒粉
【鮮蚵手切滷肉飯】 來道邪惡的滷肉滷飯吧… 手切的滷肉,較有口感,肥肉部分先煸出豬油,再煸炒燉滷,香氣更足也不會膩口 影音食譜:h...
食材:五花肉、鮮蚵、蒜頭酥、油蔥酥、水煮蛋、白飯、醬油、米酒、冰糖、胡椒粉、水
大家好!我們是喬治 x 喬治太太,一對熱愛美食的夫妻 歡迎來到我們的YouTube頻道! 無論你是新手還是老手 都能輕鬆學會做出...
食材:玉米、沙茶醬、避風塘蒜酥、鵝油香蔥醬、鵝油辣椒醬、胡麻醬、甜辣醬、蒜頭、砂糖、蠔油、飲用水
綠色的青龍辣椒,與煸的焦香的五花肉及蓮藕、木耳一起拌炒,搭配潮式紅油辣子與舊庄特級蠔油調味,鹹香帶辣,相當開胃,非常下飯
食材:豬五花肉、青龍辣椒、李錦記潮式紅油辣子、蓮藕、李錦記舊庄特級蠔油、木耳、蒜頭
裡面包豬肉、很好吃、可愛❤️。
食材:麵粉、糖、酵母、牛奶、油、醬油、水、蒜頭、紅蔥頭、肉、九層塔
炒青菜加上少許油蔥酥提香就有了台式古早味的香氣。
食材:黃金鵝香油、黃金鵝油香蔥包內的紅蔥頭、高麗菜葉、白胡椒粉、鹽、蒜頭
今天做印尼家常菜 Sop Oyong Bihun Wortel,蔬食料理超清爽,微酸微辣超開胃,真的太好吃了!
食材:絲瓜、米粉、油蔥酥、胡蘿蔔、鹽、小番茄、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、砂糖、九層塔、熱水
以往豆乾我都是用滷或炒的,最近從友人的媽媽那學到可以先用炸的方式,有一種老皮嫩肉的口感,越咬越香,這麼好吃的美食怎麼能不配上我愛的花椒呢
食材:大豆乾、劉姥姥乾香麻辣子、劉姥姥麻辣花椒油、辣椒、蒜頭、蔥段、糖、醬油、醬油膏、蔥花、白芝麻
食材:糯米椒、皮蛋、蒜頭、辣椒(可不加)、醬油、醬油膏、水或酒、胡椒粉(可不加)、油、鹽、鮮味炒手(或糖)
農曆新年芥菜最多,吃不完就來玩一下不加鹽醃製客家無鹽酸菜,口感酸爽開胃,是搭配米飯或粥的好選擇,同時也富含纖維素、維生素C等營養素。
食材:芥菜、金門高粱醋、蔬菜油、蒜頭、乾辣椒、鹽、醬油、米酒
花生醬爆雞腿肉~這道料理口感香濃,混合花生醬和金蘭甜麵醬煮出美味調味。雞肉是高蛋白質的來源,而加入有機白靈菇和朝天椒則增添了額外的...
食材:雞腿肉塊、有機白靈菇、無顆粒無糖花生醬、大蒜切碎、黑豆蔭油或醬油、朝天椒切末、金蘭甜麵醬、米酒頭、粗粒黑胡椒