百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ccshcook
220 食譜 202 粉絲

炎夏鮮果方塊(R101 01 11)

炎夏鮮果方塊(R101 01 11)

描述

使用了台灣當季的水果製作成一塊塊的立方體,吃起來Q彈可口、甜而不膩,旁邊在配上一球冰淇淋,是一道非常適合消暑用的甜點。

10 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將西瓜、芒果、荔枝去皮、打成汁後過濾備用。

    先將西瓜芒果荔枝去皮、打成汁後過濾備用。

  • 在果汁裡加入果凍粉(果凍粉:果汁=1:20)加熱攪拌至融化。

    在果汁裡加入果凍粉(果凍粉:果汁=1:20)加熱攪拌至融化。

  • 將處理好的果汁倒入模具裡並且放入冰箱等待四個小時
。

    將處理好的果汁倒入模具裡並且放入冰箱等待四個小時 。

  • 將冷藏好的果凍從模具取出並修整成正方形。

    將冷藏好的果凍從模具取出並修整成正方形。

  • 將果凍擺置盤子上,並在旁邊加上一球香草冰淇淋和壓碎的巧克力棒。

    將果凍擺置盤子上,並在旁邊加上一球香草冰淇淋和壓碎的巧克力棒。

小撇步

榨成果汁後一定要濾掉渣渣,不然在外觀方面會有些不美觀、口感方面也會受到些引響。

2,912 瀏覽
avatar
ccshcook 220 食譜 202 粉絲

臺灣鄉鎮裡找土地的故事,運用台灣在地當季食材,能變換出許多可口美味料理,我們是家齊高中餐飲科,從美食中讓大家嚐到台灣土地的芬芳。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 茄子 花椰菜 低脂高蛋白 地瓜 高麗菜飯 香菇雞湯 蒸蛋 杏鮑菇 四季豆 台式泡菜 玉米濃湯 小黃瓜 娃娃菜 雞胸肉 豆腐 番茄炒蛋 櫛瓜 白菜滷 早餐 南瓜 炒麵 粽子 炒飯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 雞肉 蕃茄燉牛肉 滷肉 雞湯 家常菜 竹筍 三杯雞 糖醋排骨 義大利麵 金針菇 高麗菜 番茄 涼拌小黃瓜 打拋豬 排骨 酸辣湯 鮭魚 瓜仔肉 菠菜 雞蛋豆腐 湯麵