🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
不同於日式咖哩的微甜及用市售的咖哩塊單調的口感,大爺偶爾也想換換印度口味咖哩嚐嚐,所以特地去香料舖買了印度咖哩粉,好吧外面正下著大...
食材:無骨雞腿肉、洋蔥切絲、大牛蕃茄 2粒、紅蘿蔔 削皮(l條)、馬鈴薯、蒜末、印度咖哩粉、薑黃粉、紅椒粉
自己做的地瓜圓 才能真正嚐到滿滿的地瓜香
食材:地瓜(削皮後)、地瓜粉、太白粉、水
蝸牛食堂是一部日本電影,劇中有間名叫蝸牛食堂的餐廳,每天只接待一組客人,食堂老闆倫子會為客人精心製作不同的餐點;據說這裡的料理不但...
食材:洋蔥、牛蒡、芹菜、無蠟蘋果(有蠟的也可但要削皮)、白蘿蔔、高麗菜、地瓜、大頭菜的葉子、南瓜、月桂葉、奶油、水、鹽
趁當季,熬一些鳳梨醬,準備中秋節來做鳳梨酥。未使用餡料之前,可以將餡料抽真空裝袋,再入冷凍保存。
食材:鳳梨(削皮)、砂糖、檸檬汁、鹽
夏天的鳳梨有夢幻的滋味,令人愛不釋口,你一定無法想像鳳梨入菜的風味絕佳,鳳梨雞湯是喚醒慵懶味蕾的興奮劑,尤其是醃製過的鳳梨鹹甘誇張...
食材:雞肉塊、醃漬鳳梨(或醃漬花瓜)、砂糖、新鮮鳳梨心、米酒、蘋果(削皮切塊)、泡過水的香菇、薑片、紅棗、枸杞、清水
食材:冬瓜(削皮後)、米粕、冰糖、鹽巴、料理米酒、甘草、辣椒
天氣開始變冷就想煮粥來吃 南瓜營養成分很高 又甜甜的 大人小孩都喜歡 我幾乎可以說是0廚藝(外食族) 自從買了金小萬後每次煮都會...
食材:米、削皮南瓜、豬梅花炒肉絲(冷藏肉)、地瓜(可略 但南瓜就要多一點)、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、金滑菇、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔絲、乾香菇、白胡椒鹽、去殼玉米筍
最近吃過一款百吉牌的芋香芋角冰棒,個人很喜歡,決定自己做做看!
食材:芋頭塊(削皮後)、糖、冰凍袋、保久乳(原味)
今天來個南瓜燉飯的食譜🎃 各位快來嘗試看看吧😆
食材:削皮過的南瓜、白米、培根切丁、洋蔥半顆、雞高湯、鹽巴、黑胡椒粉、起司粉、無鹽奶油
這道濃湯的秘訣就是牛奶+薯泥!完全不需要任何麵粉、太白粉和鮮奶油 一樣可以打造濃湯那種稠稠的感覺! 想喝濃湯又怕胖怕不健康嗎?那就...
食材:馬鈴薯(削皮後)、鮮奶、蝦仁、起司(可省略)、花椰菜、鹽、杏鮑菇、黑胡椒、玉米粒、義式香料、洋蔥、奶油、蒜頭
夾起一塊紅燒肉塞入口中,果然甜軟香糯,甜嫩口感和濃郁的好滋味,皆送入嘴裡,口齒間充滿順口回甘的肉香,喜歡吃油嫩燒肉的,這套巧婦食譜...
食材:五花豬肉(切塊)、青蔥、冰糖、薑片(削皮)、素蠔油、蒜頭(剝皮)、醬油、八角、米酒、白胡椒粉、陳年紹興酒、沙拉油、清水
這陣子被各位的南瓜義大利麵燒到,馬上買好食材做了這份超濃郁的南瓜義大利麵,各位快來嘗試看看吧😆
食材:削皮過的南瓜切薄片、義大利麵、培根、洋蔥切末、鹽巴、黑胡椒粉、起司粉、牛奶、無鹽奶油
之前看日本的搶救貧窮大作戰或是一萬日幣過一個月的生活, 都覺得這些人真的很厲害, 可以在日本物價這麼高的地方用這麼省錢但又真的可以...
食材:雞腿切塊、熬湯雞骨頭、白胡椒粉、紅蘿蔔:削皮切成一口塊狀、喜馬拉雅岩鹽、蔥切小段、彩色迷你小洋蔥:去皮、薑片、泡發的海帶、米酒:、大蒜不用去皮、冷水: 蓋過食材、熱開水
秋天到了就會很想要吃熱熱的蘋果派,大部分在美國超市買到的蘋果派內餡都非常甜😆 這一款蘋果派是我在家裡還蠻常做並且改良過後的食譜,如...
食材:市售冷凍派皮、削皮後蘋果(約3顆)、檸檬、奶油、二砂糖、水、切片蘋果、肉桂粉、低筋麵粉、香草莢(可不加)
簡單帶出新鮮蔬菜的甜味,純粹、不搶戲。
食材:青花菜削皮切6cm、白花椰菜削皮切6cm、栗子南瓜帶皮去籽切塊、黃皮馬鈴薯洗淨切塊、胡蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊、鹽、佳輝黑胡椒粗粒、義大利巴薩米克醋、克里特島特級初榨橄欖油
結頭菜又稱大頭菜,最近盛產,家裡有太多顆了,一般都是煮湯或是醃漬涼拌,但這樣吃好幾年都膩了,剛好看到有人分享把它做成蘿蔔糕的樣子,...
食材:在來米粉、已削皮結頭菜/大頭菜、水(煮大頭菜的)、水(調粉的)、白胡椒粉、鹽
原來山藥用煎的吃起來像薯條的口感。真好吃
食材:山藥-削皮切薄片1公分、胡椒粉
印尼天氣熱,大人小孩喜歡吃冰,我就自己動手做,也比較乾淨衛生,另外印尼芋頭不像台灣幾乎天天可以買到,所以我先以地瓜來代替囉!一樣很好吃!
食材:削皮地瓜、鮮奶、開水、砂糖、玉米粉