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新鮮葡萄雞湯
小星星不知道有沒有人試過用葡萄煮雞湯呢？ 我自己沒看過也沒吃過， 但是一直很好奇想試試看。 剛好最近買了些葡萄， 就拿了一些來做實驗， ...
食材：雞半隻、葡萄、老薑、水
半隻雞
46 道食譜進階搜尋：
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三杯雞。淬釀真心食堂
小潔的廚房記事小孩就愛吃雞腿,記得小時候阿母避免我們為了搶雞腿而吵架,到市場買雞肉時,總會多買兩隻雞腿~^^燒至油亮金黃的雞肉加上九層塔香氣,撲...
食材：半隻雞、老薑、淬釀醬油露、九層塔、白砂糖、蒜末 辣椒末、麻油、米酒
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香甜蘋果紅棗雞湯【Armada湯鍋】
小星星蘋果是很好的食材， 可以直接吃，用來入菜也相當棒， 我把蘋果和紅棗放在雞湯裡一起熬煮， 可以讓湯頭滋味甜美， 夏日胃口不佳的話， ...
食材：雞半隻、紅棗、大的蘋果、水、老薑
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藜麥麻油雞
宅南女嬸最近火紅的藜麥加上入秋的麻油雞飯，正等著回家路上的歸人。 雞肉醃漬一小時，薑片以麻油煎過，雞肉用鵝油煎。薑片、雞肉與藜麥與白米拌...
食材：半隻雞加雞翅兩對醃漬、薑片、麻油、鵝油、料理酒、藜麥及白米
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瑪莉廚房：立冬，用《老菜脯雞湯》來補冬
瑪莉的料理世界今天在節氣上已經來到了《立冬》 一早開始就在臉書上 看到好多人相互提醒著要《補冬》 於是，想起了前兩天回娘家時 大姐煮了一大鍋的《...
食材：雞半隻、老菜脯、新菜脯、白蘿蔔、水
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狗尾草雞湯 (4人份）
達斯米克廚房婆婆自種的狗尾草收成了！新鮮的狗尾草去葉含根帶莖 共約970g (600g 根 + 370g莖），準備根部新鮮品不曝曬， 直接燉煮...
食材：新鮮狗尾草 （非乾燥品）、雞半隻、塩、清水、薑片
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麻油香菇雞湯
小潔的廚房記事煮好一鍋香菇雞湯, 起鍋前淋上麻油更增添香氣, 熱呼呼的吃, 暖心又暖胃~^^
食材：土雞肉(半隻)、乾香菇、金珍菇、高麗菜、老薑片、福壽純芝麻油、清水、米酒、鹽 雞粉
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鑄鐵鍋蒜頭冬瓜雞湯
小星星天氣很熱，胃口變得比較不好， 但是三餐還是要吃， 所以吃點冬瓜是不錯的選擇， 感覺比較消暑退火， 熬煮冬瓜、蒜頭和雞肉的湯， 滋味...
食材：雞半隻、蒜頭一球、冬瓜(去皮籽切小塊)、水、枸杞
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輕鬆出名菜～義式白酒燉雞
Joyce據說是拿破崙喜歡在每場打勝戰之後享用,且不論這菜典故是否真跟拿破崙有關,為辛苦工作一天的家人做上這一道豐盛料理實在最適合不過的. ...
食材：半隻雞切成4塊或雞腿、大蝦仁、洋蔥、罐裝番茄塊、番茄醬、蘑菇、大蒜、白酒、雞高湯、麵粉、奶油、橄欖油、巴西里、鹽、黑胡椒、麵包、迷迭香
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溫暖的金華火腿干貝雞湯
Mia Ku米亞最喜歡喝雞湯，希望每周都可以燉上一次，不但好喝又可以讓人有體力~ 且外面這樣一鍋湯至少上千元，但我們只要花600以內!!健康又...
食材：雞腿(或半隻雞)、干貝、金華火腿、大白菜、米酒
