🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
簡單用✨冷凍酥皮✨製作泡芙殼,再做個卡士達醬,切開泡芙殼擠到裡面,就變成卡士達泡芙囉~ 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》...
食材:牛奶、蛋黃、冷凍酥皮、細砂糖、無鹽奶油、全蛋液、低筋麵粉、香草精
7m寶寶可以吃的蕾絲蛋捲
食材:雞蛋(全蛋)、配方奶、中筋麵粉
看到麥當當的鬆餅堡很心動,不想只是精緻澱粉,想要夾什麼口味、夾幾層都可以,就來自己做吧:) 前一晚預做好麵糊,低溫冷藏,隔天即可...
食材:低筋麵粉、全麥麵粉(可換中筋/低筋麵粉)、全蛋、馬卡龍用杏仁粉(可換低筋麵粉)、砂糖、小麥胚芽粉(可換低筋麵粉)、蜂蜜、酵母粉、鹽、奶粉(可省略)、香草酒(可省略)、鮮奶、檸檬汁(可省略)、奶油
12兩一條
食材:高筋、砂糖、鹽、奶粉、速酵母粉、全蛋、水、奶油
植物五辛素(不含奶蛋)的英式早餐,希望您會喜歡。 (除茄汁燉豆外,其餘食材皆為全素。)
食材:蘑菇罐頭、全素香腸、薯餅、小番茄、茄汁燉豆、米紙培根、間諜蛋、紫米糕
情人節就來點酸酸甜甜的檸檬塔吧!愛情的滋味就像品味檸檬塔一樣,箇中滋味的酸甜體悟,淺嚐即知。綻放的玫瑰花🌹造型,浪漫且令人悸動,檸...
食材:水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、糖粉、吉利丁片、無鹽奶油、檸檬皮屑、全蛋液、糖、鹽、雞蛋、杏仁粉、玉米粉、檸檬汁
食材:蛋黃、蛋白、玉米粉、檸檬汁、砂糖
國王餅(法語:Galette des Rois),是法國每年 1 月 6 日天主教主顯節前後的重要節慶甜點。按照傳統,法國人在 1...
食材:冷凍酥皮 20*20cm、小瓷偶、鮮奶、香草莢、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、糖粉(也可使用細砂糖)、杏仁粉、玉米粉、全蛋、橙花香精
桂圓核桃蛋糕,幾乎過節小叔都會買這款蛋糕,坊間的桂圓糕好吃但幾乎都油多多,我實在擔心會過度吸收熱量。自己做的桂圓蛋糕可以調整油和糖...
食材:低筋麵粉、泡打粉、小蘇打、二砂糖、紅糖、鹽、全蛋、沙拉油、桂圓乾、養樂多、核桃/胡桃
口感較紮實的巧克力布朗尼,因為家人不愛吃甜,所以有降低糖量,濃濃的巧克力味十分好吃喔!
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、全蛋、中筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉、香草精、堅果碎
下午茶的點心,通常都會有司康這道甜點,這次使用「楓康吳羽保鮮膜」來協助製作司康麵糰,非常喜歡。以往在桿製司康麵糰時,都會使用塑膠袋...
食材:楓康吳羽保鮮膜、低筋麵粉、全蛋、白砂糖、腰果片、無鋁泡打粉、硬的無鹽奶油、鮮奶、紅蘋果丁
家中長輩剛出院,稍微有點時間能摸點東西,來做個基本款的土司蛋糕,這個要用到基礎的麵包和蛋糕兩種技巧,當一下暖身
食材:水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、酵母、蛋黃、奶粉、砂糖、鹽、可可粉、全蛋、熱水、水、植物油、奶油、牛奶、水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、小蘇打粉、蛋白
這款叫做舒芙蕾的甜點很特別,他不用烤,但是他跟舒芙蕾一樣綿密蓬鬆,法文名為soufflé glace,是蠻罕見的甜點,跟免烤乳酪蛋...
食材:西瓜、玉米粉、全蛋、砂糖、牛奶、奶油、鮮奶油、二砂糖(打發鮮奶油用的)、吉利丁粉、紅茶茶包
可麗露不用敲模具不白頭,牛奶溫度控制很重要 要注意牛奶溫度不能太高儘量控制在40度左右
食材:牛奶、細砂糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、鹽、香草莢、無鹽奶油、蘭姆酒
三色蛋是有著白、黃、黑色的蛋料理,不但視覺上吸睛,味道也是非常豐富,獨樹一幟。其實只要掌握了蛋黃和蛋白的比例來調製蛋液,再加上鹹蛋...
食材:鹹蛋、皮蛋、全蛋、蛋白、蛋黃、米酒、太白粉、水
黑芝麻香氣濃郁 配杯茶超適合 食譜來源:左營新光 – 楊淑芳 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://b...
食材:全蛋、冰糖、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、黑芝麻醬、燕麥片
簡單的甜點已經滿足不了我的成就感了。 貓咪不願意吃的南瓜跟冰箱的蘋果拿出來跟起司蛋糕做搭配, 從難以理解的搭配到難以形容的美味(ノ...
食材:南瓜(去皮去籽)、白葡萄酒、蘋果(去皮去核)、白糖、鮮奶油、肉桂粉、OREO 餅乾(香草奶油口味)、玉米粉、水、無鹽奶油、奶油起司、檸檬汁、全蛋、蘋果、蛋黃、肉桂糖、麥芽糖、南瓜籽、杏仁角
使用水手牌特級強力粉製作造型甜麵包,麵糰不僅好操作、不變形,想做什麼造型就做什麼造型。烘焙完的麵包,麥香四溢、吃起來還有麻吉麻吉的...
食材:水手牌特級強力粉、全蛋、白麵糰、即發乾酵母、無糖可可粉、細砂糖、全脂奶粉、烤地瓜、海鹽、起司絲、鮮奶、無鹽奶油