咖哩煮

咖哩風味炒鮮蔬

只要多一個小步驟，灑入異國風味的咖哩粉，家常的熱炒青菜變得不一樣囉！

食材：任何菇類、洋蔥、鹽、紅蘿蔔絲、咖哩粉、青花菜

新手、懶人都能輕鬆上手的【咖喱飯】

這是咖哩基本款，就是這些食材都是我家咖哩必備的 喜歡吃更澎湃一點的人可以隨心所欲地將喜歡的食材加入這款基本咖哩 我們家的版本比較接...

食材：咖哩粉、植物油、醬油、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、鷹嘴豆*、鮮奶*、白花椰菜、綠花椰菜

椰漿咖哩小火鍋🍜

香醇濃郁的椰漿，與咖哩粉結合出滑順湯頭的小火鍋，天涼了，你也試試看~

食材：椰漿、水、咖哩粉、梅花肉片、雪香菇、火鍋料、百頁豆腐、味素、塩

綠咖啡雞

促進食慾，很辣，很像在泰國吃的版本，怕辣請多加蔬菜，用綠咖哩罐超方便。

食材：雞腿肉、茄子、洋蔥、九層塔、邏依綠咖哩

快炒咖哩洋蔥蝦

讓人吮指回味的咖哩洋蔥蝦，這道料理的調味料會下重一些些，濃郁滋味很下飯喔！還有配菜洋蔥絲一定要吃光光，沾滿咖哩及蝦子的鮮味，超級好吃~

食材：蝦、洋蔥、鹽、蔥、咖哩粉

日式溫泉蛋豬肉咖喱飯🍛

咖喱搭上溫泉蛋～人間美味啊*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 蛋汁和著咖喱，再...

食材：紅蘿蔔（中型）、馬鈴薯、洋蔥、豬肉、佛蒙特咖喱塊、溫泉蛋（可加可不加）

(影片)泰式綠咖哩雞肉義大利麵

濃郁的綠咖哩巴上麵條真的很美味，一點也不違和，一起來試做看看吧！ 詳細料理影片請見↓↓↓↓↓↓ https://www.inst...

食材：義大利直麵、雞里肌肉、鹽巴、黃甜椒、黑胡椒粉、綠咖哩膏、紅甜椒、椰漿、鴻喜菇、魚露、美白菇、糖、大蒜

咖哩

食材：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、雞肉、水

椰漿咖哩牛肉飯

加了椰漿的咖哩口感非常的潤也更濃郁，很好吃。

食材：胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、牛肉、咖哩粉、椰漿一瓶

咖喱海鮮炒烏龍

海鮮的鮮甜配上咖喱的香氣再加上烏龍麵的Q彈，真是絕配！

食材：烏龍麵、蝦子、透抽、蛤蜊、咖喱粉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、米酒

泰式炸雞肉丸ทอดมันไก่

ทอดมันไก่是泰式炸魚餅的變化，自己在家裡就可以做出泰式風味！ 通常肉餡中會加豇豆增添口感，有買到豇豆的話務必試試。

食材：雞胸肉、蒜頭、檸檬葉、蛋黃、泰式紅咖哩、魚露、砂糖、玉米粉、香菜、生菜、泰式甜雞醬

【酸中帶甜】燉豬肉咖哩

梅酒是讓這道咖哩酸中帶甜且香氣濃郁的秘密武器。用梅酒醃漬豬肉的技巧請保密不要外傳。 用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩吧，看...

食材：沙拉油、豬肉（腿部、五花、里肌）、薑黃、黑胡椒、卡宴辣椒、梅酒、芫荽、醬油、大蒜、薑、洋蔥、切塊番茄、黑芝麻粉、熱水、白蘿蔔

日式乾咖哩 Keema Curry

濃厚的口感，有別於一般的咖哩，作法也不複雜！

食材：牛絞肉、大蒜、薑、洋蔥、紅蘿蔔、番茄罐頭、醬油、番茄醬、蜂蜜、咖哩塊、鹽、黑胡椒、月桂葉

咖哩肉鬆麵包

咖哩粉香氣醇厚, 含天然薑黃色素, 同麵粉揉成糰, 內餡包入肉鬆, 開胃又能促進食慾, 烤出來的色澤誘人, 真是好看又好吃~^^ ...

食材：肉鬆、高筋麵粉、小磨坊純素咖哩粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、清水、雞蛋、速發酵母

泰式帕能咖哩雞

泰式帕能咖哩醬(Panang Curry Paste)裏面加了烘烤過的花生米,而且醬裡用的紅乾辣椒並不辣,這道帕能咖哩是我們最喜歡...

食材：雞肉、大紅椒、卡菲爾萊姆葉、水茄 (Pea Eggplan、椰奶、魚露、椰糖、帕能咖哩醬

氣炸里雞肉

氣炸咖喱雞肉，不需加油，不用一直盯著，適合懶人料理。

食材：全聯里雞肉、咖喱粉、辣椒油

鲜虾咖喱锅

准备好洋葱半个、土豆1个、番茄2个、鲜虾1斤等食材，洋葱、土豆、番茄都切块洗净，鲜虾要挑虾肠洗净，准备好咖喱膏和盐，锅具要用陶瓷锅...

食材：洋葱、土豆、番茄、鲜虾