堅果料理

宮保皮蛋/微波料理/Gourlab

在家也能吃到快炒菜!!!7分鐘上桌! 宮保皮蛋簡單作!在家也能輕鬆搞定!簡單、快速又美味!!微波料理!~Microwave coo...

食材：皮蛋、有機莧籽片、辣椒、堅果

肉桂蘋果隔夜燕麥

簡單 快速 又健康的早餐!

食材：燕麥、奇亞籽 10克、無糖優格、燕麥奶、蘋果、堅果、肉桂粉

香蕉磅蛋糕(記錄版)

公公種的香蕉(芭蕉)很好吃， 但是量太大常常吃不完， 偶爾變化成美味點心。 此食譜參考 《不萊嗯的烘焙廚房》 自己稍加改良， ...

食材：香蕉(約2根)、糖粉、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、堅果(不一定)

氣炸鍋巧克力布朗尼

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/2tNQzuEa13U Blog 圖文版食譜：https://lisa...

食材：黑（62%）巧克力、無鹽奶油、巧克力粉、中筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、泡打粉、香蕉、腰果或其他堅果

日式風味昆布奶油燉菜

這次利用了平時最常使用在湯品中的烹大師昆布風味，只要利用奶油、麵粉、牛奶，再加入一小包8克的昆布風味，簡單又富含日式風味的白醬就做...

食材：馬鈴薯、洋蔥、烹大師昆布風味包、紅蘿蔔、奶油、鮮奶油、青花菜、低筋麵粉、鹽、法式長棍麵包、去骨雞腿肉、牛奶、黑胡椒粉、水、烘烤堅果

青醬雞肉海鮮義大利麵

防疫期間好多餐廳不能內用，只能外帶，義大利麵外帶回家總覺得味道不比內用好吃，那就自己動手做吧！ 自己打的青醬，完全0添加，只有蒜...

食材：義大利麵、蒜片、九層塔、雞胸肉、蒜頭、小花枝、堅果、橄欖油

菇菇堅果南瓜濃湯【好菇道營養料理】

使用好菇道的鴻喜菇與雪白菇與夏季盛產的南瓜煮成南瓜濃湯，上桌食用前再撒上各式堅果，滿滿菇香與菇的膳食纖維、多醣體、B群，蛋白質…等...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、堅果(腰果，核桃，杏仁)、南瓜(去籽後)、洋蔥(中)、鮮奶、水、鹽、黑胡椒粒、馬鈴薯(小)

法式吐司

早上起床做自己喜愛的早餐，把自己的早餐裝飾成自己喜愛的樣子，是一頓有儀式感的早餐🍴

食材：吐司、鮮奶、藍莓醬、蛋、藍莓、糖、堅果 蔓越莓 麥片、奶油

可可雪Q餅（減糖）

這次想做減糖，所以棉花糖放比較少，增加奶粉及可可粉的量。 這比例不甜膩，真的好好吃喔！一口接一口停不下來

食材：Ritz餅乾2條、Mini棉花糖、無鹽奶油、桂格奶粉、可可粉、綜合莓果堅果

<香蕉堅果蛋糕>

食材：香蕉、堅果、牛奶、砂糖、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉、無鹽奶油

黑芝麻隔夜燕麥

是一道簡單快速又好吃的早餐!

食材：燕麥、奇亞籽、堅果、燕麥奶、麥片、無糖優格、黑芝麻醬、奇異果

簡易青醬冰磚

看很多大師影片做出來的，有的在意堅果一定要用松果、或是一定要用羅勒葉、還有堅持要用高級的初榨橄欖油，這些我都不在意，只在意好不好吃...

食材：九層塔、綜合原味堅果、蒜頭、初榨橄欖油、檸檬汁、鹽

香蕉可可磅蛋糕

適合減肥吃的小點心喔！用燕麥代替麵粉～也不需要加糖，香蕉就是蛋糕甜味的來源喔！

食材：燕麥（磨成粉）、香蕉、蔓越莓、蛋、堅果、可可粉、泡打粉、鮮奶

韓式糖餅

防疫期間突然好想念好想念韓國的糖餅 第一次吃到韓國糖餅，瘋狂排了二次隊伍 就為了再吃一個再吃一個😋 堅果的香～～黑糖的甜～～ 香香...

食材：糯米粉、高筋麵粉、碎堅果、低筋麵粉、黑糖、酵素、黑糖（麵團裡）、白開水

滿滿堅果香氣拿鐵😋

食材：熱黑咖啡、腰果（烤過不加鹽或糖）、蜂蜜、玫瑰鹽

蒜香蝦仁沙拉

夏天不想吃熱食， 利用常備食材做盤沙拉吧！ Kiri乳酪、葡萄乾、堅果都是長期從Costco補貨的庫存糧食，平常當零食或早餐燕麥...

食材：蝦仁、蒜末、奶油萵苣、Kiri乳酪、堅果、蘋果、葡萄乾、日式和風醬

堅果香蕉蛋糕

其實不難 只是要有耐心 ㄧ起消滅香蕉🍌吧！

食材：冷凍退冰的香蕉、低筋麵粉、糖、常溫雞蛋、堅果、無鹽奶油