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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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零廚藝的和風菠菜, 菠菜川燙後, 與醬料拌勻; 輕輕鬆鬆即完成。
食材:菠菜葉、鹽、日式醬油、酪梨油、味醂、香油、白芝麻
零廚藝的美味, 快速又容易。 使用無添加、更純粹的⋯ 李錦記頭道原釀醬油, 烹煮令人垂涎三尺的醬燒豆腐。
食材:板豆腐、蔥、李錦記頭道原釀醬油、味醂
吃肉不囤油,只養肌!吃健身餐不用只靠水煮雞胸苦撐~櫛瓜清爽脆、豬肉片香嫩多汁,不需要熱量炸彈也能吃得超滿足。
食材:李錦記頭道原釀醬油、櫛瓜、牛肉片、蒜末、白芝麻、辣椒、味霖、米酒、白開水、冰糖
味玉,就是日文的溏心蛋 最近看了木村拓哉的頻道 他在百元商店買了這個小東西 主打可以用少量的醬汁做溏心蛋 一次不用煮一大堆 確實有...
食材:室溫雞蛋、醬油、水、味霖、砂糖
松阪肉拿來氣炸也很方便喔!最近天熱,剛好可以拿來做一下~~方法超簡單,比起滷肉~忙碌的人絕對更需要!
食材:松阪肉、味噌、醬油、味霖、糖、水
難得買到日本大蔥,當然要煮一鍋味噌湯! 🍲相關食譜:「日式味噌湯(懶人版)」、「日式豬肉味噌湯/トン汁」、「日式豆皮味噌湯」、「...
食材:日本大蔥、海帶芽、鰹魚味噌、米酒、味醂、熱水
食材:吳郭魚、洋蔥、薑片、蔥、辣椒、香菇素蠔油、清醬油、水、味霖、米酒、蒜頭、胡椒粉、烏醋
香味四溢。
食材:柳葉魚、酥炸粉、檸檬、味醂、胡椒粉
網路買的蒲燒鰻,簡單加熱就是方便晚餐了
食材:市售蒲燒鰻、米酒、味醂、醬油、糖
超愛松露,有松露的東西就會很想點來吃,後來想想自己做想加多少就加多少,而且做法簡單,也能替換自己喜歡的其他食材,是個越來越常出現在...
食材:米、鴻禧菇、小玉米、蒜頭、松露醬、醬油、味霖
味噌燉雞是一道充滿日式風味的家常料理,濃郁的味噌醬汁與燉雞肉的軟嫩口感完美結合,是能溫暖人心的美味。這道菜不僅適合搭配白飯,還能當...
食材:去骨清雞腿、水、味醂、醬油、味噌、砂糖
板腱牛肉片沒有過多的油花,用中火慢慢微,肉質不會硬,醬油、味霖、糖和水調成的壽喜燒醬,不要太甜糖可以減半,因為味霖本身就有甜;牛肉...
食材:板腱牛肉片、洋蔥、醬油、味霖、糖、水
蛋香濃郁、口感綿密的豆漿玉子燒,包裹秋葵與海苔層層捲起,低油、高蛋白、富含膳食纖維,一口咬下滿滿飽足感,是健身後補蛋白的理想輕料理...
食材:秋葵、豆漿、雞蛋、日式干貝柴魚醬油、味醂、鹽、海苔
這道甜椒紅蘿蔔炒牛肉含有豐富的蛋白質和纖維素,加上甜椒和紅蘿蔔的清甜口感,香氣撲鼻,是一道美味健康的家常菜。
食材:全聯牛肉片、紅蘿蔔、醬油、甜椒、味霖、白芝麻、米酒、香油
今天用茄子來偽裝成鰻魚做成一道創意料理,看起來跟實際吃到口感落差,給食用者一個意外驚喜感~
食材:茄子、花椒鵝香辣油、糖、白芝麻、醬油、蔥、味醂
簡單美味的一道家常豆腐料理,香煎雞蛋豆腐與華盛頓加拉蘋果一同燒煮入味,口感不軟爛…最後九層塔提味香氣十足~
食材:華盛頓加拉蘋果、雞蛋豆腐、醬油、洋蔥絲、味霖、九層塔、水
食材:雞腿肉、洋蔥、醬油、雞蛋、醬油膏、味霖或砂糖、胡椒鹽、水、米酒
下飯的咖喱😋
食材:洋蔥切絲、豬腱子肉、香菇素蠔油、咖喱塊、水、魚露、味霖、蛋