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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滷豆腐好吃,但是要滷得入味卻不容易,時間與火候缺一不可。 幸虧我不小心發現了快速做出好吃的滷豆腐的方法~~
食材:板豆腐、醬油、水
食材:豆腐、水、里仁 好湯頭、鹽、橄欖菜、辣油 (可不加)
買到了冷凍素雲吞,女兒愛吃辣,就來一道紅油抄手吧~
食材:素雲吞、香菜、醬油、烏醋、辣油、花椒油、味霖
素飯糰不一定要是鹹食!只要替換食材、利用全素沙拉醬簡單調味,就能做出美味的”甜”飯糰唷!調味基調乃利用不含防腐劑的「桂冠全素沙拉醬...
食材:白飯、馬鈴薯、桂冠全素沙拉醬、地瓜、鹽、玉米粒、蔓越莓乾(切碎)、黑胡椒、海苔、番茄醬、食物叉
煎過、內裡多汁的杏鮑菇,裹上酸甜的糖醋醬汁,很下飯喔~~
食材:杏鮑菇、糖、醋、醬油、味霖、水
大家好👋 這次要分享的是選用橄欖油的純素司康🫒 表面的肉桂糖粉烘烤之後焦香焦香😋 很適合當點心喔☕ 大家一起來試試吧~~ 影片版...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、黃金版羅漢果糖/二砂、泡打粉、肉桂粉、鹽、蔓越莓果乾、豆漿、橄欖油
大家好👋 這次要分享的是不用烤箱的檸檬起司蛋糕🍋🍋 冰冰涼涼酸酸甜甜很適合夏天喔☀️ 有興趣的朋友快來試試吧😋 影片版本:htt...
食材:去籽椰棗、核桃、蒸腰果、鹽、檸檬汁、豆漿、楓糖漿、香草精、黃原膠、檸檬屑
大家好🌈 這次和大家分享一款無油無糖而且100%全麥的麵包🍞 做麵包只要有耐心等待發酵,幾乎都會成功喔! 還是自己做麵包最放心😌 ...
食材:溫熱水、酵母、全麥麵粉、鹽、葡萄乾(依喜好添加)、胡桃碎(依喜好添加)
一直以為酸筍做法非常困難,殊不知正好相反,灑一把鹽就能輕鬆享受酸爽泡竹筍! 🥬相關食譜:「四川泡菜(純素)」、「自製酸豇豆(純素...
食材:綠竹筍(淨重)、朝天椒、花椒、海鹽、冰糖、冷水、老鹽水
自己的零食自己做,順便清冰箱。
食材:杏鮑菇、橄欖油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉
超簡單地瓜粥,省時省力、免顧火! 🍚相關食譜:「扁豆清粥」、「番薯蛋花粥(奶蛋素)」、「南瓜肉末粥」、「雞蓉玉米粥」、「高麗菜瘦...
食材:白米、紅心地瓜、清水、熱水、鹽
喜歡吃麻醬麵,所以家裡有白芝麻醬。 這次用白芝麻醬來跟菠菜作個搭配~
食材:菠菜、白芝麻醬、壽司竹簾、熱水、醬油、味霖
甘甜好吃 料理百搭
食材:豆腐角、鳳梨切丁、香蕉、米、豆麴、米酒、砂糖
陳師傅 指導 2023/04/08 這款未來肉漢堡排使用了小米,毛豆,糙米等植物性食材,並加入了香菇,素蠔油和黑胡椒等調味料,味道...
食材:糙米9.5、小米2.5、毛豆、黑胡椒、胡椒鹽、素蠔油、糖、生香菇、蘑菇
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、鹽巴、速發酵母、可可粉、蔓越莓乾、水
在愛料理的blog上面看到「香蒜黑胡椒豆芽菜」(https://blog.icook.tw/posts/211444 ),我也來跟...
食材:綠豆芽、素三明治火腿片、水、里仁 好湯頭、醬油、五色胡椒粉
這款麵包不僅是純植物、純素,而且做法簡單零失敗!佐餐的凱撒沙拉是五辛素或葷食。 🍕相關食譜:「義式佛卡夏Focaccia」、「義...
食材:高筋麵粉、海鹽、橄欖油、速發酵母、溏心蛋、義式綜合香料、小番茄、溫開水、紫洋蔥、蘿蔓生菜、黑胡椒粉、凱撒沙拉醬
素雞是豆類製品,口感像豆乾,但較為Q彈有嚼勁,做為滷味或涼拌都非常美味 影音食譜:https://youtube.com/shor...
食材:素雞、薑絲、辣椒、香菜、素蠔油、油潑辣子、香油、鹽巴