去骨雞腿排

【三杯雞】入味的秘訣

作法看似簡單，但其實要煮出入味的三杯雞還是要有撇步的！成功後保證把隊友嚇到不要不要的！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理...

食材：去骨雞腿排、九層塔、麻油、大蒜、米酒、薑片、醬油、辣椒、冰糖

懶人烤箱料理 蜂蜜芥末百里香烤雞腿排

美好週末早晨偶爾也想悠閒做個早午餐，但又不想清洗太多東西⋯⋯烤箱便是最佳料理小幫手❤️ 以蜂蜜、芥末籽及乾燥百里香醃漬的雞腿排，經...

食材：去骨雞腿排、蜂蜜、芥末籽、鹽、乾燥百里香、黑胡椒

糖醋雞腿~15分鐘快速上菜

將雞腿肉先煎至8分熟，搭配甜青椒來配色，再加入酸酸甜甜的糖醋醬煮至入味收汁，美味滿分又開胃哦！

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蕃茄醬、紅黃青椒、白醋、糖、醬油、味醂、水

嫩煎番茄香料雞腿排

番茄的鮮甜、豐富的肉汁與鮮嫩的腿肉交織而成，用剛烤好熱騰騰的麵包沾取湯汁來吃 十分的美好啊⋯⋯🤤🤤🤤 當早午餐或是便當配菜都很合適...

食材：去骨雞腿排、中型番茄、洋蔥、義式香料、黑胡椒、番茄糊、鹽巴

醬燒蘆筍雞丁

食材：蘆筍、去骨雞腿排、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、糖、蒜頭（醃肉用）、米酒（醃肉用）、鹽（醃肉用）

【寶寶食譜】牛奶雞肉烏龍麵

濃濃奶香又不失清爽的湯底，豐富食材帶出鮮甜滋味，涼涼的天來上一碗，身心舒暢😌 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蒜、玉米、水、高麗菜、鴻禧菇、黑木耳、鮮奶或無糖豆漿、Mozzarella切片乾酪、烏龍麵、植物油

泰式椒麻雞。非油炸 下飯。家常菜。晚餐

這款泰式醬汁果然是夏日的開胃之選，煮婦還混入新鮮的檸檬汁去做，不但沒有油炸而用乾煎方法把雞排的油分逼出來，再沾上這款醬汁，大愛！ ...

食材：去骨雞腿排、西生菜絲 或 高麗菜絲、鹽、魚露、醬油、糖、料理酒、米醋、胡椒粉、麻油、檸檬汁、紅辣椒末 (可删略)、蔥花 或 香菜段、花椒粉 或 紅椒粉

香煎蒜香雞腿排

一鍋到底免加油的香煎雞腿排，再用煎出的雞油炒香的玉米及長豆，組合後就是美味誘人的一盤料理。 超簡單作法，照著步驟煮，新手也能快速...

食材：去骨雞腿排、蒜末、米酒、玉米筍、鹽、長豆、胡椒鹽、辣椒（可省略）

櫻花飯糰x照燒雞塊便當

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46667760 充滿春天氣息的櫻花飯糰， ...

食材：《櫻花飯糰》米、《櫻花飯糰》水、《櫻花飯糰》鹽漬櫻花、《櫻花飯糰》紅豆絲、《照燒雞塊》去骨雞腿排、《照燒雞塊》小磨坊照燒雞腿醬、《照燒雞塊》冷凍毛豆仁、《配菜》蛋、《配菜》豆芽菜、《配菜》鹽

港式風味的豆豉雞腿鍋飯

一鍋到底的鍋飯 比日式炊飯更重口味一些 適合想念港式料理的日子。 【FB粉絲頁】 https://www.facebook.c...

食材：去骨雞腿排、米(長米)、豆豉、蒜末、醬油、青蔥、青蔥末、米酒、辣椒、薑末、香油、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、醬油膏

金黃香酥。又脆又多汁的「香煎雞腿排」

無需太多繁複的工程和調味 就能煎出片片金黃恰恰… 每口咬下都能感受到鮮嫩肉質 與蹦出多汁的消魂香氣 不用擔心雞皮沾鍋賣相差 雞油亂...

食材：去骨雞腿排、鹽、黑胡椒、義式香料、蒜香橄欖油

蔥爆雞丁 - 香辣軟嫩好下飯

經過了一年，我又重煮了這道菜。這是我去年剛開始學做菜時難得成功的一道美味料理，很好上手且好吃，雞肉我從雞胸肉改成了雞腿肉排，比較嫩...

食材：去骨雞腿排(切塊，醃30分)、米酒(雞肉醃料)、鹽巴(雞肉醃料)、白胡椒(雞肉醃料)、蒜仁(去膜切碎)、青蔥(切段)、醬油(調味醬料)、米酒(調味醬料)、白砂糖(調味醬料)、水(調味醬料)、紅辣椒(斜切段)

【小磨坊】日式照燒雞腿排

照燒醬甜甜鹹鹹的口感，與白芝麻的香氣完美結合。日式照燒醬可增添甜味及色澤，使每一口雞肉都能品嚐到甜鹹好滋味。

食材：去骨雞腿排、白芝麻、小磨坊日式照燒醬、油、蒜

咖哩雞肉湯烏龍

利用咖哩塊即可快速的完成這道簡易料理，烏龍麵搭上煎得焦香的雞腿排肉，真的是超乎想像的絕配呀！我真的是呼嚕嚕就吃完卻還有一種意猶未盡...

食材：去骨雞腿排、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、鹽、蔥、咖哩塊、鴻禧菇、水、烏龍麵

香煎雞腿排佐鳳梨莎莎醬-手繪食譜

鳳梨盛產，要怎麼運用鳳梨入菜呢？大家也來試試這道香煎雞腿排佐鳳梨莎莎醬吧！煎得酥脆的雞腿排搭配沒有加橄欖油的鳳梨莎莎醬好清爽，好適...

食材：去骨雞腿排、米酒、白胡椒粉、中型番茄、鹽、鳳梨果肉、蒜頭、洋蔥、香菜、新鮮檸檬汁、研磨黑胡椒

地瓜烤雞腿

食材：去骨雞腿排或切塊雞腿肉、地瓜、義大利香料粉、迷迭香葉香料粉、黑胡椒粉、蒜頭、鹽、米酒、醬油

蕃茄香蔥燉雞湯

有一陣子網路社團常看到蔥雞湯，我很喜歡吃蔥，所以一直也想來嘗試嘗試。 不過女兒愛喝蕃茄湯，所以我稍微變化一下，用蔥雞湯方式燉煮，但...

食材：去骨雞腿排、蕃茄、蔥、水、鹽、義大利香料、油