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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夜市小吃中令人垂涎的古早味甜點炸芋丸,自己在家做一點都不難!這次包入比肉鬆更不油膩的雞肉鬆,真的超好吃!提醒一下每一顆芋頭的水份都...
食材:芋頭、糖、太白粉、玄米油、麵包粉、雞肉鬆
想到省時又熱騰騰的簡單料理,炒飯是我家第一的選擇,先生孩子愛吃香腸,這一道端出來五分鐘就被掃光
食材:白飯、雞蛋、高麗菜、青蔥、鹽巴、醬油、白胡椒粉、香腸
冷冷的天氣,來碗當季菠菜虱目魚骨湯,清淡鮮美,富含膳食纖維與鈣質,溫暖身心,滋養健康。 口感清爽,鮮魚與菠菜的搭配增添了湯品的香...
食材:虱目魚骨(有肉)、薑、菠菜、鹽
食材:雞胸肉絲、白飯、鵝油蔥酥雞絲
煎過的烏魚香和米粉融合在一起,配上大把的蒜頭和蒜苗切片拌炒,這道烏魚米粉湯是家人最愛的料理之一💖
食材:烏魚(切塊)、蒜苗(切片)、䔉頭、米粉
滷肉是簡單的家常菜,買哪個部位最好吃呢,如果喜歡皮Q肉嫩可以跟著試試。
食材:豬五花肉(也稱三層肉)、非基改白豆干、油、蜂蜜、蒜瓣、八角、醬油或蠔油、水、五香粉、白胡椒粉
冬天想著煮什麼暖呼呼湯品 營養好吃,也可以當早餐💕 更多影片請訂閱 https://reurl.cc/p99rm4
食材:牛肋條、有機洋蔥、牛蕃茄、有機紅蘿蔔、有機白蘿蔔、薑、蔥
這道冬季限定的娃娃菜,也就是芥菜心, 先汆燙過再炒,可以去除更多苦味。娃娃菜用薑絲清炒就很好吃,但加入一點麻油後,除了香氣更盛,炒...
食材:娃娃菜、薑、枸杞、麻油、米酒、鹽
食材:五花肉片、紅蘿蔔絲、醬油、木耳絲、太白粉水、白胡椒粉、筍絲、鮮味炒手、烏醋、鹽巴、冬粉、香油、家常豆腐、蛋清、鴨血絲、太白粉、蛋
鹹香肉燥、滑嫩皮蛋,加上一點麻辣醬提味,拌起來香氣撲鼻、超級下飯! 這碗乾麵結合了傳統與創新,不只吃得過癮,還能輕鬆在家做出麵攤級...
食材:絞肉、皮蛋、蔥、蒜、醬油、素蠔油、白胡椒、喜愛的麻辣醬、麵條
虱目魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白,如果也喜歡天然保養可以試試,簡單醬燒下飯好吃。
食材:虱目魚皮、青蔥、素蠔油、薑片、米酒、蒜瓣、酪梨油、辣椒(可省略)、油菜(配菜)
食材:排骨酥(現成)、冬瓜一片、薑絲、清水、醬油、鮮味炒手、糖、鹽
簡單幾個步驟就能做出經典又下飯的客家小炒 大家一起來試試!
食材:三層肉、乾魷魚、芹菜、豆干、素蠔油、薑末、蒜末、蔥、大蒜、BB美美辣醬
奶奶的家常拿手菜之一,只要出現瓜仔肉,白飯肯定多吃一碗
食材:豬絞肉、蒜頭、鹽巴、花瓜(蔭瓜)罐頭、白胡椒粉、蔥、蠔油(醬油膏)、薑泥、米酒、水、柴魚粉、薄鹽醬油(日本香菇或鰹魚醬油)、油蔥酥(油)
試試看變化水潤餅,簡單的夾起司和荷包蛋也不錯唷!
食材:雞蛋、起司片、水潤餅
三杯料理是自我檢視廚藝的經典家常菜,從薑蒜的火侯到三杯入味掌握,讓日常烹飪有趣也有成就感可以試試。
食材:豬棒棒腿、老薑片、黑麻油、蒜瓣、蠔油、白胡椒粉、九層塔、米酒、辣椒、洋蔥
本來就很愛吃臭豆腐跟鴨血,這種冷冷的天來碗麻辣臭豆腐鴨血,暖胃又滿足。麻辣臭豆腐鴨血口感辛辣,軟軟的臭豆腐搭配滑嫩的鴨血,豐富的蛋...
食材:生臭豆腐、鴨血、寧記麻辣鍋醬(小罐)、乾香菇、鹽、蝦米、味精、大蒜、酸菜
食材:水蓮、鹹豬肉、蒜末