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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天總是想來罐冰涼的啤酒~喝啤酒又怎能少得了下酒菜呢?這道叉燒鹹蛋黃雞捲不但賣相可愛,而且味道還很好呢! 製作影片:https:/...
食材:去骨鸡腿、咸蛋黄、叉烧酱、蔥、蚝油、姜、麻油、胡椒粉、水
燒肉皮香又脆,步驟其實不複雜,真的很值得試試!👍 本想做港式叉燒,但是意外的變成日式的叉燒?!幸運的是結果莫名的好吃!😜😜😜大家快...
食材:叉燒:胛心/梅花肉、燒肉:帶皮胛心/梅花/五花、鹽巴、五香粉、醬油、白胡椒粉、米酒、花椒粉(可略)、蠔油、糖、蜂蜜
在國外不像台灣轉個彎就遇見燒臘店,因為嘴饞決定來自製叉燒。烤叉燒簡單又好吃~ 外香內嫩的叉燒肉配上荷包蛋及青菜,就是滿足到不行的一...
食材:叉燒肉、醬油、煎蛋、洋蔥、上海菜(青江菜)、大蔥、李錦記叉燒醬、紹興料酒、蜂蜜
好吃的叉燒肉自己動手做,可以依個人喜好選擇肥瘦比例的肉塊來製作,烤好的叉燒除了當主菜還可以炒飯味道也不賴喔~~
食材:梅花肉、蒜頭、叉燒醬、米酒、蜂蜜
我做了N次的蒸叉燒包,都以失敗告終,只有改做焗叉燒包,做麵包容易多了,不像蒸叉燒包,沒有臭粉,頂上就是不開花,做出四不像的成品,還...
食材:高筋麵粉、水、低筋麵粉、叉燒肉、酵母粉、𧐢油、鹽、叉燒醬、糖、蛋、牛奶、奶油
原來蜜汁叉燒真的可以自己在家動手做, 讓家人吃的開心我們也安心, 趕快來試試吧!!!
食材:叉燒肉2大塊、李錦記叉燒醬、蜂蜜、米酒、清水
今天做了一道想吃粉久的港式焗烤 醬汁裡加了鳳梨丁和蕃茄丁 香甜又美味~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http:...
食材:罐頭鳳梨、叉燒、蕃茄、蛋、茄汁、白飯、糖、披薩起司、水
紅麴除了顏色漂亮,還有很多的健康功效。好友送來一罐自製的紅麴醬,拿來醃肉做出好吃的叉燒肉~
食材:豬三層肉或梅花肉、地瓜粉、大蒜、五香粉、醬油、米酒、紅麴醬
這個料理真的超簡單,又容易做,簡直是零失手,招呼一大班朋友時,小沁必做的一款料理。若沒免油炸爐,用焗爐製作也是一樣的。
食材:豬仔骨、紹興酒、鹽、糖、蜜糖、叉燒醬
在家做燒臘也可以有店子做的水準啊!而且無味精又衛生,家常宴客也不失禮! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多...
食材:豬梅花肉、乾䓤茸、砂糖、麥芽糖、鹽巴、水、雞粉、薑、芝麻醬、南乳、雞蛋、五香粉、玫瑰露酒
只有簡單調味,卻能製造無比美味 少了鮮豔的紅色叉燒,只有最原始的色調!
食材:五花肉、醬油、蒜頭、冰糖
在家裡做的叉燒沒有外面店家那麼多外加的味料和色素。全家都可以放心的享用😉
食材:梅頭肉、蒜蓉、鹽、糖、胡椒粉、有機低鹽醬油、料酒、蜂蜜+水、無添加番茄醬
通常的日式叉燒都是用五花肉,之前在拉麵店吃到很美味的三層肉叉燒,所以決定來試試。滷的入味後再拿去炙燒逼出油脂,一點都不油膩!
食材:拉麵、三層肉、薑片、蒜頭、蔥、洋蔥、清水、醬油、清酒、蜂蜜、砂糖
炎炎夏日最適合來碗清爽又開胃的日式拉麵,利用蔬菜燉煮出來的鮮甜高湯+浸泡整碗滷汁的叉燒再來搭配麵大師-和風麵條,最適合不過了!麵條...
食材:麵大師-和風麵條、豬小里肌肉、味噌、蔥段,薑片、味醂、甜玉米、醬油,冰糖、醬油、蔥花、高麗菜、米酒、豆芽菜、洋蔥、筍絲、柴魚、水煮蛋(或糖心蛋)、海苔片
美國首次嘗試蜜汁叉燒,用叉燒粉偷吃步,在異鄉的你也可以試試!
食材:梅花肉、叉燒粉、醬油、米酒、糖
叉燒總是那麼的受歡迎,紅艷艷甜滋滋的叉燒肉確實好吃,這次學到另一個方法來使豬肉上色,就是用紅曲米,天然的色澤,沒有任何添加物,吃得...
食材:梅花肉、米酒、醬油、紅曲米、蠔油、黑胡椒粉、蜂蜜、生薑、蒜頭
不輸外面的叉燒肉.在家隨時都可以做.簡單好吃又下飯
食材:梅花肉、蜜汁烤肉醬、糖、香油、蒜粉、紅糟、醬油、蠔油、高粱{或米酒}
拉麵內最珍貴的叉燒肉片,輕鬆在家料理,簡單步驟,香味滿屋。 將肉捲起綁繩,熱水燙至五分熟,起鍋,下調料與辛香料,放入叉燒,不蓋小...
食材:梅花肉塊、薑、鹽、辣椒、醬油、蔥(綠色部分)、糖、蒜頭、味霖、綁繩、酒