可可

低碳可可布朗尼【免烤箱】

免烤箱免打發 只要攪拌均勻就可以完成 低碳無醣高蛋白， 好吃健康無負擔。 影片連結 https://youtube.com/sh...

食材：豆漿粉、泡打粉、可可粉、赤藻醣醇、蛋黃、原味豆漿或原味優格、橄欖油

熔岩巧克力（簡單版）

食材：苦甜巧克力、奶油、雞蛋、砂糖、中筋麵粉、糖粉

巧克力豆餅乾

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋、香草醬、耐熱水滴巧克力豆、無鹽奶油、豬油、紅砂糖、白砂糖

巧克力瑞士捲

ㄧ大條可以切成四小條！ 哈哈哈...我也不知道是幾人份

食材：可可粉、沙拉油、蛋黃、細砂糖（1）、奶粉、水、低筋麵粉、蘇打粉、蛋白、塔塔粉、鹽、細砂糖（2）

巧克力瑪芬 Choc Muffins

巧克力控看過來 濃郁的巧克力瑪芬 簡單好上手的烤箱甜點一起做！ 搭配一杯咖啡更是絕配。 詳細作法: https://youtu....

食材：無鹽奶油(室溫軟化)、細砂糖、蛋(室溫)、中筋麵粉、純可可粉(無糖)、泡打粉、牛奶、水滴巧克力、核桃(切丁)

香蕉可可優格果昔

飽足感、營養十足的香蕉可可優格果昔， 絕對是早上、下午最棒的補給品！ 減肥、健身的人一定會喜歡🤎 這次用的是可可方程式的無糖可可...

食材：香蕉、可可方程式無糖可可粉、可可方程式可可原豆、牛奶、無糖優格

免烤🔥生起司蛋糕

不需要烤箱也能吃到的起司蛋糕(｡◕∀◕｡) 這款蛋糕的重點在「只需攪拌就能完成」。 完全就是新手入門款第一名！ 一次就能輕鬆上手...

食材：奶油起司、白巧克力、鮮奶油（乳脂肪含量超過 40%、牛奶、白糖、檸檬汁、莓果（覆盆子、藍莓等）、薄荷、切片檸檬、吉利丁粉、水、餅乾

【藍區食譜】早餐燕麥餅乾

藍區人瑞的早餐，看起來跟我們所認為「美味的早餐」差別很大。在哥斯大黎加，豆子是早餐的主角；而在沖繩，米飯跟味噌湯最常見；在羅馬琳達...

食材：熟透香蕉、即食燕麥、巧克力脆片、蘋果醬、蜂蜜、碎鮮果

雙重朱古力軟曲奇

香甜美味

食材：中筋麵粉、無鹽牛油、沖繩黑糖、黃糖、黑朱古力粒、白朱古力粒、雞蛋、雲呢嗱油、鹽、梳打粉

布朗尼

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、砂糖、苦甜巧克力、泡打粉、蛋、鹽、核桃堅果、萊姆酒

氣炸鍋：可可餅乾

改編自這篇： https://icook.tw/recipes/340154?utm_source=others&utm_...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、可可粉、砂糖

杏仁餅乾 almond cookies

今天一時興起來烤杏仁餅乾，意外的好吃！奶油的香氣與杏仁粉融合的剛剛好，再加上外表稍微苦甜的巧克力，增添口感層次😍 非常方便好準備...

食材：2號砂糖、蛋、杏仁粉、發粉、鹽、香草精、無鹽奶油、鈕扣巧克力

炎夏鮮果方塊（R101 01 11）

使用了台灣當季的水果製作成一塊塊的立方體，吃起來Q彈可口、甜而不膩，旁邊在配上一球冰淇淋，是一道非常適合消暑用的甜點。

食材：西瓜、芒果、荔枝、冰淇淋、巧克力棒、果凍粉

熔岩巧克力蛋糕 杯子蛋糕

減糖版，濃濃的巧克力香，但不死甜

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、全蛋、糖、中筋麵粉

低碳高蛋白_可可Feta乾酪燕麥纖維麵包

＃低碳 ＃高蛋白 ＃Feta菲達乾酪 ＃燕麥纖維

食材：燕麥纖維、乳清蛋白粉、無糖花生醬（顆粒佳）、泡打粉、自製榛果巧克力醬（可略）、菲達乾酪、無糖黑芝麻醬（可略）、凍乾藍莓（可略）、Zint, 有機生可可碎、牛奶、無糖椰片、植物油、雞蛋

美式軟餅乾|Fudge cookies

想要復刻速食店的軟餅乾嗎？ 材料非常容易取得，只需要稍加攪拌並等待短暫的烤焙時間，美式軟餅乾一點都不難！

食材：無鹽奶油、二號砂糖(或以黑糖取代)、全蛋、蛋黃、香草精、麵粉(中或低筋)、泡打粉、海鹽、巧克力(片狀或/和烘焙用)

甜蜜爆漿流心～草莓巧克力熔岩蛋糕

這次趁著草莓季，用了雲也居一休閒農場的友善耕種草莓醬，來把萬年不敗的巧克力熔岩升級成草莓的版本～給朋友試吃後，不出意外的非常受歡迎...

食材：動物性鮮奶油-製作巧克力流心用、苦甜巧克力-製作巧克力流心用、雞蛋、草莓果醬、苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、可可粉(要用無糖的唷)