去骨雞腿

蜜汁雞腿排

有沒有誰家的孩子不喜歡吃肉的呢？ 這道蜜汁雞腿排，利用溫潤的蜂蜜 做法容易，香氣迷人且口感軟嫩 非常下飯！孩子們終於肯大口吃肉了～

食材：去骨雞腿排、醬油、蒜頭、薑末、蜂蜜、細砂糖、水

【酒香醉雞】起眼的食材，卻讓人銷魂唇舌間

雞腿切成薄片淋上醃漬過的酒汁，不啻是美味的驚豔之喜，味蕾上一閃即逝的枸杞的甘甜滋味，一口咬下陳紹、混雜著花雕酒香在整個口腔竄散開，...

食材：半土雞腿(去骨)、鹽、米酒、陳年紹興酒、花雕酒、雞湯、甘草、枸杞、紅棗、砂糖

蒜頭菇菇雞飯

食材：去骨雞腿、蒜頭、鴻禧菇、米

家常料理系列- 紹興醉雞（舒肥棒料理）

跟大家分享適合夏天吃的一道冷盤料理--紹興醉雞，主要材料是常見的去骨雞腿、醃漬浸泡材料在一般中藥行就可以買到，紹興酒氣撲鼻，雞汁自...

食材：去骨雞腿、紹興酒、鹽、開水、魚露、糖、枸杞、紅棗、當歸、甘草、人蔘、棉線

青花菜燒雞腿

食材：綠花椰菜、去骨雞腿肉、醬油膏、蒜頭、醬油、薑、米酒、蔥、水

嫩煎香草雞腿排

吃起來有餐廳的 fu 唷 ~ 😎

食材：家樂福去骨雞腿1包、奶油、米酒、義大利香料、蒜末、白胡椒粉、黑胡椒粒、玫瑰鹽、香油

簡易料理-義式香料烤雞腿

食材：去骨雞腿肉、醬油、鹽巴、粗粒黑胡椒、蒜末、義式香料、白胡椒粉、米酒

雞肉烤菇菇【好菇道營養料理】

使用小烤箱，輕鬆料理。 吃雞肉搭配菇類，補充蛋白質與膳食纖維!! 雞肉，蛋白質高，消化率高，容易被人體吸收利用。

食材：去骨雞腿排、鴻喜菇、米酒、舞菇、鹽巴、醬油、薑、蔥、糖、地瓜粉

花雕雞

滿滿酒香，卻不油膩感。

食材：去骨雞腿、花雕酒、醬油、枸杞、蒜頭

雞肉燒花椰菜

食材：白花椰菜、去骨雞腿肉、醬油、薑、米酒、蔥、水、辣椒、八角

親子丼

食材：全聯去骨雞腿肉、雞蛋、青蔥、醬油膏、味淋、水、洋蔥

泰式檸檬嫩雞(夏日電鍋料理)

檸檬與番茄帶有微酸口感 與雞肉一起蒸煮不只肉質軟嫩還有淡淡果香味非常適合夏日品嘗 清爽好滋味

食材：去骨雞腿肉、檸檬、魚露、洋蔥絲、鹽巴、番茄丁、細砂糖、蒜末、香菜、辣椒

百香雞腿

食材：醃製去骨雞腿、百香果

甜辣茄醬雞腿排

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46546164 之前發現甜辣醬+番茄醬不錯...

食材：去骨雞腿排、番茄醬、甜辣醬、蒜粉、水

麻油雞飯

快速方便的懶人料理，把所有食材拌炒後放入電子鍋蒸熟，每一粒米飯都吸滿了麻油雞精華，香氣十足又暖身的美味！

食材：麻油、薑片、乾香菇、去骨雞腿肉、白米、米酒、醬油、水

照燒無骨雞腿

下飯的簡易照燒雞腿

食材：去骨雞腿、醬油、味霖、糖或細冰糖、米酒或清酒、水、洋蔥、熟芝麻

醉雞便當

醉雞不一定需要捲起來做成圓筒型再切片，也可以直接整支雞腿拿去泡；除非你也有一個很窄的便當盒或者閒閒沒事做 與醉雞便當搭配的是蔥油...

食材：去骨雞腿、紹興酒、鹽、枸杞