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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用快煮鍋快速做好一道湯
食材:牛番茄、白菜、健康廚房調味料(或鹽)、胡椒鹽、香油
【螞蟻上樹】是一道頗經典的川菜,簡單來說就是肉末辣炒冬粉啦XD螞蟻就是肉末,而冬粉就像是樹木的紋路般~但該怎麼炒,冬粉才不會整坨黏...
食材:冬粉、豬絞肉、蒜頭、薑、辣豆瓣醬、蔥、醬油、辣椒、糖、水、白胡椒粉、花椒粉
補充元氣、活力滿分。優質雞肉細火慢燉,溫潤口感加上天然紅藜、紅蔘茶香,食材豐富、口口香醇!端上桌,溫暖一家人的胃。 厚生食材看這裡...
食材:台灣紅藜(脫殼)、雞腿切塊、鹽、乾香菇、米酒、紅棗、枸杞、薑片、丹頂紅蔘(茶包)
在美國還是常常想念傳統的白饅頭。不像幸福的大家可以到傳統豆漿店買饅頭或饅頭夾蛋,在美國的我們只好慢慢研究出自己喜愛的口味。我喜歡老...
食材:酵母粉.Yeast、糖.Suagr、泡打粉BakingPowder、中筋麵粉.AP Flour、鮮奶.Milk
去熱炒店時,最喜歡點這道超配酒的【三杯雞】,其實只要掌握幾個關鍵(例如調味順序),自己在家煮出這道菜,並不難喔! 快來看影片一起...
食材:去骨雞腿排、辣椒、麻油、蒜頭、醬油、薑、米酒、九層塔、冰糖
台塑餐飲推出了好幾款風味醬料,除了拌麵當沾醬外,還可以煎、煮、炒、炸等,幾乎什麼樣的料理方式都可以添加喔,讓廚藝不精湛的人也可以變...
食材:蝦子、蒜頭、蔥花、米酒
炎熱的夏天沒胃口又不知道要吃什麼,這樣的天氣吃沙拉真的最適合了,蔬果的涼拌料理,冷藏後風味更佳,使用十種蔬果結合成一道沙拉,即營養...
食材:蘋果(切丁)、胡蘿蔔(切丁川燙)、可果美野菜廚房柚香和風醬、小番茄(切半)、小黃瓜(切片)、紫洋蔥(切絲)、山苦瓜(川燙)、金針菇(川燙)、秋葵(川燙)、綠豆芽(川燙)、玉米筍(川燙)、香菜、鹽、水
這邊有常見的堅果熱量表分享給大家! 希望大家防疫期間在家吃堅果的時候也可以注意不要吃進過多熱量喔🤗 梅西的廚房製表🇺🇸堅果類熱量...
食材:杏仁果、栗子、花生、核桃
筍子的季節已經來到尾聲,趕快再來道筍子料理吧~這道【#竹筍悶雞】,筍子比雞肉還好吃,總是讓MaiMai吃得一口接一口~停不下來呢!...
食材:三節雞翅、綠竹筍、蔥、香菇、薑、醬油、月桂葉、米酒、白胡椒粉、蠔油、砂糖、高湯
料理中只要有「金沙」兩個字,大家都會直接聯想到鹹蛋,但你們知道嗎? 最正宗的金沙料理是只有用鹹蛋黃而已唷! 鹹蛋黃經炒過化開後,就...
食材:雞蛋豆腐、鹹蛋黃、蔥、辣椒
雖然它的名字有魚,但裡面真的沒有魚啦🤣 聽說有很多人不敢吃茄子,但茄子可是是營養價值很高的蔬菜喔~ 想看MaiMai的每週好菜,...
食材:茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、九層塔、豆瓣醬、太白粉水、白開水
【General Tso's chicken】今天要介紹是一道風靡美國的中國菜~【左宗棠雞】,有人說跟糖醋差不多,但其實是大不相同...
食材:去骨雞腿、乾辣椒、蒜頭、全蛋、米酒、醬油、太白粉、番茄醬、白醋、砂糖、麻油
吃得香噴噴,大人小孩都無法抗拒的美味! 煎魚總是緊張兮兮,就怕煎的支離破碎,這時萬能氣炸鍋或烤箱,讓你輕鬆掌握出菜節奏! 零失敗,...
食材:黃鰭油帶、鹽、米酒
Youtube影片教學->https://youtu.be/LV6if--GOog 煮了各種義大利麵 這次來開發一個新口味...
食材:義大利麵、皮蛋、鹽、豬絞肉、蠔油、鮮香菇、辣椒醬、節瓜、米酒、蒜末、蔥花、九層塔
簡單在家做,淳樸的美味
食材:雞絲麵(含湯粉)、蛋、火鍋料、肉片、青菜
帶有古早味口感,一吃就上癮的『松阪豬肉燉飯』!冷冷的天是品嘗麻油料裡的好時機,滑嫩的松阪肉,香醇味美充滿麻油香的米飯,越嚼越香讓人...
食材:松阪豬200g、段木鮮香菇、白胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、乾薑片、醬油、白米
三杯料理總是擄獲大家的心~今天來為大家介紹【#三杯米血杏鮑菇】,這也是MaiMai的便當菜之一喔!!只需要掌握一些順序原則,人人都...
食材:杏鮑菇、米血糕、辣椒、薑、醬油、蒜頭、麻油、九層塔、米酒、砂糖
💥炎炎夏日💥,總是要來點涼拌菜,不然常常覺得沒胃口~【#涼拌雲耳】是一道超爽口的小菜,作法快又簡單。雲耳富含✅鐵質和✅膠質,是女性...
食材:雲耳、薑(切絲)、蒜頭(切末)、醬油、辣椒、白醋、香菜、糖、香油、花椒粉