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老北京炸醬麵(台式混搭版)
Eugenia Wu小EU去過兩次北京，但都沒有吃到好吃的北京炸醬麵，剛好在華人超市看到有在賣做炸醬麵的大醬，所以試著自己做做看，加了豆干就成了台版的...
食材：大醬(干黃醬)、甜麵醬、蔥末、薑末、蒜末、絞肉、醬油、豆干切丁、小黃瓜、麵條
台式料理
1,798 道食譜進階搜尋：
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香蒜玉米麵包
♡安夏の手作人妻食堂♡香氣十足的蒜味，搭配甜甜的美乃滋和玉米粒，比一般的香蒜麵包有了更多的層次喔！ FB:www.facebook.com/AnshaC...
食材：麵糰材料、高筋麵粉、水、糖、鹽、油、酵母、配料:、蒜頭、玉米、美乃滋、黑胡椒、蔥
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台式馬卡龍
甜廚花姐姐小時候記憶中的台式馬卡龍,在打發的全蛋麵糊裡拌入低筋麵粉，烤好後夾入奶油糖餡，外觀像法國馬卡龍，吃起來外酥內軟，甜而不膩，一口一個...
食材：全蛋、蛋黃、鹽、低粉、糖、奶油霜材料奶油
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杏仁紅豆麵包
綺樂廚房自己煮紅豆餡,烤出來的杏仁紅豆麵包,得到家人的好評,老公說像外面賣的,嘴巴吃了紅豆,都甜起來了✿ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 紅豆餡做法h...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、糖、雞蛋、鹽、速發酵母、無鹽奶油、紅豆餡
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蒜味黃瓜&台式泡菜
Money's mon的雜炊筆記去餐廳吃飯總是喜歡點這些小菜來開胃~其實小黃瓜的農藥殘留滿多的~自己製作總是比較安心~
食材：小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、辣椒、蒜頭(切末)、香油、糖、白醋
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鮮奶油薯泥沙拉麵包
Ciel Wang和辮子花麵包同一個麵團，但是裡面有包餡料，這款比較好吃，大概是因為肚子餓了想吃鹹麵包吧 XD 《Ciel baby 夏爾麻麻の寶...
食材：動物性全脂鮮奶油、鮮奶、蛋黃、細砂糖、鹽、中筋麵粉、速發酵母粉、無鹽奶油、沙拉醬、洋蔥絲、蕃茄丁、馬鈴薯泥
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鑄鐵鍋烤蔥花捲麵包
珈常日々雜話曆蔥花捲麵包放到隔天仍是鬆軟好吃會牽絲，蔥香也很迷人吶! {珈常日々雜話曆} 部落格 http://parisroka.pixne...
食材：高筋麵粉、溫水、鹽、細砂糖、速發酵母、無鹽奶油、[蔥餡料］蔥末、[蔥餡料］橄欖油、[蔥餡料］鹽、[蔥餡料］白胡椒粉
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香甜玉米鮪魚麵包
小潔的廚房記事小烤箱的兩側溫度較低,為避免出現中間黑兩旁白的情形, 可摺一塊錫箔紙覆蓋在中間較先金黃的部份, 接著續烤~即可烤出色澤均勻可口誘人...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、牛奶、橄欖油、玉米粒、罐頭鮪魚、黑胡椒、雞蛋1顆 清水一茶匙、義式香料粉、手粉、錫箔紙
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台式滷豬排/滷排骨
*高腰的時代*喜歡台鐵便當的滷排骨嗎?在家中也可以做出好吃懷舊的排骨便當。
食材：豬排、蒜頭、醬油、酒、地瓜粉、蔥、八角、糖、辣椒
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火腿玉米麵包
小潔的廚房記事將麵糰整成愛心形狀, 再放上喜歡的餡料~ 外酥內軟的口感搭配奶茶或咖啡, 享受小確幸時光!
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、全蛋液、玉米 火腿丁 黑胡椒 沙拉醬
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台式筒仔米糕 ❤ 『家樂福廚神大賽』
小曹很愛吃台灣的傳統小吃筒仔米糕，是我們一家大小都很喜歡的小吃美食。 為了想找到自己喜歡的米糕口感，試了3種浸泡糯米和煮的方法，小曹連吃了三...
食材：台灣長糯米、香菜(可省略)、帶皮三層五花肉、紅蔥頭、蒜頭、冰糖、醬油、紹興酒、五香粉、肉桂粉、白胡椒粉、水
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起酥肉鬆麵包-用製麵包機
甜姐兒玩廚藝起酥肉鬆麵包是台式經典不敗款,酥香的起酥片搭配肉鬆的組合很受歡迎哦! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜姐兒玩廚藝♥尋找幸福滋味 ...
食材：高筋麵粉、牛奶、水、糖、無塩奶油、塩、速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、肉鬆、食用油、現成冷凍起酥片、黑芝麻
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香蔥肉鬆麵包
小潔的廚房記事本來要做香蔥捲的, 可是基礎麵團發酵完成後, 一個順手竟分成了8等份, 滾圓後才驚覺- 步驟做錯了!XD 山不轉路轉, 改成這樣也...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、海苔肉鬆、蔥末、雞蛋、速發酵母
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烏龜湯種波羅麵包
Nicole 平凡幸福喜歡湯種麵包的鬆軟..波羅皮的酥香..再多花點心思做點造型...小烏龜還真是可愛啊! 參考食譜: http://carolea...
食材：波羅皮、高筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、湯種麵糊、牛奶、主麵團、低筋麵粉、速發酵母、蛋、鹽
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全麥蔥花辮子麵包【飛利浦麵包機】
肉桂打噴嚏我喜歡葱花麵包，也認為和肉鬆是佳搭配，非常台式，但我好愛，尤其是麵包中間的蔥花肉鬆餡，香的讓人不喜歡也難。 飛利浦麵包機做麵包真的...
食材：材料、飛利浦麵包機HD-9016、蔥花、奶油、蛋液、胡椒粉、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、即溶酵母、細砂糖、無鹽奶油、水、蛋
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MINI紅豆麵包
Bakeware我最近好忙喔!,好不容易有時間來做這個小巧可愛的紅豆沙麵包,老公又有福了;) *官網* http://www.triarrow.c...
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、牛奶、水、奶油、紅豆泥、核桃粒
