地瓜

甜脆蕃薯糖/地瓜🍠

外皮酥脆內餡鬆軟綿密，適合當下午茶點心！ 大人小孩都喜歡！

食材：地瓜、白砂糖、芝麻

豆腐 好好吃

減脂的你吃膩豆腐了嗎？ 這款豆腐外酥裡嫩、口感濃郁，加上豆腐豐富的蛋白質、麥當勞糖醋醬的獨特風味，讓我又從新愛上豆腐了！ 不想油炸...

食材：豆腐、地瓜粉、胡椒粉、麥當勞糖醋醬

土豆丸子

冰箱內有一顆馬鈴薯放了一星期了趁著還沒有長芽趕快消減掉。

食材：中型馬鈴薯、地瓜粉

地瓜球

食材：地瓜、樹薯粉、糖

紅麴排骨

美味、色香味俱全的紅麴排骨，無論是家常菜還是宴客菜，都能讓人食指大動。

食材：豬里肌肉、紅麴醬、糖、鹽、醬油、地瓜粉

QQ地瓜圓

此款地瓜圓做出來的口感比較Q，有另一款材料比較簡單，也比較適合小朋友或老人家吃。 ［簡易地瓜圓］做法：https://icook...

食材：去皮地瓜、地瓜粉、太白粉、砂糖、水

日式燒肉醬金針菇燴麵

日式燒肉醬獨特鹹甜的滋味， 跟著每一口的麵一同進入嘴巴中， 一口接一口，十分開胃， 不時還能吃到脆口的洋蔥， 交替金針菇與麵條柔軟的口感

食材：金針菇、香菇、洋蔥、蔥、日式燒肉醬、麵條、地瓜粉

自製地瓜圓

好吃又軟Q

食材：紅蕃薯、黃蕃薯、樹薯粉、細砂糖

炸地瓜

從外婆家拿了不少地瓜回來，就拿來 #炸地瓜 了。 果然是要沾一點粉，然後切粗一點這樣炸起來美觀又好吃呢，上次切得太細又沒沾粉，炸起...

食材：地瓜、地瓜粉、水、油

草莓蛋吐司+ 紫地瓜香蕉奶

輕鬆吃一下 以前唸小學時走路去上學，常到後門的早餐店，點我最喜歡“草莓蛋吐司”~滋味100分~ 賣草莓的老闆大概因為賣我有淋到...

食材：如下

三色蛋

三色蛋雖然需要比較多時間，但是不怕冷掉，可以事先準備好，參加小排前不想趕時間炒菜的話，是一個不錯的選擇。

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋、素蠔油、米酒、地瓜粉、水

超模綠拿鐵 (one-meter破壁機)

『綠拿鐵』就是綠色蔬果汁， 花青素、多酚類對抗氧化、排毒的功效非常顯著～又富含膳食纖維，幫助腸胃蠕動、身體代謝順暢！ 這配方是C...

食材：蘋果(中顆)、奇異果、燙過的地瓜葉(瀝水)、堅果(烘烤過更香)、冷開水

烤地瓜－氣炸版#超商店員教你

身為XX超商的旗下小兵，十八般武藝的我，在此傳授超商夯蕃薯的SOP👍 學起來不用再去外面買了，鬆軟綿密的地瓜，想吃自己做，愛吃多少...

食材：地瓜

酥炸烏魚膘

此道料理外酥內軟，吃起來有但但烏魚子味道，外皮香脆，裡面軟嫩，推薦給大家

食材：烏魚膘、地瓜粉、雞蛋、薑片

地瓜乳酪烘蛋

地瓜+乳酪就是絕配 之前分享過一樣的組合 但這次更簡單! 我的ig: https://instagram.com/can_eat...

食材：地瓜、乳酪、蛋

潮州芋絲粿(純素)

下次芋頭買回來，你就像我這麼做，鮮香Q彈、嘎嘎好吃😋 🍡相關食譜：「白玉蘿蔔糕(純素)」、「拔絲蘿蔔糕(純素)」、「香蔥蘿蔔糕(...

食材：芋頭、胡蘿蔔、地瓜粉/木薯粉、乾香菇、鹽、冷水、砂糖、味精、白胡椒粉、五香粉

氣炸鍋地瓜

食材：地瓜、油