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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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馬鈴薯燉肉,以前我看日本節目時,他們說是日本主婦要想學會的第一道菜! 原版是用牛肉片,但我這次用豬軟骨來煮。 用得調味料不多,是簡...
食材:豬軟骨330g、澳洲馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍蘆筍、鰹魚醬油
將雞胸肉煮熟撕成雞肉絲,搭配冰鎮過的洋蔥拌勻~ 淋入和風醬、與其它風味的調味料後拌勻!! 讓雞絲吸收醬汁精華後即可上菜啦~ 如果不...
食材:雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、薑、檸檬、青蔥、玉米罐頭
七味雞軟骨惹味又簡單易煮,放進氣炸鍋便能十五分鐘內起菜,是作為小食或宵夜也是不錯的選擇! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:h...
食材:急凍雞軟骨、料理酒、鹽、黑胡椒碎、七味粉、檸檬件、青瓜片
這道紅白蘿蔔料理以鰹魚、乾魷魚與香菇增添層次豐富的風味,搭配豆乾增加口感,層次豐富,簡單好料理。
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、豆乾、乾魷魚、香菇、鰹魚粉、白芝麻
初夏解膩開胃小菜 《雪碧泡黃瓜》
食材:苗栗小農有機小黃瓜、日本蜂蜜米醋、日本海鹽、雪碧、向陽堂強哥祕製脆梅
口感清甜溫順的味噌與鮮奶油結合後產生的濃郁口感大家一定會愛上,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切塊、烏龍麵、洋蔥切絲、蘑菇切片、鹽巴、羅勒葉粉、黑胡椒粉、味醂、味噌、糖、鮮奶油、牛奶
早上我們家習慣吃一些川燙蔬菜,搭配水煮蛋和地瓜。忙碌的早晨一定要快速上餐,川燙蔬菜是最好的選擇!搭配柚香和風醬,營養均衡又清爽可口...
食材:四季豆、玉米筍、小黃瓜、野菜廚房-柚香和風醬
買了里肌肉也拍打了想炸排骨,卻懶了。 前日在超市看到日本大蔥,像遇到偶像劇裡的大叔,興沖沖買了,卻懶了。 最後里肌肉切粗絲炒了...
食材:里肌肉、日本大蔥、豆皮(超市)
洋蔥有辛辣味,小朋友不是很喜歡生吃,但去除辛辣味後,搭配適合的醬汁,就能引出洋蔥的鮮甜。就用這罐柚香和風醬,引出洋蔥的香甜味道,讓...
食材:野菜廚房-柚香和風醬ˇ、紫洋蔥、白洋蔥、豆腐絲、碗豆苗
當季的白蘿蔔吃起來味道甘美且多汁拿來燉肉超適合不過了,各位快來嘗試看看😆
食材:白蘿蔔、去骨雞腿排切丁、乾昆布、清水、鹽巴、白胡椒粉、醬油、味醂、糖
芝士脆底,送啤酒~
食材:急凍餃子、芝士碎
色彩繽紛又有滿滿蔬菜的涼麵 可以在氣溫高高的夏天提振食慾
食材:細油麵、小黃瓜、紅蘿蔔、雞蛋、菇菇、玉米粉、洋蔥、糖心蛋、柚香和風醬
這是一道純正日式風味套餐,有著嫩嫩的蒲式鰻魚、甜香照燒牛肉與清淡爽口的豆腐海帶芽味噌湯。 料理做法視頻請點開鏈結:https:/...
食材:白鰻魚(1/2條)、白米飯(灑鮭魚海苔粉)、砂糖、米酒、肥牛片、味醂、嫩薑絲、嫩豆腐、醬油、洋蔥、海帶芽、蒜頭(先切片)、味噌、雞蛋、金針菇、櫻花蝦、麻油、大蔥、水
司目魚肚除了煮薑絲外,可以試試味增口味,這次用加淘米水,更加有層次感。
食材:司目魚肚、香菇、小魚乾、味增、柴魚片、蔥花、蛋、淘米水
日式家常小菜,材料很簡單,調味也很簡單,但超級下飯。豬肉選帶有少許油脂的梅花肉片,燉煮時根菜類會吸收豬肉的油脂,很好吃。
食材:馬鈴薯 (小)、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、梅花豬肉片、糖、柴魚片、水
日本料理不難做!只要幾個小秘訣,自然能輕輕在家享受美味的居酒屋料理,而且還可以自己調整醬汁的味道,不會像外面賣的一樣又鹹又油! ...
食材:雞排、大葱、薑泥、黑胡椒碎、蒜泥、竹籤、醬油、味醂、糖、料理酒
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食材:蒟蒻1塊、蔥花、醬油、味醂、砂糖、白芝麻、香油
食材:鴻禧菇、嫩豆腐、日式醬油、雞蛋、味霖、香油