地瓜料理

【氣炸】印尼蕃薯

食材：印尼蕃薯

鮮蝦燴甜豆

食材：鮮蝦、甜豆、蠔油、洋菇（切片）、黑醋、蒜末、糖、辣椒末、香油、紅蘿蔔片、地瓜粉水

古早味炸豬排

古早味醃醬配上地瓜粉 酥脆又不厚的外皮 香味四溢的嫩豬排 動動手，享受家🏠的味道

食材：豬排、蒜頭、五香粉、蛋、醬油、地瓜粉、白胡椒粉

免油炸糖醋排骨

甜蜜的負擔😈吃肉長肉的白飯小偷

食材：豬小排、彩椒、洋蔥、青蔥、鹽、白胡椒粉、米酒、蛋、地瓜粉、番茄醬、白醋、糖

燕麥地瓜蘋果希臘優格

清爽的每一日早晨～ 前一晚準備好便輕鬆一個早晨❤️

食材：非即食燕麥、地瓜、水果（不建議🥝）、希臘優格、糖

蔥花皮蛋

滿滿的蔥花搭配炸過的皮蛋，再用醬油調味，口味豐富，一口皮蛋一口啤酒，太享受了。

食材：皮蛋、栗子、醬油、青蔥、米酒、乾辣椒、地瓜粉、薑末、細砂糖、花椒粒、鹽

橙汁排骨

在Costco買了一盒豬肋排，分成三等份打算做三種不一樣的料理，這是第一樣。 現在台灣的柳丁還在產季，做一道酸酸甜甜的橙汁排骨讓人...

食材：豬肋排、蒜頭、醬油、白芝麻（可省略）、蛋、柳丁、油炸油、玉米粉或太白粉、檸檬、地瓜粉、糖

照燒地瓜雞

鹹甜鹹甜的非常下飯，連挑食的老么都說好吃😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.faceboo...

食材：地瓜2小條、雞腿排2隻、醬油、白芝麻、米酒、味醂、砂糖、水

全家烤地瓜（烤箱版）

健身需要多吃原型的食物，地瓜尤其可以取代主食，外面賣的冰烤地瓜售價不便宜，自己又不偏愛用蒸的地瓜，發現用烤箱烤出來的味道像極全家賣...

食材：地瓜（中、小型）

蔬菜豆腐豬肉羹

這道我覺得很適合當早餐，尤其是在下雨的早晨或冬天的時候，喝上一碗非常暖胃。😌 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ http...

食材：油菜（適合煮湯的蔬菜類皆可）、板豆腐、蒜頭、紅蘿蔔、醬油、豬肉片或肉絲、醬油膏、五香粉、鹽巴、粗黑胡椒粒、白胡椒粉、地瓜粉、過濾水、蔥、柴魚片

氣炸地瓜

颱風一個接著一個的經過 氣溫也沒之前這炎熱🥵 有時候開始有點涼意 微涼的天氣 拿著剛烤好的地瓜 特別好吃😋

食材：地瓜

減醣飲食-地瓜薯泥

減醣料理中的澱粉 白飯 麵食 都是精緻澱粉 地瓜和馬鈴薯 取代白米 和麵食 獲得飽足感外 醣份也沒有那麼高 建議ㄧ顆100公克

食材：地瓜、馬鈴薯、綠花椰

家常滷肉燥(簡易版)

食材簡單、做法輕鬆的肉燥飯，一定要學會做！ 🍜相關食譜：「古早味肉燥」、「古早味香菇肉燥」、「黑胡椒肉燥」、「五香肉燥」、「香菇...

食材：豬絞肉、黃豆干、地瓜葉、乾辣椒、油蔥酥、米酒、醬油、蠔油、五香滷包、五香粉、白胡椒粉、雞粉、砂糖、熱水

🔥超級軟嫩🔥偽地瓜/火龍果蘋果乳酪包

偽地瓜/火龍果蘋果乳酪包(12個) 影片教學：https://youtu.be/wCP2NjHsGIg ＦＢ：https://w...

食材：高筋麵粉、鮮奶、酵母、火龍果肉、蘋果泥、細砂糖、糖粉、鹽、奶油乳酪、檸檬汁、無鹽奶油、鮮奶油

炸地瓜丸(氣炸)

添加蔬菜，讓炸物吃來較少負擔 使用氣炸鍋，少油，適合喜歡吃炸物者~

食材：地瓜、青椒、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、麵粉、麵包粉、雞蛋

蒜香奶油蝦飯

懶人電鍋料理

食材：白米、水、栗子地瓜、蝦仁、蒜頭、無鹽奶油、玫瑰鹽

越式生春捲

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：豆薯、地瓜、糖、紅蘿蔔、胡椒粉、馬鈴薯、鹽巴、水、油豆腐、香菇調味料、檸檬、素火腿、香油、辣椒、萵苣、醬油、小黃瓜、九層塔、春捲皮