大蒜油

油炒空心菜

又嫩有脆的空心菜 拌上醬油與柴魚 非常的甘甜

食材：空心菜、蒜頭、油、柴魚、鹽、黑白芝麻、醬油

夏日簡單料理：油潑茄子

夏天太熱吃不下飯？別擔心，跟著我做這道料理非常開胃哦！一起來做看看吧Go...

食材：茄子、蔥、蒜頭、乾辣椒、鹽巴、白醋、糖、油

古早味滷腳庫筍絲|電鍋料理｜新手沒問題

最近很想要挑戰自己出菜😂 這道想也沒想過自己真的有辦法做出來😌👍 趕快跟羊一起做看看吧！

食材：腳庫、筍乾(依喜好）、蒜頭、蔥、辣椒（可有可無）、砂糖、米酒、味醂、油蔥酥、滷包、水 （由自己掌握）、醬油、豬油或沙拉油皆可

蒜香蝦仁拌麵

蒜香蝦仁拌麵~金黃酥脆的蒜粒、香煎蝦仁 、鹹香醬汁拌入Q彈的麵條 好吃^^

食材：蝦仁、青蔥、辣椒、鹽、白椒粉、油、醬油、油膏、水、大蒜、麵條

超簡單健康料理水悶青菜：水悶扁豆

因家中長輩不吃熱鍋炒及爆香的食物，所以我很常用這個作法煮青菜料理給長輩吃哦！超級簡單又營養。

食材：扁豆、蒜頭、鹽、油、水

醃蘿蔔芹菜炒鴨腸

最近試著醃了一點四川泡菜，用醃蘿蔔來炒鴨腸，略帶一點酸爽味，很下飯～～

食材：鴨腸、芹菜、醃蘿蔔、蒜頭、辣椒、油、鹽、味素（可省略）、白楜椒粉（可省略）

🍅🥩本來要清燉番茄牛肉變羅宋湯🤣

食材：白松露油、米酒、月桂葉（可不加、鹽巴、薑片、蒜頭、番茄、番茄膏、紅蘿蔔、洋蔥、牛排/牛腱/牛肋條都行～

【影片篇】南瓜鮮蝦意粉(一人前)

今個晏晝做了一個超簡單的南瓜鮮蝦意粉,簡單容易做沒有牛油又或者芝士感覺更為健康,材料方面亦都更容易買有時間大家不妨試試...

食材：南瓜大約、菇、盒裝清雞湯、意粉一人份、白酒、鹽、鮮蝦大約、蒜頭切蓉、油

飛利浦萬用鍋-清炒西洋芹

食材：西洋芹、蒜頭、鹽、油

好男人料理-手切台式滷肉飯

肥而不膩的滷肉、濃稠的醬汁，手切的滷肉很有口感、有別於絞肉作成的滷肉燥；各擅勝場。 除了淋在飯上作成滷肉飯、也是各式燙青菜的萬用滷汁。

食材：五花條肉、豬皮、醬油、蒜頭、貳級砂糖、油蔥酥（或紅蔥頭）、白胡椒粉、蔥、五香粉、雞蛋或鳥蛋（可略）、米酒

香煎綜合香料松阪豬

非常軟嫩，好吃😋

食材：松阪豬、綜合香料、鹽、黑胡椒、油、大蒜

蔥爆白蝦🦐

食材：白蝦、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、米酒、油、鹽

星星麵包✨（大蒜口味）

聖誕節快到了，想來點不一樣的麵包！ 就來做星星麵包（大蒜口味） 過程中有點繁瑣但可以試試看！

食材：高筋麵粉、糖、蒜頭、鹽巴、無鹽奶油、莎拉油、青蔥、酵母、水或是牛奶、黑胡椒及胡椒

魯肉飯

食材：三層肉、水煮蛋、三角豆腐、豆干、醬油、水、鹽、五香粉、糖、烹大師、蒜頭、油蔥酥、薑片

台式印尼炒飯

傳統的印尼炒飯由炒飯、太陽蛋、黃瓜、番茄、蝦餅組成，今天分享的是印尼風味的台式炒飯。 很多人都說炒飯簡單，但其實炒飯對於火侯、油量...

食材：雞蛋、蒜頭、印尼炒飯醬料、雞胸肉/豬肉絲、高麗菜、白飯、青蔥、油蔥酥

茄汁海鮮燉飯

疫情三級警戒，不能在餐廳內用卻又想吃熱騰騰現作的燉飯怎麼辦？趕快試試這個食譜吧，它讓你就算宅在家也一樣能享用猶如置身於餐廳現作的美...

食材：洋蔥、蒜頭、鹽、秀珍菇、粗黑胡椒、透抽、羅勒葉、蛤蠣、米、蝦子、無鹽奶油、油、雞高湯、米酒、切碎蕃茄罐、九層塔、起司粉

綜合時蔬油豆腐燒（換素肉燥可五辛素）

將蔬菜、油豆腐醬燒入味，是一道清爽又下飯的健康料理～ 示範影片 https://www.instagram.com/tv/CZs...

食材：竹筍（燙熟切塊）、三角油豆腐（斜對角剖半）、香菇（切半）、紅蘿蔔（切片）、雲耳或黑木耳、豬絞肉（或素肉燥）、蔥段（蔥白蔥綠分開）、蒜頭、辣椒（切斜段）、米酒、蠔油、醬油、胡椒、糖、水